Наверняка вы не знали, что вкусный десерт можно приготовить из… жареной муки! Такое печенье в форме шариков не требует выпечки и, кроме муки, включает лишь три компонента — сахар, масло и какао. Шарики получаются нежные, рассыпчатые, с интересным ореховым ароматом.

Ингредиенты

• на 30-35 штук
• 1 стакан сахара
• 3 стакана муки
• 200 г сливочного масла
• 0,5 л какао или молока

ИНГРЕДИЕНТЫ 

500 гр творога 0% сухого,0,5 стакана молока 2,5 %, 1/2 яйца

0,5 ч.л. мелкой соли., 1/4 ч.л. соды, сливочное масло 5 гр (1 ч.л.)

Растительное масло- 1 ч.л. смазки формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

1.Творог нужен сухой

2.Положить творог в кастрюлю,залить молоком и поставить на маленький огонь.Варить 10-15 минут.После закипания варить 10 минут.

3.Откинуть горячую массу на сито

4.В кастрюлю положить обратно откинутый творог,добавить масло,яйцо,соль,соду и варить на медленном огне 10 мин.Когда масса  расплавится поварить ещё 5 минут

5.Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу.

6.Оставить остывать на столе,потом переложить в холодильник до полного застывания

Ингредиенты на 6 порций: 

- 1 кг куриной печени (у меня вместе с сердечками) 
- 1 крупная луковица 
- 300 г шампиньонов 
- 4 зубчика чеснока 
- 1 ст.л. муки 
- 300 мл куриного или овощного бульона 
- 300 мл жирных сливок (минимум 20%, желательно 30%) 
- соль и молотый черный перец по вкусу 
- 1 ст.л. нарубленной зелени петрушки 

Мелко рубим лук и чеснок. 
Грибы, в зависимости от размера, нарезаем на половинки или четвертинки (мелкие шампиньоны можно оставить целыми). 
Печень промываем, даем стечь и нарезаем на небольшие кусочки. 

В сотейнике на огне чуть сильнее среднего разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В 2-3 партии обжариваем печень до румяной корочки, примерно по 3-4 минуты на партию. 
Перекладываем на тарелку. 

Уменьшаем огонь до среднего и кладем в сотейник лук и чеснок. Жарим, помешивая, около 5 минут. 
Добавляем грибы и жарим, помешивая, еще около 5 минут. Если из шампиньонов выделится жидкость - придется дождаться ее испарения. 

Добавляем в сотейник муку и жарим, помешивая, около 1 минуты. Вливаем бульон, солим и перчим по вкусу. 

Кладем в бульон печень. Доводим до кипения, уменьшаем огонь практически до минимума и тушим под крышкой около 10 минут. За 3 минуты до готовности вливаем сливки и добавляем зелень петрушки. 

koko_shik

Благодарность автору МК Zvezdopad.

Воротник на частичной стойке обычно делают на пальто, жакетах, плащах и куртках. При таком виде стойки не воротник вшивается в неё, а стойка пришивается к воротнику.

Рецепт>>>>>>

Пилатес — идеальная физическая активность для любых целей. Данная система помогает быстро привести мышцы в тонус и развить выносливость. Если вы никогда не пробовали это направление, стоит обратить на него внимание. Ведь пилатес представляет собой смесь йоги, растяжки и аэробики. 

5 самых эффективных упражнений для ягодиц и пресса. Тренировка проходит в умеренном темпе, поэтому является безопасной для женщин любого возраста. Так что берите коврик и смело начинайте лепить идеальную фигуру.

1. Лягте на коврик, ноги согните в коленях. Руки вытяните перед собой, сомкните пальцы, имитируя пистолет. На выдохе поднимите корпус, а затем сделайте скручивания вправо и влево. На выдохе вернитесь в исходное положение. Это считается как 1 повторение. Сделайте 12 таких скручиваний.

   

2. Обопритесь на правое колено и правую руку. Левую ногу выпрямите и поднимите ее так, чтобы она была параллельна полу. Левую руку держите за головой. Из этого положения делаем мах ногой вверх, а потом выводим ее вперед. При этом мышцы пресса напряжены. Повторите 10 раз для каждой стороны.

   

3. Читать далее

Представляю вам рецепт безумно вкусного горячего блюда к новогоднему столу. Блюдо получается очень необычным и эффектным. Мясо в этом блюде получается очень сочным, покрытое хрустящей корочкой. Такое блюдо, безусловно, станет украшением вашего праздничного стола.

Необходимые продукты

куриные бедра (без костей) — 0,8 кг
лук — 120 гр
специи

Современное «мясо по-французски» чрезвычайно популярное блюдо, оно за годы своей «жизни» сильно видоизменилось. Многие повара внесли свои изюминки в его приготовление. Кто-то дополняет или уменьшает слои, кто-то меняет их местами. Некоторые проявляют фантазию в способах нарезки продуктов или способе самого приготовления. Надо отметить, что в разных областях нашей страны кушанье имеет свое название, например, «мясо по капитански» или « мясо по-домашнему». Ну а в самой Франции знают несколько похожее блюдо под названием «Бекеоффе», но оно существенно отличается от классического, подлинного, так как имеет в своем составе груши. 

Читать далее

Читать далее

РАССКАЗ С ПОКАЗОМ

Все мы знаем, что в этой ягоде очень много витаминов и микроэлементов, а также пектина. Поэтому эта аджика помимо того, что безумно вкусная, так и очень полезная. Она очень долго хранится, поэтому можете сразу заготавливать побольше.

Нужные ингредиенты

• 250 гр красной смородины
• 2 болгарского перца
• 2 острого перца
• 6 зубчиков чеснока
• 5 веточек укропа
• 5 веточек базилика
• 100 гр сахарного песка
• 1 чайная ложка соли

Эффект от этой маски для лица моментальный.

Это прекрасный рецепт для всех женщин, которые хотят выглядеть моложе и любят использовать домашнюю косметику. Она очень проста в приготовлении и использовании и очень эффективна.Конечно, можно купить омолаживающую косметику в магазине или посетить салон красоты. Но ведь это никуда не убежит, почему бы не попробовать сделать домашнюю маску? Попробуйте, вам понравится.