Получается очень вкусно, быстро и необычно.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясо -  300-400 граммов (лучше свинины)

сливочное масло - 50 гр

луковица - 1 шт.

картофель - 4 шт

молоко - 1 чашка

мука - 1 ст.ложка

сыр - 50-100 гр (любой твердый)

соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  Начинаем с картофеля: Варим очищенный картофель в подсоленной воде где-то минут 15-20, достаем из воды и кладем остывать.

  Приготовим соус "бешамель": Растираем масло с мукой, как только появится белая пена добавляем холодное молоко и продолжаем взбивать, желательно венчиком, комков не должно быть. Затем посолите соус и поставьте на медленный огонь и постоянно размешивая дождитесь загустения, до кипения не доводить.

 

  На дно кастрюли или сковороды кладем слой нарезанного кольцами лука, сверху укладываем отбитое и нарезанное кусочками мясо, слегка присолите, сверху нарезанный картофель, все это залейте соусом и засыпьте сыром, готовить в разогретой духовке минут 30-35 при температуре 200 градусов. Получится необыкновенно вкусно.

   Если вы хотите сохранить свое время, заходите на сайт Статистическое декларирование и пользуйтесь услугами этой компании, которая работает с высочайшем уровнем сервиса, с выполнением всех обещаний, строго по плану и кратчайшие сроки. Желаю удачи!