РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

• Приготовление куриного супа по-домашнему
• Суп с кукурузными клецками

Куриное мясо по праву считается самым народным и демократичным продуктом. Полки магазинов буквально ломятся от разнообразия готовой продукции и полуфабрикатов из мяса птицы. Поэтому любой, даже самый привередливый покупатель найдет что-нибудь на свой вкус и кошелек. Курица – это отличный источник белка и аминокислот, что немаловажно для нашего здоровья. Все знают, как полезен куриный бульон для больных, стариков и детей. А белое мясо курицы входит в состав большинства популярных диет благодаря своей низкой калорийности. Каждая хозяйка сумеет приготовить из куры хотя бы несколько блюд. А бульон сумеет сварить даже школьник.

Сейчас, в век высоких технологий, в нашу жизнь вошли самые разнообразные бытовые приборы, призванные помогать нам в быту. Микроволновка, хлебопечка, различные электромясорубки и миксеры. Они значительно экономят наше время и сберегают силы. Но, несомненно, царицей на кухне стала мультиварка. Этот почти сказочный чудо-горшочек сразу завоевал нашу симпатию и любовь. Даже самый простой куриный суп в мультиварке получается невероятно вкусным, ароматным и полезным.    

ХИТРОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МУЛЬТИВАРКИ

Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но… Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!

Как использовать мультиварку «не по программам»:

1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника — то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»

5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)

6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.  

Как приготовить омлет в мультиварке

• 1 Омлет в мультиварке: секреты приготовления
• 2 Омлет с молоком в мультиварке
• 3 Омлет со сметаной в мультиварке
• 4 Омлет с сыром в мультиварке
• 5 Омлет с колбасой, помидорами и сыром в мультиварке
• 6 Омлет с цветной капустой и колбасой в мультиварке
• 7 Омлет с мукой в мультиварке
• 8 Омлет с шампиньонами и сметаной в мультиварке
• 9 Омлет с грибами, помидорами и сыром в мультиварке
• 10 Омлет на пару в мультиварке
• 11 Хозяйке на заметку

Рецептов омлета много, и каждая хозяйка считает, что только её омлет приготовлен по всем правилам и самый вкусный. Поэтому ниже будут приведены рецепты разных омлетов, а вы сами выбирайте, какой придётся вам по вкусу.

Омлет с молоком в мультиварке

Ингредиенты:

• яйца – 5 шт.;
• молоко – 2 ст.;
• соль – по вкусу;
• сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления

• Разбейте в миску яйца и налейте молоко. Посолите.
• С помощью венчика смесь взбейте до появления первых пузырьков.
• Дно и стенки мультиварочной чаши смажьте маслом и вылейте в нее яично-молочную смесь.
• Закройте крышку и установите программу «Выпечка». Готовьте 20 минут.
• Подождите 5 минут и откройте крышку. Наклоните чашу и аккуратно переложите омлет на плоскую тарелку, которую предварительно подогрейте. Это нужно сделать для того, чтобы омлет от перепада температур не опал.    

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.

Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Пост подготовила ~M i K a z Z z~

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - ХЛЕБНЫЙ КВАС
Часть 2 - Молочные коктейли
...
Часть 30 - Из 4-х апельсинов - 9 литров напитка!Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но...
Часть 31 - Пора варить мятный сироп
Часть 32 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 33 - Удивительный напиток из базилика готовится очень просто
Часть 34 - Ржаная закваска для кваса и хлеба
...
Часть 37 - Рецепт кофе прямо из Мексики
Часть 38 - Лимонад - 4 апельсина
Часть 39 - ОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»

Все больше и больше мультиварки приобретают популярность среди любителей кулинарных шедевров. Так, что если вы являетесь ее счастливым обладателем, предлагаю вам простой и быстрый рецептик))

Нарезала говядины + лук+ чуток перца болгарского, соль, перчик, сушеные грибы  и поставила на тушение на 1.30. Можно и помидор, но у меня не было. После глянув  на мое блюдо, решила добавить еще морковки ( порезала кубиками) и остатки капусты свежей. Добавила 2 ст.л ложки томатной пасты и пол стакана воды и еще на тушение на 30 минут. Получилась такая вкусняшка !!

Это блюдо можно подавать на обед или на ужин для всей семьи, а также на праздник. Нежная скумбрия в мультиварке – очень мягкая и сочная, не содержит излишних жиров, поэтому подойдет и для диетического стола.

Получаются голубцы настолько нежными и вкусными, что вы обязательно влюбитесь в этот простенький рецепт и будите часто баловать им своих близких и родных.

Ингредиенты:

Читать далее