10 КНИГ, КОТОРЫЕ ЭКРАНИЗИРУЮТ В 2014 ГОДУ |
Лето в кинотеатрах – горячая пора: едва ли не каждую неделю зрителей радуют впечатляющей премьерой. В сегодняшней подборке – книги, экранизации которых выйдут в ближайшие месяцы. Надеемся, что кинопремьеры не разочаруют вас.
Лоис Лоури «Посвященный»
В 1993 году Лоис Лоури написала роман для детей и подростков; критики отмечают, что экранизация книги будет интересна и родителям, так как её сюжет многослойный, нелинейный и завораживающий. Главный герой книги – Джонас, 16-летний парень, роль которого в экранизации романа сыграет австралийский актер Брендон Туэйтес. Джонас готовится стать Хранителем Памяти, однако на пути к этой ипостаси юношу ожидает множество препятствий. Экранизация обещает быть достаточно мощной – партнерами Туэйтеса по съемочной площадке станут Кети Холмс, Мерил Стрип, Джефф Бриджес и Тейлор Свифт.
Николас Спаркс «Самая долгая поездка»
Для зрителей, по достоинству оценивших киноадаптации двух других романов Николаса Спаркса, «Дорогой Джон» и «Дневник памяти», «Самая долгая поездка» станет приятным подарком. В книге судьбы двух пар – пожилых Рут и Иры Левинсонов и молодых Люка и Софии, - пересекаются весьма неожиданным образом. 90-летний старик застревает на дороге, и его машину постепенно заносит снегом. Пока Левинсон ждет помощи, он вспоминает свою покойную жену, их первую встречу, свидания, то утро, когда они узнали, что не могут иметь детей… Параллельно Спаркс показывает историю любви ковбоя и выпускницы художественного колледжа: Люк вынужден кормить семью, зарабатывая на родео, но после получения травмы пара оказывается без средств к существованию. Как же связаны эти две истории?
Лаура Хиллебранд «Непокоренный»
Одна из самых ожидаемых экранизаций 2014 года – лента, режиссером которой стала знаменитая голливудская актриса Анджелина Джоли. Роман «Непокоренный», выпущенный в 2010 году, рассказывает историю олимпийского атлета Луи Замперини, узника японских концентрационных лагерей. Премьера ленты, главные роли в которой сыграли ирландец Домналл Глисон, британец Джек О’Коннелл и американец Гаррет Хедлунд, запланирована на 25 декабря 2014 года.
Сесилия Ахерн «Там, где заканчивается радуга»
Лента «С любовью, Рози», созданная по мотивам любовного романа Сесилии Ахерн «Там, где заканчивается радуга», выйдет на киноэкраны 22 октября 2014 года. Главная героиня романа – Рози Данн; историю своей жизни она рассказывает в письмах Алексу Стюарту, своему другу, переехавшему в Бостон из Дублина. Со временем и Рози, и Алекс понимают, что их отношения – гораздо больше, чем дружба. Но жизнеспособны ли чувства людей, которых разделяет Атлантический океан?
Гейл Форман «Если я останусь»
Мия, 17-летняя девушка – единственная выжившая в автокатастрофе, в которую попала вся её семья. Она находится в коме; в книге рассказывается, как Мия, находясь на грани между жизнью и смертью, вспоминает прошлое. В киноадаптируемости книги Гейл Форман сомневались многие режиссеры и продюсеры; по словам Арджея Катлера, режиссера картины «Если я останусь», ему удалось воплотить сюжет романа на экране, избежав монотонности. В США премьера экранизации книги Гейл Форман «Если я останусь» запланирована на 22 августа 2014 года; Мию сыграет модель и актриса Хлоя Морец.
Джиллиан Флинн «Темные места»
Детективный триллер Джиллиан Флинн получил немало положительных рецензий критиков и восторженных отзывов читателей, как и предыдущий бестселлер молодой ирландской писательницы, «Пропавшая девушка». В центре сюжета романа – Либби: старший брат, убивший её мать и сестер, пощадил девушку, руководствуясь лишь ему понятным мотивом. Детективы-любители, которые не верят в виновность брата Либби в совершении чудовищных преступлений, решают через 25 лет расследовать дело, заставляя женщину вновь пережить семейный кошмар. Кто же на самом деле убил мать и сестер Либби? Что принесет женщине восстановление справедливости?
Премьера экранизации романа Джиллиан Флинн «Темные места» состоится в США 1 сентября 2014 года. В главных ролях – Шарлиз Терон, Хлоя Морец и Николас Холт.
Джеймс Дашнер «Бегущий в лабиринте»
Популярная молодежная антиутопия Джеймса Дашнера вошла в списки бестселлеров по обе стороны Атлантики. Главный герой романа – Томас, нескладный подросток, который вместе с 60-ю сверстниками оказывается в лабиринте. Выбраться из западни будет непросто, так как конструкция лабиринта меняется каждый день, отчего он становится всё опаснее. Удастся ли Томасу выжить? Какую цену ему придется заплатить за это? Премьера экранизации романа Дашнера запланирована на 18 сентября 2014 года.
Рон Раш «Серена»
Картина, снятая по роману Рона Раша «Серена», была завершена в конце 2012 года, однако её премьера запланирована на эту осень. В центре сюжета – «древесный барон» Джордж, которого играет легендарный Бредли Купер. В 1920-х годах Джордж создал в Северной Каролине бизнес-империю, которая развивается и процветает благодаря особому таланту мужчины. Жена магната Серена, роль которой исполнит Дженнифер Лоуренс, однажды узнает, что не может иметь детей; стремясь стать единственной наследницей Джорджа, женщина решает убить внебрачного сына своего мужа. К чему же в итоге приведет её коварный план?
Джон Ле Карре «Самый опасный человек»
Роль Гюнтера Бахманна в экранизации романа Джона Ле Карре «Самый опасный человек» стала последней ролью Филиппа Сеймура Хоффмана (актер, напомним, скоропостижно скончался в феврале 2014 года). Бахманн – глава тайной антитеррористической группы. Он весьма талантлив, и если бы не беспробудное пьянство, детектив добился бы значительно больших успехов в расследовании подготовки теракта 11 сентября в США. Какую же версию трагедии представил читателям Ле Карре? Премьера картины состоится 25 июля.
Сьюзен Коллинз «Сойка-пересмешница»
Экранизация первой части третьей книги трилогии Сьюзен Коллинз «Голодные игры» будет презентована зрителям 21 ноября 2014 года. Китнисс Эвердин, роль которой исполнит Дженифер Лоуренс, станет символом в борьбе дистриктов против Капитолия и вдохновит жителей планеты на восстание против угнетателей.
Источник - Новости литературы.
|
10 ЛУЧШИХ КНИГ О ПУТЕШЕСТВИЯХ |
10 лучших книг о путешествиях по версии сайта "Новости литературы"
Сложно представить себе путешествие без книг. Отправляясь в дорогу, непременно стоит захватить с собой букридер или пару-тройку любимых томов – места в багаже они займут немного, а от возможной скуки гарантированно избавят. Сегодняшняя подборка сайта «Новости литературы» - истории, рассказанные путешественниками, которым посчастливилось побывать в самых удивительных уголках мира.
Валерий Шанин "Вокруг света за 280$"
Эта история началась с российского паспорта с монгольской визой и 300 долларов в кармане, из которых в финале путешествия осталось 20. Эта история охватывает три года, за которые автор пересек Китай, Юго-Восточную Азию и Южную Америку, побывал в Новой Зеландии и Австралии. Это книга, которая впервые появилась на открытых интернет-площадках и лишь спустя несколько лет воплотилась в бумажном варианте. Это первое кругосветное путешествие Валерия Шанина, после которого у него было ещё два. И это, конечно же, отнюдь не последняя история от самого известного пилигрима Рунета.
Карин Мюллер "Вкус листьев коки"
К своему путешествию к местам, где некогда располагалась могущественная империя древних инков, Карин Мюллер шла 12 лет. Путешествие длиной в три тысячи миль через всю Латинскую Америку к точке у самой границы с Колумбией, где начинается Высокая тропа инков – история о погружении в мир, некогда стертый с лица земли испанскими конкистадорами. Легенды инков Карин прочитала среди рисунков на плитах руин Куско и Пуно, в счастливых глазах современных индейцев из Отавало, на террасах Мараса и Морая, в линиях листьев коки. Что же в итоге? Миллер сделала единственный вывод: "Учебники истории врут: империя инков никогда не была завоевана, она живет и процветает".
Бидиша "Венеция: Под кожей города любви"
Молодая писательница из Лондона с экзотическим именем Бидиша, индианка по национальности, показывает нам город, как будто постоянно захлебывающийся набегающей волной, город-миф, город-сказку, в котором всегда немало восторженных туристов, и город-быль, существующий по другую сторону парадного фасада. Узенькие улочки и широкие каналы, просторные площади и старинные палаццо, древние лестницы и романтические мосты – Венеция таит немало загадок. Остроумный рассказ о светских вечеринках, об уютных кафе с самыми вкусными в мире пирожными, о предрассудках общества, которые скрыты под маской утонченности, и о превратностях одного из самых романтических мест мира вы узнаете из книги "Венеция: Под кожей города любви".
Джек Керуак «В дороге»
Это, без сомнения, культовая книга, библия битников, автостопперов и хиппи, которая не утратит актуальности, наверное, никогда. В центре сюжета – Сал Парадайз, молодой писатель, и Дин Мориарти, сумасшедший пройдоха в лучшем смысле этого выражения. Вместе они путешествуют автостопом по задворкам Америки, умудряясь одновременно искренне радоваться жизни и порой столь же искренне её ненавидеть. «В дороге» - одна из тех книг, которую можно буквально разобрать на цитаты: в каждой фразе заключен глубокий смысл, а уникальный авторский стиль увлекает читателя, делая его ещё одним героем истории.
Джессика Уотсон «Сила мечты»
Название у книги, казалось бы, слегка наивное и отсылает к бульварным романам, но эта история действительно отлично демонстрирует, как сила мечты позволяет воплотить желание, у которого, казалось бы, не было шансов сбыться. С детства Джессика мечтала отправиться в кругосветное путешествие. Едва ей исполнилось 14, девушка устроилась работать посудомойкой, чтобы заработать деньги на обучение мореплаванию, а уже через два года на крошечной розовой яхте отправилась покорять морские просторы. Совершив кругосветное путешествие в одиночку, Джессика стала всемирной известной. «Сила мечты» - одна из тех книг, которая многим помогла поверить в себя и дала силы воплотить в жизнь невозможное.
Джон Кракауэр «В диких условиях»
Одноименный фильм, снятый по книге Кракауэра, числится в списке любимых у многих туристов, однако в печатном варианте вы найдете куда больше подробностей захватывающего путешествия. Оставив обеспеченную и полную перспектив жизнь, Кристофер Маккандлес без гроша отправился в дорогу, чтобы узнать, какая она, настоящая жизнь. История современного Гаутамы заставит каждого читателя задуматься о том, зачем он живет на этой планете, правильно ли он поступает, пересмотреть собственную систему ценностей и увидеть привычный мир с новой стороны.
Элизабет Гилберт «Ешь, молись, люби»
Романтичный и немного сентиментальный роман о женщине, которая решилась на значительные перемены в своей жизни, вдохновляет не только томных барышень – у этой книги немало поклонников и из числа представителей сильного пола. Даже если вы не отправитесь в путешествие на край света, перевернув последнюю страницу книги «Ешь, молись, люби», то как минимум серьезно измените свое отношение ко многим вещам, привычкам и людям.
Алекс Гарланд «Пляж»
Да, именно по этой книге сняли знаменитый голливудский фильм с Леонардо Ди Каприо в главной роли. Но, на наш взгляд, оригинальный роман значительно интереснее книги – в нем тоньше переданы чувства героев, молодых путешественников, которые искали и нашли земной рай. «Пляж» - книга, которая идеально подойдет романтикам-эскапистам: это история о путешествии без определенных планов и обратных билетов, трип на остров вдалеке от цивилизации, отдых у моря в полном уединении. Интересно, каждый ли из тех, кто на словах готов всё бросить и уехать, действительно способен на это?
Ален де Боттон "Искусство путешествовать"
«Охота к перемене мест» свойственна многим людям, за исключением, пожалуй, лишь закоренелых консерваторов. Можно ли путешествовать, не выходя из собственного дома? Почему как только ты отправляешься в такое путешествие, всё вокруг кажется совсем другим, непривычным, интересным и незнакомым? Почему, наконец, люди отправляются в путешествия, что они ищут там? В чем счастье путешественника – не в свободе ли от стереотипов и не в круговороте ли впечатлений, заставляющих почувствовать себя молодым, живым, обновленным?
Сергей Доля "Далеко, далеко"
Один из самых популярных блоггеров «Живого журнала» в этой книге собрал не только свои лучшие фото из путешествий, но и дополнил их весьма интересными и остроумными комментариями, рассказывающими о необычных местах, предметах и явлениях из разных стран. Монументальные дворцы Северной Кореи, впечатляющие закаты Острова Пасхи, величественные айсберги Антарктиды, лунные пейзажи Исландии, технологичные небоскребы Дубая, марсианские пустыни и каньоны США, сельские пейзажи Бирмы – всё это собрано в увлекательном тревелоге в печатном формате.
|
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!! |
Жизнь коротка, война ужасна, а человек неповторим. Как часто мы задумываемся об этом? ListRead.Ru поздравляет всех с Великим праздником Победы и предлагает список книг о Великой Отечественной войне. Их просто должен прочесть каждый! Чтобы помнить и не допустить повторения.
Мира нам всем! И пусть нам и нашим близким никогда не придется узнать, что такое война и что такое настоящая беда.
«Завтра была война» Борис Васильев
«Какой тяжелый год! – Знаете почему? Потому что високосный. Следующий будет счастливым, вот увидите! – Следующим был тысяча девятьсот сорок первый». Пронзительная история о том, как любили, дружили и мечтали ученики 9-Б класса в 1940 году. О том, как важно верить людям и отвечать за свои слова. Как позорно быть трусом и подлецом. О том, что предательство и малодушие может стоить жизни. Чести и взаимовыручке. Прекрасные, живые, современные подростки. Мальчишки, кричавшие «Ура», когда узнали о начале войны… А война была завтра, и мальчики погибли в первые дни. Короткие, без черновиков и вторых шансов, стремительные жизни. Очень нужная книга и одноименный фильм с прекрасным актерским составом, дипломная работа Юрия Кары, снятый в 1987 году.
«В окопах Сталинграда» Виктор Некрасов
Роман Виктора Платоновича Некрасова «В окопах Сталинграда» рассказывает о военных событиях Сталинградского периода. Главное в произведении — правда о бесчеловечности войн, «справедливых» и «несправедливых». На поверхности повествования — военный быт и народный героизм, увиденный глазами интеллигента, в его основе — глубоко запрятанный бунт против идеи «человека-винтика».
"В окопах Сталинграда" - одна из самых первых книг о Великой Отечественной войне, книга, стоящая у истоков «лейтенантской прозы», книга, высочайшим повелением свыше, вопреки воле Фадеева (тогдашнему главе Союза писателей СССР), получившая в 1947 году Сталинскую премию, одна из лучших книг о войне, одна из многих, попавших в мясорубку системы; книга - символ, гимн Человеку в нечеловеческих условиях, ответ на вопрос (если таковой у кого возникнет) почему и как (без прикрас) мы победили - страшное *мы за ценой не постоим* в своих обыденных военных буднях над раздольем Волги в битве за Сталинград, пядь за пядью вырванный путь на Берлин, в смертельном огне, который бессилен против таких как герои Некрасова.
«А зори здесь тихие» Борис Васильев
История о судьбах пяти девушек-зенитчиц и их командира Федота Васкова, написанная в 1969 году фронтовиком Борисом Васильевым, принесла автору известность и стала хрестоматийным произведением. Повесть основана на реальном эпизоде, но главных героинь автор сделал молоденькими девчонками. «Женщинам ведь труднее всего на войне, вспоминал Борис Васильев. – Их на фронте было 300 тысяч! А тогда никто о них не писал». Их имена стали нарицательными. Красавица Женя Комелькова, молодая мама Рита Осянина, наивная и трогательная Лиза Бричкина, детдомовка Галя Четвертак, образованная Соня Гурвич. Двадцатилетние девушки, они могли жить, мечтать, любить, растить детей… Сюжет повести хорошо известен благодаря одноименному фильму, снятому Станиславом Ростоцким в 1972 году, и российско-китайскому сериалу 2005 года. Читать повесть нужно, чтобы ощутить атмосферу времени и прикоснуться к ярким женским характерам и их хрупким судьбам.
«Альпийская баллада» Василь Быков
Можно рекомендовать любую повесть писателя-фронтовика Василя Быкова: «Сотников», «Обелиск», «Мертвым не больно», «Волчья стая», «Пойти и не вернуться» – более 50 произведений народного писателя Беларуси, но особого внимания заслуживает «Альпийская баллада». Из фашистского концлагеря бежали русский военнопленный Иван и итальянка Джулия. Среди суровых гор и альпийских лугов, преследуемые немцами, измученные холодом и голодом, Иван и Джулия сближаются. После войны итальянская сеньора напишет письмо односельчанам Ивана, в котором расскажет о подвиге их земляка, о трех днях любви, молнией озарившей темноту и страх войны. Из воспоминаний Быкова «Долгая дорога домой»: « Предчувствую сакраментальный вопрос про страх: боялся ли? Конечно, боялся, а, может, порой и трусил. Но страхов на войне много, и они все разные. Страх перед немцами – что могли взять в плен, застрелить; страх из-за огня, особенно артиллерийского или бомбежек. Если взрыв рядом, так, кажется, тело само, без участия разума, готово разорваться на куски от диких мук. Но был же и страх, который шел из-за спины – от начальства, всех тех карательных органов, которых в войну было не меньше, чем в мирное время. Даже больше».
«Живые и мертвые» Константин Симонов
Симонов не боялся писать о войне правду. Для его героев это проверка на честность, порядочность, мужество. Им удалось главное — оставаться людьми, не прекратить ценить чужую жизнь.
Роман "Живые и мертвые"- это шедевр. Настолько ярко и правдиво ведется повествование, что поневоле чувствуешь себя участником того страшного времени. Видишь живых людей, которые напуганы, которые еще не до конца осознали, что вот он враг совсем рядом. Везде. Но пусть страшно, пусть кругом неизвестность, пусть ты остался один, ты все равно должен взять винтовку и пойти в бой. Ведь это твоя страна и это напали на тебя и твоих близких. Не важно, военный ты или гражданский - война объединит всех.
Книга отвечает на многие вопросы и дает возможность увидеть как же это- воевать. Что чувствует солдат, которому приходится отступать? Проходя деревнями, в которые не сегодня-завтра придут враги? А что он ощущает, когда идет в наступление? Где пределы страха и трусости? Где граница между мужеством и отчаянностью? Где грань между врагом и извергом?
"Живые и мертвые" нужно обязательно прочитать всем, кто не забыл и не хочет забывать историю победы советского народа.
«В списках не значился» Борис Васильев
По мотивам повести был снят фильм «Я – русский солдат». Дань памяти всем неизвестным и безымянным солдатам. Герой повести Николай Плужников прибыл в Брестскую крепость вечером накануне войны. Утром начинается бой, и Николая не успевают внести в списки. Формально он свободный человек и может покинуть крепость вместе с любимой девушкой. Как свободный человек он принимает решение выполнять свой гражданский долг. Николай Плужников стал последним защитником Брестской крепости. Через девять месяцев, 12 апреля 1942 года у него закончились патроны, и он вышел наверх: «Крепость не пала: она просто истекла кровью. Я – последняя ее капля».
«Брестская крепость» Сергей Смирнов
Благодаря писателю и историку Сергею Смирнову восстановлена память о многих защитниках Брестской крепости. Впервые об обороне Бреста стало известно в 1942 году, из штабного немецкого донесения, захваченного с документами разгромленной части. «Брестская крепость», насколько это возможно, документальная повесть, и она достаточно реалистично описывает менталитет советских людей. Готовность к подвигу, взаимопомощь (не словами, а отдав последний глоток воды), ставить свои интересы ниже интересов коллектива, защищать Родину ценой своей жизни – вот качества советского человека. В «Брестской крепости» Смирнов восстановил биографии людей, которые первыми приняли немецкий удар, оказались отрезанными от всего мира и продолжали героическое сопротивление. Вернул погибшим их честные имена и благодарность потомков.
«Они сражались за Родину» Михаил Шолохов
Роман выдающегося мастера литературы социалистического реализма посвящен героическому подвигу советского народа в Великой Отечественной войне. Рассказано о нескольких днях жестоких боев, когда под непрерывными бомбежками и танковыми атаками фашистов стояла насмерть горсточка храбрецов. Эти люди ярких характеров, разные по профессии, возрасту, темпераменту и национальности, в коротких передышках между боями говорят о войне и ее уроках, с юмором и подначками вспоминают мирную жизнь.
По этому роману Сергей Бондарчук в 1975 году снял одноименный художественный фильм, ставший безусловным шедевром на все времена.
«Мадонна с пайковым хлебом» Мария Глушко
Одно из немногих произведений, в котором рассказывается о жизни женщин в войну. Не героических летчиц и медсестер, а тех, кто в тылу работал, голодал, растил детей, отдавал «все для фронта, все для победы», получал похоронки, восстанавливал страну в разруху. Во многом автобиографический и последний (1988) роман крымской писательницы Марии Глушко. Ее героини, морально чистые, мужественные, думающие, всегда пример для подражания. Как и автор, искренний, честный и добрый человек. Героиня «Мадонны» – 19-летняя Нина. Муж уходит на войну, а Нина на последних месяцах беременности отправляется в эвакуацию в Ташкент. Из благополучной обеспеченной семьи – в самую гущу людской беды. Здесь боль и ужас, предательство и спасение, пришедшее от людей, которых она раньше презирала – беспартийных, нищих… Были те, кто крал кусок хлеба у голодных детей, и те, кто отдавали свой паек. «Счастье ничему не учит, учит только страдание» После таких историй понимаешь, как мало мы сделали, чтобы заслужить сытую спокойную жизнь, и как мало ценим то, что имеем.
«Горячий снег». Юрий Бондарев
"Горячий снег" - одна из самых честных книг о Великой Отечественной войне, написанная ее непосредственным участником. Действие романа происходит на Сталинградском фронте - там, где принял свой первый бой и сам Юрий Бондарев, тогда лейтенант, впоследствии знаменитый писатель и классик военной прозы.
Под Сталинградом насмерть встала артиллерийская батарея, преграждая путь танковым дивизиям генерала Манштейна. Здесь и сейчас молодые артиллеристы творят историю: от итога операции зависит успех Сталинградской битвы и, может быть, даже исход войны.
Стылые морозные зори, круговорот крови и ужаса, стремление выжить, невозможность отступить... И среди всего этого теплится в душах героев простое желание любить и быть любимыми, которое сильнее страха смерти и приближающихся немецких танков.
Список можно продолжать долго. «Жизнь и судьба» Гроссмана, «Берег», «Выбор» Юрия Бондарева, ставшие классическими экранизациями «Щит и меч» Вадима Кожевникова и «Семнадцать мгновений весны» Юлиана Семенова. Эпический трехтомник «Война» Ивана Стаднюка, «Битва за Москву. Версия Генерального штаба» под редакцией маршала Шапошникова, или трехтомные «Воспоминания и размышления» маршала Георгия Жукова. Нет числа попыткам понять, что происходит с людьми на войне. Нет полной картины, нет черного и белого. Есть только частные случаи, озаренные редкой надеждой и удивление от того, что такое можно пережить и остаться человеком.
Еще раз – мира вам! И пусть войны останутся только на страницах читаемых вами книг.
Скачать 10 представленных книг из списка можно здесь - http://vk.com/listread?w=wall-65929125_360%2Fall
или в прикрепленном ниже файле.
|
ЛУЧШИЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ: ЧТО ПРОЧЕСТЬ ДЕВУШКЕ? |
Холодный и серый вечер… Как его можно украсить? Можно расположиться в уютное кресло напротив камина, сделать себе вкусный горячий шоколад и погрузиться в другой мир. Нет ничего невозможного. Почему бы не взять интересную книжку и не испытать на себе чужую жизнь?
Перед Новым годом и Рождеством можно прочитать захватывающие книжки, которые разбудят праздничный дух и настроение. Сейчас как раз хорошее время для чтения таких книг. Ведь знаете, летом не особо интересно читать о волшебстве Рождества…
«Чайная на Малберри-стрит» от автора Шэрон Оуэнс
Довольно интересная и легкая рождественская сказка. Она сможет поднять любому настроение. Лучше сделать вкусный и ароматный чаек и сесть поудобнее с книжкой.
Все происходит в небольшом ирландском городке. Все друг с другом знакомы. Чайная – это местечко, где собираются разные люди, которые готовы поделиться своей историей из жизни. У некоторых из них они веселые и смешные, другие делятся – печальными. Персонажи все интересные, что делает чтиво легким и увлекательным.
Интересная цитата из книжки:
Мечты держат тебя на плаву, когда в жизни держаться больше не за что.
«Рождественская песнь в прозе» Чарльз Диккенс
Главная книжка сезона. Именно эта книжка уже на протяжении многих лет является зимним лучшим чтением. «Рождественская песнь» - это классика, что тут еще можно сказать.
Все мы видели сказку о старом скряге Скрудже. Он всю жизнь жил ради денег. Его никто не любил за его жадность и злобу.
И вот уже скоро Рождество… А все мы знаем, что в эту ночь происходят чудеса.
Духи Рождества пришли к Скруджу. Они показали ему всю правду его жизни. Скряга узнал, что о нем думают другие. И в этот момент он понял, что пора что-то менять, иначе он останется совсем один. Зачем все это богатство, если его не с кем разделить? Читая каждый раз перед праздниками эту книжку, можно почувствовать все это волшебство Рождества.
«Дом с волшебными окнами» Эсфирь Эмден
Это немного детская, но просто волшебная история «Дом с волшебными окнами». Наверное, одна из самых сказочных и добрых новогодних книжек. Когда на улице холодно, тоскливо и идет снежок, то в голову приходит именно эта повесть.
Вот уже почти Новый год, а брат с сестрой дожидаются свою маму с работы. Они попадают в сказочную страну. В этой стране старые игрушки оживают. А мама ждет своих деток в доме с волшебными окнами. Таня и Сережа пытаются добраться домой, их ждут невероятные приключения. Ледяной Ветер пытается сбить их с пути, Крокодил хочет съесть их, а Оловянный Генерал собрался взять в плен.
Новый год – это пора чудес и невероятных перевоплощений. Это лучшая история для деток. Если у вас есть малыши, то рекомендуем почитать книжку для них. Она поучительная и интересная.
«Рождественская шкатулка» Ричард Пол Эванс
Грустная рождественская история. История наполнена светлой и яркой грустью. Все эти простые истины мы знаем, но порой забываем. Нет ничего важнее любимых и близких людей. Современное общество сулит нам совсем другие понятия.
Наши приоритеты - работа и другие дела. И мы забываем о самом важном – семье.
Ричард Пол Эванс напоминает нам о важных и забытых вещах. «Рождественская шкатулка» - это небольшая история, которая читается на одном дыхании. После прочтения так и хочется пойти увидеть своих близких и крепко поцеловать.
«Рождество с неудачниками» Джон Гришэм
Хорошая история для тех, кто решил не отмечать Новый год и Рождество. Занятное чтиво для всех. Один мужчина (бухгалтер) решил посчитать во что выливается каждый год празднования Рождества. Ведь это так накладно – елка, украшения, застолье, подарки… Столько денег и впустую, ведь их можно потратить куда полезнее. И вот мужчина решает со своей женой не праздновать этот день, а улететь в теплые края в отпуск. И что же их ждет впереди? Ведь как можно отказаться от традиций, которые свято верят в волшебство Сочельника.
«Рождество и красный кардинал» Фэнни Флэгг
Очень легкая книжка для восприятия. Автор Фэнни Флэгг всегда пишет легкие и прекрасные книжки, читаешь их на одном дыхании. В ее историях нет «параллельной вселенной», «правды жизни» и философских заумных мыслей. Она переполняет нас улыбками и счастливыми историями, которых так не хватает в нашем реальном мире. Благодаря ее историям в наших душах поселяется оптимизм и хорошее настроение.
Любимая цитата:
Чужая радость, как прожектор в ночи, только сгущает мрак в пустой душе.
«Рождественская мистерия» Юстейн Гордер
Все начинается с того, что папа с мальчиком из Норвегии покупают ему рождественский календарь. В католической культуре принято вести такой календарь для детей. За 24 дня до Рождества они отрывают день календаря и получают конфетки.
В книжном магазине продавец достает запыленный календарь, который оказался волшебным. Иоаким знакомится с владельцем. Каждое утро мальчик достает главу из истории девочки Элизабет. Эта история способна разжечь настроение Рождества в любом человеке.
«Рождественские туфли» Донна Ванлир
Прекрасная история, которая способна вдохновить человека на прекрасные поступки. Книга о надежде, вере и любви. Два совершенная разных человека встречаются в рождественский вечер… Мы увидим, как незначительная встреча смогла перевернуть всю жизнь.
Волшебные рождественские истории смогут подарить нам мгновения волшебства и улучшить настроение.
|
7 ПРОСТЫХ ЗАВТРАКОВ ИЗ ТВОРОГА, С КОТОРЫМИ СПРАВИТСЯ ЛЮБАЯ ХОЗЯЙКА |
Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания.
AdMe.ru собрал рецепты простых в приготовлении блюд из творога, которые помогут разнообразить ваш утренний рацион и при этом не отнимут кучу времени.
©from my point of view/ shutterstock
Вам понадобятся:
Как готовить:
Источник: kitchenmag
Для первого слоя:
Для второго слоя:
Для ягодного соуса:
Как готовить:
Источник: edimdoma
Вам понадобятся:
Как готовить:
Источник: Диетические рецепты
Вам понадобятся:
Как готовить:
Источник: kitchenmag
Вам понадобятся:
Как готовить:
Источник: edimdoma
Вам понадобятся:
Как готовить:
По материалам: Диетические рецепты
©Olha Afanasieva/ shutterstock
Вам понадобятся:
Как готовить:
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-prostyh-zavtrako...tsya-lyubaya-hozyajka-1272665/ © AdMe.ru
|
ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ - 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
Торты из печенья - 5 лучших рецептов.
Рецепт 1:
Торт из печенья банановый. Очень вкусный торт!
Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
Ингредиенты:
|
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ПЕРСИКОВЫМ ДЖЕМОМ |
Для теста:
100 гр размягченного слив. масла
70 гр. сахара
3 яйца
150 мл молока
200 гр. творога
1,5 ч.л. разрыхлителя
150 гр. муки
Для начинки:
70-100 гр. персикового джема
1 яйцо
1 ст.л. муки
150 мл. молока
70 гр. сахара
Готовим:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Делаем заварной крем. Смешиваем яйцо, муку и сахар. Подогреваем молоко и добавляем к смеси. Ставим на медленный огонь и варим до загустения (около 5 минут).
3. Смешиваем размягченное масло с сахаром.
4. Добавляем яйца, хорошо перемешиваем.
5. Добавляем молоко и творог, хорошо перемешиваем.
6. Добавляем разрыхлитель и муку. Тесто получается средней густоты.
7. Формочки для кекса слегка смазываем маслом. У меня силиконовая - просто сбрызгиваю водой. Кладем по одной ложке теста.
8. Кладем по чайной ложке джема и заварного крема.
9. И снова кладем по столовой ложке теста. Формочки получаются заполненными на 3/4. Кексы поднимутся не очень сильно.
10. Выпекаем при 180С около 30 мин. Остужаем и вынимаем из формочки.
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ НЕЖНЫЙ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ + 38 РЕЦЕПТОВ БИСКВИТА |
|
СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ |
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
|
РОГАЛИКИ - РАСТРЁПКИ |
Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.
Тесто:
200 гр сливочного масла
200 гр творога
2 ст.л. сахара
1/4 с.л. соли
1/2 ч.л. соды
400 - 450 гр белой муки
Приготовить:
1.Порубить масло с мукой, сахаром, солью и содой до получения крупки.
2.Добавить пастообразный творог и быстро замесить тесто ( дролго не месить, тесто не должно быть однородным).
3. Сделать 6 шариков и отправить в холодильник охладится ( минимум 1 час).
Начинка:
300 гр орехов ( вкусно делать смесь из нескольких видов)
100 гр коричневого сахара
50 гр сливочного масла
2 ч.л. молотой корицы
Приготовить:
1. Орехи обжарить на сухой сковородке, охладить и порубить.
2. Смешать с сахаром, корицей и растопленным маслом.
Рогалики:
1. Раскатать шарик теста в прямоугольный пласт толщиной 0,5 мм ( если тесто при раскатке будет рваться - просто соединяйте разрывы рукой и закатывайте).
2. Обровнять края и разрезать пласт пополам вдоль.
3. На одну половину теста насыпать ровным слоем орехи.
4. Прикрыть второй половиной теста и прокатать скалкой.
5. Разрезать на треугольнички.
6. Свернуть каждый треугольничек, начиная с основания, в трубочку .
7. Печь до зарумянивания в предварительно разогретой духовке при 180С.
8. Охладить на решётке.
9. Можно посыпать сахарной пудрой с корицей.
Внешний вид у рогаликов немного "растрёпаный" из-за того, что орехи рвут нежное тесто при скручивании. Но мне лично это не только не мешает, но наоборот - нравится!
Таким способом можно сделать рогалики с шоколадом, маком, изюмом или джемом, и из любого другого теста - способ тем и хорош, что универсален.
Автор рецепта - elaizik
|
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 26 РЕЦЕПТОВ |
|
ЙОГУРТОВЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТ С КИВИ И БАНАНОМ |
|
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ |
|
ХВОРОСТ (РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВОДКИ) |
Горка легкого и мягкого хвороста – отличный повод собраться всем вместе для чаепития. Этот рецепт любимого всеми печенья отличается от других тем, что в его составе нет водки, которую часто используют для расслаивания теста.
Ингредиенты для хвороста:
Рецепт приготовления хвороста без водки:
1) Как это часто бывает, тесто начинается с яиц. Разбейте два яйца в удобную для взбивания посуду.
2) Ничего к ним не добавляя, хорошо взбейте их.
3) Перелейте пенистую массу в чашу для замешивания теста и добавьте полстакана сахара. Перемешайте.
4) Влейте полторы столовые ложки молока и снова перемешайте.
5) Добавьте пол чайной ложки соли и растительное масло (полторы столовые ложки).
6) Тщательно взбейте всю массу венчиком. Должны появиться пузырьки.
7) Муку просейте через сито и тоже добавьте в чашку.
8) Замесите тесто. Оно получается нежное, мягкое и даже вкусное. Это тесто не липнет к рукам, потому что в его составе есть растительное масло.
9) Разделите тесто на три части, возьмите одну часть и при помощи скалки раскатайте его в тонкий пласт толщиной 2-3 мм.
10) При помощи ножа разрежьте тесто на прямоугольники. Размер выбирайте на свое усмотрение.
11) Теперь разрежьте каждый прямоугольник вдоль по центру, не доходя до краев.
12) «Торцы» прямоугольника проденьте через отверстие, чтобы получить вот такую форму.
13) Подобным образом приготовьте «хворостинки» из всего объема теста.
14) Налейте в кастрюлю (или в сковороду, или во фритюрницу – как вам удобнее) достаточно много растительного масла. Хорошо прогрейте его и жарьте хворост. За счет того, что тесто готовится в большом количестве масла, его не нужно переворачивать. Жарится оно очень быстро, поэтому приготовьтесь к интенсивной работе.
Готовый хворост можно для начала выкладывать на бумажное полотенце, чтоб избавиться от излишков масла. Хворост готов. Осталось только посыпать его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
© Женский журнал Синьорина - signorina.ru
|
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ: ТОП-5 СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Традиционно в рецепт шарлотки входят яблоки. Самым лучшим сортом яблок для шарлотки по праву считается антоновка. Невероятно ароматные, с ярко выраженной кислинкой, антоновские яблоки великолепно оттеняют и дополняют вкус сладкого бисквита.
Шарлотка с яблоками – прекрасный рецепт, как для начинающих поваров, так и для тех, кто по какой-то причине не располагает временем. Этот пирог быстро готовится и всегда получается вкусным.
1. Польская шарлотка с яблоками
Ингредиенты
Для теста:
мука 310 г
холодное сливочное масло 200 г
светлый коричневый сахар 120 г
желтки 3 шт.
сметана 2 ст.л.
соль щепотка
Для начинки:
очищенные яблоки 1.5 кг
сахар 1 ст.л.
ванильный сахар 1 ст.л.
мука 2 ст.л.
Муку просеять в миску, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и растереть руками в крошку. Отдельно смешать сметану, сахар, соль и желтки. Соединить яичную и мучную смесь. Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду и тушить яблоки с сахаром до мягкости, затем добавить муку и перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов, форму размером 22-23 см смазать маслом. Тесто поделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать в круг, перенести в форму, сделать бортик высотой 3-4 см. Наколоть вилкой тесто и отправить его в духовку на 12 минут.
В получившуюся корзину из теста выложить начинку, разровнять. Оставшееся тесто раскатать, нарезать тонкими полосками и выложить на яблоки. Выпекать пирог 30-35 минут.
2. Рецепт шарлотки с яблоками классический
1. 4 яйца взбить и перемешать с 1 стаканом сахара до однородности. Яичную массу соединить с 1 стаканом просеянной муки, хорошо перемешать.
2. 3 яблока очистить от кожицы, удалить сердцевинки и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком.
3. В смазанную растительным маслом форму выложить часть теста. Затем равномерным слоем выложить яблоки и сверху покрыть оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут до светло-коричневой корочки.
3. Яблочная шарлотка с орехами
Ингредиенты
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки 2 шт.
орехи 100 г
сахарная пудра для украшения
Для теста взбить яйца, добавить сахар и перемешать до растворения сахара. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Яблоки помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки.
Орехи размолоть в крупную крошку. Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Духовку разореть до 180 градусов. Вмешать в тесто яблоки и орехи, вылить в форму и выпекать в течение 30-35 минут до появления светло-коричневого цвета.
Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
4. Медовая шарлотка с яблоками
Ингредиенты
яблоки или груши 6 шт.
сливочное масло 50 г
сахар 50 г
мед 100 г
яйца 3 шт.
молоко 200 мл
мука 120 г
соль
Очищаем фрукты от кожицы и сердцевинок. Нарезаем на 6 частей. Нагреваем духовку до 220 градусов. В сковороде топим масло, аккуратнее, чтобы не подгорело.
Кидаем сахар и даем раствориться. Вливаем мед. Карамелизуем груши/яблоки. Примерно минут 15.
Пока все готовится, делаем тесто. Взбиваем очень интенсивно (можно венчиком) молоко, муку, яйца, соль и ложку сахара. На готовые фрукты выливаем тесто и отправляем в духовку от пятнадцати до двадцати пяти минут.
Вынимаем шарлотку.И прямо в форме ставим на стол. Очень приветствуется ванильное мороженное или взбитые сливки.Можно добавить в яичную смесь пару ложек любимого ликера, ваниль или щепотку мускатного ореха.
5. Рецепт шарлотки с яблоками и карамелью
Ингредиенты
яблоки 3 шт.
яйца 3 шт.
сахар 90 г
мука 90 г
сахар для карамели 3 ст.л.
сливочное масло 50 г
Бока формы (лучше металлической) диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Приготовить карамель. В кастрюльку насыпать сахар, добавить ложку воды при желании и на сильном огне расплавить и подождать, пока не получится коричневая карамель. Вылить ее в форму и распределить по дну.
На карамель положить кусочки масла и отставить. Приготовить тесто и разделить яйца на белки и желтки, белки взбить. Добавить 1\3 нормы сахара и взбить еще, до блеска. Взбить желтки с оставшимся сахаром (венчик мыть не надо). Смешать желтки и белки аккуратно с помощью ложки.
Добавить просеянную муку, перемешать, зачерпывая тесто от края и опуская в середину. Яблоки порезать на четвертинки, а потом кусочками прямо в форму. Залить тестом и встряхнуть. Печь при 180 С полчаса, а потом еще полчаса при 160 С. Готовую шарлотку перевернуть на решетку и остудить. Можно резать и есть.
|
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
|
ЧИЗКЕЙК - 47 РЕЦЕПТОВ НЕЖНОГО ТВОРОЖНОГО ДЕСЕРТА |
|
ОБАЛДЕННЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "НЕЖЕНКА" |
|
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ В ГОРОШЕК |
Ингредиенты:
творог (домашний) — 300 гр.
сметана (20%) — 400 мл.
сахар— 200 гр.
желатин— 20 гр.
какао-порошок— 4 ст. л.
стружка шоколадная (на украшение) — 20 гр.
Приготовление:
Замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке в 100 мл воды.
В кухонном комбайне (процессоре) взбиваем творог, сметану и сахар.
Желатин нагреваем до растворения, слегка охлаждаем (я ставлю на полотенце, смоченное холодной водой), добавляем к творожной смеси, перемешиваем.
Часть смеси (около 100 мл) откладываем в пакет или кулинарный шприц.
В оставшуюся смесь добавляем какао-порошок и ещё раз взбиваем.
Берём любую удобную форму, тарелку, выстилаем пищевой плёнкой и заливаем шоколадную творожную смесь.
И далее ювелирно с помощью шприца (или пакета с отрезанным кончиком) шпигуем белой творожной смесью шоколадную.
Остатками белой смеси (если они остались заливаем десерт и ставим в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
Готовый десерт переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку.
Украшаем по желанию, я использовала шоколадную стружку. Это очень красиво, вкусно и шоколадно.
|
НЕЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - 50 РЕЦЕПТОВ |
|
