-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фотиния-50

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2016
Записей: 1375
Комментариев: 126
Написано: 1510





Технологии: что лучше — индукционная или электрическая варочная панель?

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 09:16 + в цитатник

Технологии на страже вкуса: что лучше — индукционная или электрическая варочная панель?

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список
Индукционная плита намного безопаснее и экономичнее любой другой
 
 
 

Индукционная плита намного безопаснее и экономичнее любой другой

Ежедневно каждый из нас проводит возле кухонной плиты порядка трех часов. Для того чтобы качественно приготовить еду и не думать о сложностях в приготовлении, первым делом нужно соответственно выбрать правильную рабочую среду. Сегодня технический прогресс не стоит на месте. На смену самым обычным газовым или же электрическим плитам пришли новые современныеиндукционные варочные панели.

Интерьер кухни частного дома в современном стиле
 

Интерьер кухни частного дома в современном стиле

Сперва они были очень дорогими и доступными лишь некоторым домохозяйкам, но в скором времени это чудо техники с уверенностью вошло в дома уже многих людей. Разберемся в том, какими же преимуществами и недостатками обладает индукционная варочная поверхность.

Разновидности нагревательных элементов

На рынке кухонной техники встречаются разнообразные модели:

  • спиральные нагреватели нагреваются очень быстро (ориентировочное время – 15 секунд);
  • ленточные – нагрев происходит за 8 секунд;
 
 
 
 

 

  • галогеновые работают после 3 секунд разогрева;
  • индукционные нагреватели создают сильное магнитное поле с высокой частотой, которое разогревает дно поставленной посуды.
 
 

Особенности индукционной панели

Что подразумевает под собой индукционная варочная панель? Это специальная кухонная конструкция, которая использует в своей работе энергию магнитного поля. Механизм ее действия не очень сложный, но куда более эффективный, чем, например, у электроплиты.

Принцип работы индукционной плиты
 

Принцип работы индукционной плиты

Индукционная плита в разобранном виде
 

Индукционная плита в разобранном виде

Факт! Особенность индукционных варочных плит – холодная поверхность вокруг зон нагрева. Это минимизирует получение ожогов во время приготовления пищи.

Преимущества индукционной варочной панели

К ДОСТОИНСТВАМ ЭТОЙ ТЕХНИКИ МОЖНО ОТНЕСТИ СЛЕДУЮЩИЕ:
  • Она намного безопаснее, чем электрическая, благодаря стеклокерамической поверхности. К примеру, вы можете спокойно готовить с детьми и не беспокоиться, что ребенок может что-то задеть и нечаянно обжечься, ведь плита нагревается только тогда, когда на ней стоит посуда. Плюс ко всему после снятия кастрюли она остается теплой, а не горячей.
Поверхность вокруг посуды всегда остается холодной
 

Поверхность вокруг посуды всегда остается холодной

  • Еще одним плюсом индукционной варочной поверхности является очень большая скорость нагрева. Не успеете и глазом моргнуть, как еда будет успешно готовиться.
Благодаря быстрому нагреву индукционные плиты стали очень популярной
 

Благодаря быстрому нагреву индукционные плиты стали очень популярными

Красивый дизайн варочной поверхности позволит вписать ее практически в любой интерьер
 

Красивый дизайн варочной поверхности позволит вписать ее практически в любой интерьер

  • Это также находка для тех, кто боится, что после использования данной кухонной техники придется оплачивать слишком большие коммунальные платежи. Она очень экономичная, несмотря на большой исток энергии.
  • Частенько, особенно в летний период, мы жалуемся на то, что на кухне во время готовки очень жарко. С индукционной варочной плитой проблем совсем не будет. На кухне с ней не так жарко, ведь выделяется намного меньше тепла.
  • Еще одно преимущество – отсутствие дыма, когда на прибор случайно попадают крошки еды или вода. Все мы частенько сталкиваемся с этим, и потом очень сложно избавиться от задымления. Но индукционная панель решает эту проблему.
 
 
 
 

 

Рубрики:  Дом/Кухня

Лепешки с мясом и зеленью

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 08:57 + в цитатник

Лепешки с мясом и зеленью

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список
 

Предлагаю приготовить вкусные и ароматные лепешки на простом тесте на кефире. Сочетание говяжьего фарша, кинзы и мяты меня очень приятно удивило. Я не большой любитель аромата кинзы, но в этом рецепте в сочетании с мятой мне очень понравилось, оригинально и вкусно. Тесто простое из минимума ингредиентов, главное, не добавлять слишком много муки, чтобы оно осталось мягким и податливым. Можно приготовить не только с мясом, а с сыром и отварным картофелем, тоже получается очень вкусно.

 
 

Тесто:

  • 200 гр кефира
  • 1 ч.л. без горки соли (по вкусу)
  • ½ ч.л соды
  • мука 200-250 гр (сколько возьмет тесто)

Начинка:

  • 500 гр фарша
  • 1 небольшая луковица
  • Кинза – 10-15 гр
  • Мята – 10-15 гр
  • Соль, черный перец по вкусу

Для смазывания лепешек: 

  • Сливочное масло – 50 гр

1. Сначала в кефир добавляю и соду и оставляю минут на 5, чтобы они подружились и между ними произошла реакция. В кефир добавляю соль и частями ввожу муку. Нужно не переборщить с мукой, тесто должно остаться мягким и слегка липким, вымесить тесто минут 5-7. Оставить на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло, клейковина набухла.

2. На мясорубке перемолоть мясо, лук. Мелко измельчить зелень кинзы и мяты, добавить к фаршу, посолить, поперчить и перемешать.

3. Из теста и фарша сформировать по 8 шариков (вес шарика теста у меня вышел 60 гр, а мяса – 70 гр)

4. Раскатать немного шарик теста, положить в центр шарик фарша, скрепить сверху. Оставить на 10 минут.

5. Аккуратно руками сформировать лепешки диаметром 12 см.

6. Обжарить до румяности на сухой сковороде на умеренном огне. Каждую лепешку щедро смазать растопленным сливочным маслом. 

Источник - http://ourcosyhome.mirtesen.ru/blog/43943707861/Le...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки и т.д. - овощные и мясные

город Монсанто

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 08:47 + в цитатник

Дома из камня и в камне - потрясающий город Монсанто

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список
 
Дома из камня в Монсанто: самый португальский город Португалии
 
 

Дома из камня - едва обтесанного, сохраняющего естественную гармонию обломка скалы - никогда не устареют. И хотя они обходятся во много раз дороже, чем построенные по современным технологиям - все равно находятся люди, готовые заплатить за настоящий стиль деньгами или трудом. А самые необычные и колоритные дома из камня стоят в португальском городке Монсанто: местные жители сотни лет пристраивали свои домики к огромным глыбам, и в результате создали настоящую гармонию камня.
Дома из камня в Монсанто: самый португальский город Португалии

Одинокая деревушка (или, по европейским понятиям, городок) Монсанто стоит на горах Серра-да-Эштрела, которые отделяют плодородные приморские равнины Португалии от испанских просторов. Очевидно, в интересах безопасности основать селение когда-то решили на каменистой возвышенности. За естественную защиту от набегов пришлось заплатить огромным трудом: каждый домик из камня в Монсанто буквально отвоеван у горы. Единственный плюс - в стройматериалах недостатка не было. Кроме жилых домов здесь когда-то стоял и небольшой замок.
Дома из камня в Монсанто: самый португальский город Португалии
Благодаря своей особой планировке Монсанто практически не изменился за последние столетия: встроить что-то новенькое здесь некуда, а сносить старенькое - жалко. Это и сделало городок национальным достоянием страны. Еще в 1938 году Монсанто был признан "самым португальским селением в Португалии". Дополнительные ограничения на строительство превратили его в "город-музей".
Дома из камня в Монсанто: самый португальский город Португалии
Добраться до Монсанто нелегко: он находится далеко от городов, и нужно долго ехать по горной дороге. Зато город не кишит туристами. Впрочем, сюда частенько отправляются на поиски новых кадров фотографы: дома из камня в Монсанто производят невероятное впечатление, особенно в пасмурную погоду.
Дома из камня и вокруг камня
Особо популярны среди туристов остатки средневекового замка, очень обаятельный каменный храм и террасы на крышах домиков, с которых открывается замечательный вид. Практически на всех домах из камня можно отыскать кресты: Иисус Христос - официальный покровитель Монсанто. Хотя на эту роль, пожалуй, лучше подошел бы апостол Петр.
Гармония камня в селении Монсанто
Рубрики:  Путешествия

Простое величественное

Суббота, 20 Октября 2018 г. 15:55 + в цитатник

Фотограф Грегори Кольбер

Люди привыкли воспринимать фотокамеру исключительно как устройство для фотографирования. А Грегори Кольбер видит в ней музыкальный инструмент, на котором может играть человеческий глаз.

РЕКЛАМА

Фотограф и кинорежиссёр Грегори Кольбер (Gregory Colbert) родился в 1960 году в Торонто, Канада. Карьеру начал в Париже в 1983 году, снимая документальные фильмы, посвящённые социальным проблемам. Первая выставка Кольбера «Волны времени» открылась в 1992 году в Швейцарии и принесла ему признание критиков и зрителей. Но на следующее десятилетие фотограф исчез с радаров общественности. Он начал путешествовать по миру, чтобы снимать моменты удивительного взаимодействия между животными и людьми.




Исследуя общий язык и поэтичные чувства всех животных, я работаю над тем, чтобы заново открыть единую основу, которая существовала, когда люди видели себя частью природы, а не за её пределами. Судьбу китов нельзя отделить от судьбы человека, а судьбу человека нельзя отделить от судьбы всей природы. Я изучаю новые истории, помогающие построить мост через искусственные границы, которые мы воздвигли между собой и другими видами, – пишет Кольбер на своём сайте.





Начав создавать свою уникальную работу «Пепел и снег» в 1992 году, Кольбер предпринял съёмочные экспедиции на каждый континент, взаимодействовал с сотней видов по всему миру. Фотограф называет животных «живыми шедеврами природы». Он снимал как диких зверей, так и тех, что привыкли к контакту с человеком в своей естественной среде. Ни к наложению изображений, ни цифровому коллажу Кольбер не прибегал.



«Пепел и снег» – это проект, состоящий из фотографических работ, одночасового фильма и двух короткометражек в стиле «хайку». Они составляют единую экспозицию, которая путешествует по миру в специально созданном Кочующем музее. Эта монументальная работа привлекла более 10 миллионов посетителей, что делает выставку самой посещаемой при жизни автора.



Изображения Кольбера погружают зрителя в своё настроение, в атмосферу волшебной тишины и блаженства. Среди персонажей бирманские монахи, бушмены, слоны, киты, священные ибисы, индийские журавли, королевские орлы, гепарды, леопарды, бабуины, сурикаты, орангутанги.



Меня ранил бивнем слон, едва не съел кашалот, сбил с ног носорог, обнял ягуар, подстригла тигровая акула, за мной гнались бегемот и чёрная мамба, я переболел малярией и лихорадкой денге. Но мне всегда удавалось избежать величайшей опасности. Никогда не прекращать разведывать то, что раскрывает вас, или то, что вы любите, – Грегори Кольбер.




































Источник: cameralabs.org
Рубрики:  Искусство/Фото

Российские озера

Суббота, 20 Октября 2018 г. 15:18 + в цитатник

Чарующие пейзажи самых красивых российских озер

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Россия прекрасна своей природной красотой.

Сегодня мы решили с вами поделиться списком самых красивых озер России, которые манят своей загадочностью и уникальностью.

СЕЙДОЗЕРО

Находится в Мурманской области, на Кольском полуострове, окружено горами.

Священное озеро для саамов с священными камнями - сейдами, там были обнаружены остатки древней цивилизации.

 
 

304

304

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

БАЙКАЛ

Самое глубокое и самое красивое, в форме полумесяца, вода необычайно чистая и прозрачная, с минеральным содержанием солей.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИКРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

КАБАРДИНО-БАЛКАРИЯ

Кабардино-Балкарии – самое красивое место на Кавказе в Черекском ущелье.

Здесь прозрачная вода зо 30-50 метров, поэтому прекрасно подходит для занятия дайвингом.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

ОЗЕРО ДЖЕКА ЛОНДОНА

Самое романтичное озеро, множество скал и окутано все широкими лесами, находися на дальнем Востоке.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИКРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИКРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

БАСКУНЧАК

Лечебное озеро, которое сравнивают с Мертвымм морем, благодаря большому количество минеральных солей, находится в Астраханской области.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

СЕЛИГЕР

Значение названия в переводе "Луна на земле". Волшебное место, вокруг елово-сосновый бор, чарующий пейзаж, находится в Тверской области.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

ОЗЕРО ЛОТОСОВ

Распологается в Волго-Ахтубинской бухте, чарует своей красотой, особенно с августа по сентябрь, в период, когда цветет лотос.

Это зрелище стоит увидеть собственными глазами..

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

ЛАДОЖСКОЕ ОЗЕРО

3е по величине в России озеро, в него впадают 32 реки, окружено соснами, невероятно красивые пейзажи, находится между Ленинградской областью и Республикой Карелией.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

ОНЕЖСКОЕ ОЗЕРО

Отличается большим скоплением архитектурных памятников, на насчитывается 89 памятников.

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

КРАСИВЕЙШИЕ ОЗЕРА РОССИИ

Автор: Роман Кузнецов

Источник - Мир тесен = http://klikabol.mirtesen.ru/blog/43643783159/CHaru...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Природа

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2018 г. 12:08 + в цитатник

Цветная квартира в Москве, 130 м²

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Со слов автора. “Люблю работать с цветом, уверена, что Москве он просто необходим, – считает дизайнер Дарья. – Но насыщенный цвет – такая сильная субстанция, что заказчик должен быть к нему готов”.

Здесь, к счастью, случилось полное взаимопонимание: просьба о зеленых стенах в гостиной прозвучала в первом же разговоре с заказчиками, солидной семейной парой с молодой дочерью.

 
 
В гостиной зеленый диван и кресло, все Duresta, обитые тканью, Sanderson. Цветной диван, Parker & Farr, кожаное кресло, Baker. Комод, Francesco Molon. Столик, Angelo Cappellini. Люстра, Arizzi. Ковер “Кум”, шелк, Иран, из Dovlet House.
 

В гостиной зеленый диван и кресло, все Duresta, обитые тканью, Sanderson. Цветной диван, Parker & Farr, кожаное кресло, Baker. Комод, Francesco Molon. Столик, Angelo Cappellini. Люстра, Arizzi. Ковер “Кум”, шелк, Иран, из Dovlet House.

Вид из гостиной на кухню. Встроенная мебель сделана по эскизам дизайнера в Италии. На стенах краска, Farrow & Ball (оттенок № 13).
 

Вид из гостиной на кухню. Встроенная мебель сделана по эскизам дизайнера в Италии. На стенах краска, Farrow & Ball (оттенок № 13).

За колористическую основу была взята классическая викторианская палитра: теплый зеленый цвет, терракота и золотистая охра. Этот триумвират повторяется практически во всех помещениях: один цвет становится основным, остальные присутствуют в виде акцентов, а интерьер смотрится очень цельным и органичным. Так, за золотистой прихожей распахивается эффектный терракотовый холл, за ним просматривается насыщенно зеленая гостиная с золотистыми шторами, одна из спален зелено-золотистая, вторая – девичья, более яркая, в зеленых тонах с фиолетовыми акцентами, а в светлой кухне все цвета вновь появляются, но в небольших пропорциях.

Фрагмент прихожей, которую благодаря насыщенному цвету в семье называют “местом силы”. Консоль по эскизу дизайнера, изготовлена Salda. Лампа настольная с металлическим абажуром и фонарь, все Arizzi.
 

У квартиры не только английская палитра, но и настроение: спокойное, респектабельное, хотя изначально пространство воспринималось совсем иначе. Классический интерьер нужно было создать в современном доме, с далеко не классическими пропорциями окон – они были слишком квадратными и высоко расположенными. Чтобы скорректировать ощущение, пришлось придумывать элементы, которые добавили бы вертикалей, движения вверх. Так, в гостиной появились встроенные в стены высокие узкие шкафы, которые “зажали” окна.

Хозяева попросили изолированную кухню, которую можно при необходимости закрыть, но благодаря большим распашным дверям и шкафам с зеркальными задниками она кажется естественным продолжением гостиной. Кухонный гарнитур, Megaros. Стол и стулья, все Ceppi Style. Плитка из салона “Арт Рум”.
 

Хозяева попросили изолированную кухню, которую можно при необходимости закрыть, но благодаря большим распашным дверям и шкафам с зеркальными задниками она кажется естественным продолжением гостиной. Кухонный гарнитур, Megaros. Стол и стулья, все Ceppi Style. Плитка из салона “Арт Рум”.

К зеленым стенам и узким шкафам добавилась уютная, немного тяжеловесная мебель, в шкафах с зеркальными задними панелями расставлены любимые хозяйкой сервизы, а за застекленными распашными дверьми открывается большая светлая и гостеприимная кухня.

В 130-метровой квартире большая, очень светлая кухня, во многом благодаря ей здесь складывается полное ощущение жизни за городом. И только вид с Останкинской башней за окном возвращает в Москву.
 

В 130-метровой квартире большая, очень светлая кухня, во многом благодаря ей здесь складывается полное ощущение жизни за городом. И только вид с Останкинской башней за окном возвращает в Москву.

Спальня дочери. Комната для молодой девушки немного выбивается из общей колористической гаммы — она свежее и ярче, чем квартира в целом. Оклеив стены обоями с цветочным рисунком, Дарья решила и дальше обыграть тему увитой цветами перголы, так на стенах появились вертикальные членения, напоминающие опоры беседки. Кровать сделана на заказ по эскизам дизайнера.
 

Спальня дочери. Комната для молодой девушки немного выбивается из общей колористической гаммы — она свежее и ярче, чем квартира в целом. Оклеив стены обоями с цветочным рисунком, Дарья решила и дальше обыграть тему увитой цветами перголы, так на стенах появились вертикальные членения, напоминающие опоры беседки. Кровать сделана на заказ по эскизам дизайнера.

Фрагмент спальни дочери. Тумбочка, люстра, настольная лампа и зеркало, все Chelini. Кровать по эскизу дизайнера.
 

Фрагмент спальни дочери. Тумбочка, люстра, настольная лампа и зеркало, все Chelini. Кровать по эскизу дизайнера.

Спальня родителей. Комоды, Ceppi, обои и ткань, Lewis & Wood, люстра Chelini. Ковер Dovlet House.

Спальня родителей. Комоды, Ceppi, обои и ткань, Lewis & Wood, люстра Chelini. Ковер Dovlet House.

Фрагмент спальни.
 

Фрагмент спальни.

Фрагмент гостиной.
 

Фрагмент гостиной.

Фрагмент гостиной.
 

Фрагмент гостиной.

Фрагмент прихожей.
 

Фрагмент прихожей.

Фрагмент холла. “Терракотовый — удивительный цвет, он буквально заряжает энергией, но он слишком сильный, чтобы в нем жить постоянно. Идеальный вариант — использовать его в небольшом проходном помещении”, — считает дизайнер Дарья Харитонова.
 

Фрагмент холла. “Терракотовый — удивительный цвет, он буквально заряжает энергией, но он слишком сильный, чтобы в нем жить постоянно. Идеальный вариант — использовать его в небольшом проходном помещении”, — считает дизайнер Дарья Харитонова.

Ванная комната.
 

Ванная комната.

Санузел.
 

Санузел.

Вид из кухни в гостиную.
 

Вид из кухни в гостиную.

Текст: Марина Юшкевич

Источник = Мир тесен - http://ourcosyhome.mirtesen.ru/blog/43369912056/TS...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Дом/Интерьер

Вячеслав Хабиров

Суббота, 20 Октября 2018 г. 11:34 + в цитатник

Родные уголки русской природы, художник Вячеслав Хабиров

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Лес в нежной туманной дымке, вьется узкая тропинка мимо берега реки, к далекому сосновому бору.

пейзажи Вячеслав Хабиров - 01

 
 

 

Такие пейзажи пишет художник Вячеслав Хабиров. Узнаваемые уголки русской природы.

Вячеслав родился в городе Усть-Каменогорске (Казахстан) в 1967 году. С детства хотел быть художником и учился в художественной школе. После окончания общеобразовательной школы поступил в Архитектурный институт (пошёл по стопам отца), проучился четыре года и наконец-то понял, что хочет заниматься только живописью.

Получил ли он высшее специальное образование – не известно. В биографии написано, что много читал и изучал работы художников. Так что есть основания говорить о ещё одном художнике-самоучке. Другой информации у меня нет. Да и разве дело в образовании?

Его картины хочется смотреть. И этим, мне кажется, всё сказано.

С 1994 года Вячеслав живет и работает в Москве, член Творческого союза художников России, его работы знают любители живописи по всему миру.

Давайте смотреть некоторые из них.

ПЕЙЗАЖИ ВЯЧЕСЛАВА ХАБИРОВА

пейзажи Вячеслав Хабиров - 02

пейзажи Вячеслав Хабиров - 03

пейзажи Вячеслав Хабиров - 04

пейзажи Вячеслав Хабиров - 05

пейзажи Вячеслав Хабиров - 06

пейзажи Вячеслав Хабиров - 07

пейзажи Вячеслав Хабиров - 08

пейзажи Вячеслав Хабиров - 09

пейзажи Вячеслав Хабиров - 10

пейзажи Вячеслав Хабиров - 11

пейзажи Вячеслав Хабиров - 12

источник - Мир тесен - http://my-fine.com/blog/43728783377/Rodnyie-ugolki...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Искусство/Изобразительное искусство

Alfredo Rodriguez

Суббота, 20 Октября 2018 г. 10:57 + в цитатник

Солнечные картины Alfredo Rodriguez

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

03 (500x636, 315Kb)

Художник Alfredo Rodriguez родился в 1954 году в маленьком мексиканском городке Тепик, штат Наярит, недалеко от Мехико, и вырос бок о бок с индейцами племени учиоли.

 
 

Альфредо вырос в многодетной семье и вынужден был использовать свой талант для зарабатывания денег на нужды семьи. Профессиональным художником стал в 1968 году, рисуя на заказ картины из жизни американских индейцев. Его работы, портреты и жанровые сцены из жизни индейцев и белых поселенцев, золотоискателей и ковбоев снискали международную известность. Свой стиль живописи автор определяет как традиционный, классический реализм плюс немного импрессионизма.

Сейчас художник живет в Короне, Калифорния со своей женой и тремя дочерьми. Его работы включены в различные издания, посвященные искусству Запада, а его картины находятся в музеях в Техасе, Орегоне, Колорадо.

Подборка картин:

1.

01 (500x677, 340Kb)

2.

02 (432x648, 228Kb)

3.

03 (500x636, 315Kb)

4.

1354567249-0362542-www.nevsepic.com.ua (500x631, 339Kb)

5.

1354567250-0363459-www.nevsepic.com.ua (500x395, 229Kb)

6.

1354567251-0361149-www.nevsepic.com.ua (500x639, 316Kb)

7.

1354567252-0362722-www.nevsepic.com.ua (500x333, 186Kb)

8.

1354567253-0355264-www.nevsepic.com.ua (350x700, 288Kb)

9.

1354567253-0359918-www.nevsepic.com.ua (432x648, 310Kb)

10.

1354567253-0362790-www.nevsepic.com.ua (350x700, 278Kb)

11.

1354567254-0360135-www.nevsepic.com.ua (396x500, 248Kb)

12.

1354567255-0362632-www.nevsepic.com.ua (500x357, 220Kb)

13.

1354567255-0363473-www.nevsepic.com.ua (500x372, 198Kb)

14.

1354567256-0363323-www.nevsepic.com.ua (500x644, 365Kb)

15.

1354567258-0355503-www.nevsepic.com.ua (500x642, 332Kb)

16.

1354567258-0357128-www.nevsepic.com.ua (484x648, 285Kb)

17.

1354567258-0359568-www.nevsepic.com.ua (500x628, 294Kb)

18.

1354567258-0362695-www.nevsepic.com.ua (500x671, 302Kb)

19.

1354567260-0360340-www.nevsepic.com.ua (437x576, 186Kb)

20.

1354567261-0358150-www.nevsepic.com.ua (500x374, 236Kb)

21.

1354567261-0361959-www.nevsepic.com.ua (500x672, 364Kb)

22.

1354567262-0361462-www.nevsepic.com.ua (500x624, 374Kb)

23.

1354567265-0363411-www.nevsepic.com.ua (390x588, 255Kb)

24.

1354567266-0355205-www.nevsepic.com.ua (500x364, 207Kb)

25.

1354567266-0363169-www.nevsepic.com.ua (500x665, 349Kb)

26.

1354567269-0361036-www.nevsepic.com.ua (500x376, 197Kb)

27.

1354567270-0361323-www.nevsepic.com.ua (500x410, 244Kb)

28.

1354567277-0362005-www.nevsepic.com.ua (500x650, 287Kb)

29.

1354567281-0363057-www.nevsepic.com.ua (500x401, 217Kb)

 

Источник - Мир тесен - http://my-fine.com/blog/43443729606/Solnechnyie-ka...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  Искусство/Изобразительное искусство

Пирожки с капустой из бездрожжевого теста

Пятница, 19 Октября 2018 г. 18:26 + в цитатник

Пирожки с капустой из бездрожжевого теста
Состав:
-1 стакан кефира
-1 ч.ложка сахара
-щепотка соли
-1 яйцо
-1 ст.ложка сметаны
-1,5 чайная ложка разрыхлителя
-1 ст.ложка растительного масла
-мука, сколько возьмёт, чтобы тесто было эластичным

Замесить и дать «отдохнуть» 20 минут.
Начинка:
Капусту мелко нашинковать, обжарить, добавить немного воды, чтобы помягче была, добавить зелень, соль, специи. Когда остынет добавить варёные яйца, порезанные кубиком.
Жарить на растительном масле, выложить на салфетку для удаления лишнего масла. Сложить в глубокую миску, накрыть полотенцем, пусть постоят минут 10-15

Источник - Мой мир Коллекция Рецептов
Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки и т.д. - овощные и мясные

пирожки с зеленым луком от китайской бабушки

Пятница, 19 Октября 2018 г. 18:08 + в цитатник

пирожки с зеленым луком! Интересная технология

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Интересный рецепт пирожков с любимой начинкой! Китайский вариант! Рецепт новый, пробуем приготовить и посмотрим, что получится!

тесто №1
мука 110 гр
сахар 1\2 ч.лож
соль щепотка
вода (кипяток) 50 мл
растительное масло (хорошее) 40 мл
тесто№2
мука 75 гр

 
 
растительное масло 35 мл
начинка:
зеленый лук
кунжут
яичный желток для смазки

 

Начнем с первого теста, пока не остыл кипяток. Соль, сахар смешиваем с мукой, вливаем кипяток и быстро перемешиваем лопаткой. После чего выливаем растительное масло.

 

Замешиваем мягкое тесто, очень приятное в работе. Не прилипает ни к рукам, ни к столу.

 

Для второго теста продуктов еще меньше. Мука и растительное масло! Все соединяем и хорошо вымешиваем.

 

Оба вида теста накрываем пленкой и даем постоять минут 30. Через полчаса делим каждый кусочек теста на 10 равных частей. Делаем шарики и накрываем пленкой, 10 минут даем постоять.

 

Сейчас в каждый шарик нашего первого теста завернем шарик теста №2 (мука и масло).

 

Делается это легко и прикольно))) Теперь и этим шарикам даем постоять под пленкой 10-15 минут.

 

Время вышло, слегка раскатываем наши заготовки и сворачиваем в плотную трубочку.

 

Даем полежать))) , под пленкой 10 минут. Еще раз раскатываем скалкой (уже трубочки) и сворачиваем в рулетики.

 

Последние рулетики ждут пока мы мелко порежем зеленый лук! Слегка раскатали, в цент немного лука. Свернули конвертиком и прижали.

 

Выкладываем на подготовленный противень (лист) швом вниз. Смажем взбитым желтком и присыпаем кунжутом.

Источник - Мир тесен

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки и т.д. - овощные и мясные

Сметанник

Пятница, 19 Октября 2018 г. 17:30 + в цитатник

Самый вкусный пирог в мире — банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой.

 
 

 

Ингредиенты для теста
  • 200 г сливочного масла из морозилки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г муки
  • 0,5 ст. сахара
Ингредиенты для начинки
  • 500 мл сметаны (лучше пожирнее)
  • 4 яйца
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 4 ст. л. сахара
Приготовление
На крупной терке натри сливочное масло. Добавь яйцо, сахар, просеянную муку и разрыхлитель.

Замеси песочное тесто, скатай его в шар и оставь на 10 минут.

Разъемную форму смажь маслом и перенеси в нее раскатанный толщиной 0,5 см пласт теста. Сформируй высокие бортики.

Чтобы приготовить начинку для сметанника, смешай и взбей венчиком все ингредиенты, входящие в ее состав.


Вылей начинку на тесто. Отправь пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40–45 минут.

Для успешного на 100 % результата выбирай сметану, у которой жирность не менее 20 %.
 
Перед тем как отрезать первый кусочек сметанника, обязательно дождись полного остывания пирога. 

Говорят, что на следующий день, постояв в холодильнике, этот десерт становится еще вкуснее. Но у меня до этого еще ни разу дело не доходило: съедался вмиг!
 
Источник - Мир тесен
Рубрики:  Кулинария/Торты

Тесто для хрустящих чебуреков

Среда, 17 Октября 2018 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для хрустящих чебуреков: проверенный рецепт

Рубрики:  Кулинария/Пироги, пирожки и т.д. - овощные и мясные

Пышные пирожки за 5 минут

Среда, 17 Октября 2018 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер рецепт — Пышные пирожки за 5 минут! Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят

Рубрики:  Кулинария/Оладьи, пироги, пирожки - сладкое

Водопад в окружении осени

Среда, 17 Октября 2018 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водопад в окружении осени










62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
Рубрики:  Природа

Жакет спицами

Вторник, 16 Октября 2018 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами

Жакет спицами

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами

Масло из лаврового листа

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-средство от 100 болезней: невероятные свойства лаврового масла

Рубрики:  Здоровье

Чесночное масло

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом

Рубрики:  Здоровье

Cesare Auguste Detti (1847-1914) родился 28 декабря 1847 года в Сполето.

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Skvorcov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий представитель итальянской школы живописи

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Искусство/Изобразительное искусство

ВРЕМЯ ЗАГАДЫВАНИЯ ЖЕЛАНИЙ

Пятница, 04 Мая 2018 г. 14:49 + в цитатник

Считается, что желания исполняются лучше, если загадывать их в определённое время.

🔹 5 часов — желание, связанное с перспективным карьерным ростом.
🔹 6 часов— выздоровление (исцеление) близкого вам человека, находящегося в реанимации (подчас помогает очень крепко, особенно если после этого начать истово молиться о его здравии).
🔹 7 часов — своими словами, которые придут в голову, пригласить удачу или благополучие.
🔹 8 часов - если е этот день приобретаете недвижимость, проводите крупную финансовую сделку, обратитесь своими словами к Небесам с просьбой о помощи.
🔹 9 часов — пожелать самому себе удачи в чем угодно.
🔹 10 часов — загадать желание, чтобы найти хорошую работу, а если уже работаете, чтобы в вашей деятельности не возникало нерешаемых проблем.
🔹 11 часов — ставить перед собой какие-то определённые реальные цели, представляя пути их достижений.
🔹 12 часов — лучше всего в это время ничего не загадывать и не желать, пусть все идет так, как идет.
🔹 13 часов — желать самому себе здоровья.
🔹 14 часов — представить поверженным своего реального врага, если вы уверены, что он у вас имеется (в противном случае можете накликать на себя негатив).
🔹 15 часов — вспоминать интересующую вас личную потерю (возможно, вам будет указано место ее пребывания).
🔹 16 часов — чтобы у вас все было хорошо, добрыми словами вспоминайте своих родителей независимо от того, живы они либо нет…
🔹 17 часов — сформулируйте для себя, от чего бы вы желали избавиться и стремитесь к этому — получится!
🔹 18 часов — сформулируйте для себя, чего вам еще не хватает в жизни, и стремитесь к реализации.
🔹 19 часов — молиться о прощении греховных поступков называя каждый).
🔹 20 часов — пожелание здоровья и благополучия своим близким, родным.
🔹 21 час — пожелание добра, здоровья, удачи всем людям (можно использовать формулу Порфирия Иванова: «Счастья вам, люди!»).
🔹 22 часа — вспомнить о Боге, попросить у Него милости к себе.
🔹 23 часа — пожелать самому себе здоровья и доброй ночи (если не спите).
🔹 24 — часа — задумать романтические желание, не указывая имени конкретного человека (например: “В течение 10 суток познакомиться с интересным мужчиной (женщиной)“).

Источник - Мой мир - ♒ ЭПОХА ВОДОЛЕЯ ♒
Рубрики:  Неопознанное/Желание

Пуловер спицами с очень красивым рисунком

Пятница, 04 Мая 2018 г. 14:32 + в цитатник

 
Источник - Мой мир - Вязание
Рубрики:  Рукоделие/Вязание спицами


Поиск сообщений в Фотиния-50
Страницы: 69 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь