Жорж Огюст Эскофье (Georges Auguste Escoffier) – король поваров и повар королей.
06.10.10 at 1:45 ппРодина великих гурманов – Франция издавна пользуется заслуженной славой законодательницы кулинарного искусства. Важнейший элемент образа жизни, характеризующий человека едва ли не со всех сторон – вот что такое еда для французов.
Французам далеко не все равно – что есть, сколько, с чем, когда и как.











































































