-Цитатник

ОДИНОЧЕСТВО. - (1)

Одиночество. Нет в жизни хуже одиночества, Чем одиночество в толпе. Я не ищу о том пророчество ...

Без заголовка - (0)

Рамка/Цветочная.. ⊶⊷✧✿✧⊶⊷ __ТЕКСТ__ТЕКСТ__ТЕКСТ...

ЭТО РАЗДАЁТСЯ НА ПЛАНЕТЕ... - (1)

Это раздаётся на планете... Муслим МАГОМАЕВ "Бухенвальдский Набат" Музыка: В.Мурадели, Стихи...

А ТЕПЕРЬ О ЛЮБОПЫТНЫХ ФАКТАХ О ВЕСНЕ ИЗ КНИГИ "МУЗЫКА ВРЕМЁН ГОДА". - (0)

А теперь о любопытных фактах о весне из книги "Музыка времён года".   ...

МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ › - (0)

МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ › МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ § Молитва 1 (п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Серафима60

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2016
Записей: 269
Комментариев: 32
Написано: 311

Комментарии (1)

Блинчики

Четверг, 11 Марта 2021 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на молоке - тонкие, сладкие, ажурные - подборка рецептов


Блины на молоке



Блины на молоке





Нежные блинчики со сливочным маслом - рецепт с фото






Если вдруг молоко прокисло, то это вовсе не беда. Можно приготовить вкусные и нежные блинчики со сливочным маслом. Они получаются тонкими, ароматными и сытными.





Тесто на блины для фаршировки - рецепт с фото






Блинчики, которые готовятся на этом тесте, получаются тонкими, в них удобно заворачивать разные начинки. Соблюдайте предложенную кулинарную технологию, чтобы ваши блинчики получились "на славу".





Панкейки – пышные блинчики - рецепт с фото






Этот рецепт мне служит годами. Для тех, кто боится кислого молока…это лайфхак с молоком и уксусом просто заменяет пахту. Это НЕ делает вкус кислым (в отличие от кефира)! Еще одно замечание: блины начнут "вспениваться" после того, как вы их перемешаете. Не поддавайтесь желанию снова их помешать. Все эти пузыри...





Тесто для ажурных блинчиков на кипятке - рецепт с фото






Для замешивания блинного теста требуются всегда практически одни и те же ингредиенты – мука, яйца, жидкость, сахар. Но разные кулинарные технологии замеса позволяют жарить блинчики любой структуры и внешнего вида. Наш рецепт поможет вам замесить тесто для ажурных блинчиков на кипятке.





Заварные блинчики на топлёном молоке - рецепт с фото






Для рецепта замеса заварного блинного теста на топлёном молоке нам потребуются стандартные для подобной выпечки ингредиенты – мука, специи, яйцо, вода. Блинное тесто, замешанное по предложенной кулинарной технологии, получается нежным, изделия во время выпечки не прилипают к сковороде. Итак, приступаем к реализации рецепта.





Несладкие блинчики на молоке - рецепт с фото






Супер-рецепт!!! Будьте уверены, по этому рецепту у вас точно получатся блинчики!





Тесто на блины на яйцах - рецепт с фото






Для приготовления блинного теста помимо яиц нам потребуется молоко, вода, мука и специи. Из такого теста получаются нежные блинчики с приятной структурой. Их можно использовать для фаршировки.





Блины из кабачков на молоке - рецепт с фото






Каждый дачник, снимающий по осени урожай из кабачков, мучается вопросом – "куда пристроить это огромное количество плодов", ведь, как известно, земля наша щедра на урожай кабачковый! Предлагаем не раздавать эти прекрасные и полезные плоды, а готовить из них блины! Да-да, из кабачков они получаются просто волшебными и часто даже привередливые...





Овсяноблин с индейкой и овощами - рецепт с фото






Овсяноблин относится к разряду блюд правильного питания, которые спокойно можно приготовить на завтрак. Времени на приготовление понадобится минимум, зато по итогу получается полезный завтрак. В качестве начинки можно использовать всё, что у вас найдётся в холодильнике, а также всё то, что вы так любите. В моем случае, это мясо индейки,...





Вкусные панкейки на молоке - рецепт с фото






Панкейки для меня это что-то между блинчиками и оладьями. Готовятся невероятно просто. Подойдут в качестве блюда на завтрак. Подавать можно со сметаной, сгущенкой или варением.





Заварные блины с дырочками - рецепт с фото






Для замеса блинного теста нам потребуются стандартные для данного изделия ингредиенты – мука, яйца, молоко, специи. Для заварных блинов возьмем еще кипяток. А загашенная сода сделает блинчики с дырочками.





Блины на кислом молоке - рецепт с фото






Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных блинов на кислом молоке. Они получаются тонкими, ароматными и вкусными, а самое главное, что советуются с любыми начинками.





Блины на молоке и соде - рецепт с фото






Блинчики, тесто для которых замешивается с использованием молочного напитка и пищевой соды, легко жарятся на сковороде. Они не прилипают к поверхности, легко переворачиваются. Вот пошаговый рецепт приготовления блинного теста на молоке с содой.





Домашние блинчики с творогом и изюмом - рецепт с фото






Сначала замесим тесто для блинчиков. Нам потребуются стандартные ингредиенты для блинного теста – мука, молоко, яйца, специи. А еще возьмем кипяток. На заварном тесте блинчики получаются тонкими, в них удобно заворачивать начинку.





Блины с капустной начинкой - рецепт с фото






Для того, чтобы нафаршировать блины вкусной, сочной начинкой, нам потребуется белокочанная капуста, которую мы обжарим в растительном масле вместе с луком. Тесто для блинов можно замесить на молоке или без его участия. Блинчики должны быть тонкими, чтобы в них было удобно завернуть начинку.





Блинное тесто на кипятке - рецепт с фото






Блинчики из такого теста получаются тонкими и очень вкусными, их можно использовать для фаршировки. Помимо кипятка потребуется еще и молоко.





Заварные блинчики с ванилином - рецепт с фото






Для замеса блинного теста нам потребуются стандартные ингредиенты – мука, специи, яйцо. В качестве "жидких ингредиентов" возьмём молоко и кипяток. Аромат ванилина сделает ваши блины вкусным лакомством и десертом.





Блины с творогом в духовке - рецепт с фото






Сначала приготовим тонкие блинчики на молоке. Для рецепта вам потребуются также куриные яйца, сахар, растительное масло и мука. Творог разотрем с сахаром. Творожной массой нафаршируем блины, а затем отправим их запекаться в духовку.





Жареные фаршированные блинчики - рецепт с фото






Для фаршировки подойдут тонкие блинчики, тесто для которых можно замесить на молоке или воде. Самый простой способ сделать блинное тесто – это смешать куриные яйца с солью и сахаром, влить кипяток, молоко и перемешать, а потом добавить муку и растительное масло. Из такого блинного состава получаются великолепные тонкие блинчики.





Ажурные блины с дырочками - рецепт с фото






Для приготовления блинного теста нам потребуются стандартные для данной выпечки продукты: мука, яйцо, специи, вода. Также состав блинного теста разнообразим молоком. Блинчики получаются красивыми – ажурными, с дырочками. Такие блинки можно подать к столу с медом, вареньем, сливочным маслом, сгущенным молоком. Начинаем готовку.





Толстые японские блины - рецепт с фото






Пополняйте свою копилку рецептов блинов и готовьте самые пушистые блины всех времен: японские блины!





Картофельные блины с шампиньонами - рецепт с фото






Масленица – это один из любимых праздников славянских народов. У каждой хозяйки есть наверняка свой собственный рецепт приготовления блинов. Я хочу предложить свой – не совсем классический – тесто у нас будет картофельное. Начинку можно выбирать по своему вкусу, но у меня блины с шампиньонами.





Дрожжевые блины - рецепт с фото






Каких только рецептов блинов не существуют, но не один из них не сравниться с ароматными дрожжевыми блинами. Их запах… Это что-то невероятное… Они пахнут праздником и волшебством. Блины получаются в меру сладкие, и очень вкусные. А жарить их одно удовольствие. Поверьте, это очень удачный рецепт! А нет, не верьте, лучше...





Налистники с сыром (блины на молоке и воде) - рецепт с фото






Тесто для блинов сделаем на молоке с использованием яйца. В качестве начинки возьмём твердый сыр (подойдёт российский, пармезан, голландский или аналогичные сорта). Подробности в кулинарном описании.





Идеальные блинчики «Три стакана» - рецепт с фото






Нетрудно догадаться, что в нашем рецепте некоторые ингредиенты измеряются стаканами, причём, в одинаковом количестве. Использовать можно любой мерный стакан. Обычно – это стеклянная тара объёмом 200 или 250 мл. Главное условие – использовать только 1 мерный стакан определенного объема для следующих трёх ингредиентов: молоко, вода, мука. А теперь кулинарные подробности...





Заварные блины на прокисшем молоке - рецепт с фото






Для приготовления блинного теста нам помимо молока потребуется кипяток, сырые куриные яйца, сахарок, соль и сода, а также растительное масло. Из предложенных продуктов мы замесим тесто, а потом пожарим вкусные блинчики, которые можно подать к столу с любым сладким дополнением. На выходе заварные блины на прокисшем молоке получаются с нежной...





Тонкие блинчики на молоке с водой - рецепт с фото






"Первый блин комом" – это точно не об этом рецепте. Придерживаясь всех пропорций, блинчики выйдут тоненькие и в меру сладкие, к тому же и перевернуть их не составит труда. Такие блины одинаково хороши для использования как со сладкими начинками, так и с солеными. Рецепт простой, не требует особых навыков и...





Блинчики на кокосовом молоке - рецепт с фото






Рецепт пригодится для тех, кто не употребляет коровье молоко. Используется в рецепте кокосовое молоко – продукт растительного происхождения. На выходе блины на основе кокосового молока (кстати, приобрести его можно в продмаге) имеют нежную структуру. Итак, давайте замесим тесто для блинов на кокосовом молоке.





Заварные блинчики на молоке за 5 шагов - рецепт с фото






Блинчики — это плоские и круглые мучные изделия, которые готовятся из жидкого теста методом жарки на сковороде. Блины употребляются как самостоятельное блюдо и/или вместе с начинками. Они идеальны для завтрака и их обожают дети! Предлагаю вам рецепт аппетитных заварных блинчиков на кипятке и молоке. Они очень вкусные и нежные.





Блины, фаршированные свиным фаршем и грибами - рецепт с фото






Для вкусного домашнего блюда – фаршированных блинов – нам потребуется мясной фарш (мы взяли свиной фарш, но можно любой) и свежие шампиньоны. Блины можно испечь по вашему любимому рецепту или воспользоваться нашим кулинарным способом. Мы сделаем блины на молоке. Подробности реализации предлагаемого блюда – у нас в описании.





Воздушные блины на молоке с дырочками - рецепт с фото






Для домашних блинов замесим тесто, используя муку, куриные яйца, молоко. Особая кулинарная последовательность замеса теста делает блины при жарке тонкими, с дырочками. Подавать такие воздушные блины к столу можно со сметаной, вареньем или использовать их для фаршировки. Начинаем готовить.





Заварные блины на сыворотке - рецепт с фото






Домашняя выпечка – блины – всегда придется к столу. В нашем рецепте блинков используется сыворотка. Блины – заварные, ведь для теста нам понадобится прокипяченное молоко. Замесим для домашних блинчиков тесто, используя этот рецепт, и приготовим их на сковороде.





Заварные блинчики на скисшем молоке и кипятке - рецепт с фото






Для приготовления блинного теста нам потребуется молоко, которое уже не свежее, а (по разным причинам) скисло. Наши блинчики – заварные и поэтому нужно подготовить кипяток. Остальные ингредиенты – традиционные для подобной выпечки на сковоромолоде: яйца куриные, мука, специи – соль и сахар. Кроме этих продуктов возьмите еще растительное масло. Подробности...





Фаршированные блины, запеченные в духовке с копченой колбасой и сыром - рецепт с фото






Тесто для блинов сделаем на молоке. Впрочем, подойдут любые тонкие блинчики, тесто для которых замешивается на воде, кефире или любых других молочных напитках. Начинка у нас из двух ингредиентов: копченой колбасы и твердого сыра. После фаршировки блины будут томиться в духовке.





Блинчики на молоке с зеленью - рецепт с фото






Тесто для наших блинчиков с зеленью приготовим из традиционных для данной выпечки ингредиентов: муки, яйца куриного, молока. В качестве "зеленого" компонента для блинного теста возьмем свежий укроп и зеленый лук. Подробности выпечки блинов с зеленью – в нашем пошаговом рецепте с фото.





Блинчики без яиц на молоке (с крахмалом) - рецепт с фото






Для замеса блинного теста для нашей домашней выпечки на сковороде потребуется пшеничная мука, дополненная картофельным крахмалом, сахарный песок, соль, масло растительное и молоко. Подробности рецепта выпечки аппетитных блинчиков на молоке без яиц – у нас в рецепте.





Бархатные блины на молоке с дырочками - рецепт с фото






Для того, чтобы пожарить блинчики с дырочками, потребуется стандартный продуктовый набор – мука, куриные яйца, сахар, соль, молоко. Благодаря особому замесу теста наши блинчики получаются словно бархатные. Подробности в описании рецепта.





Блины дрожжевые на молоке - рецепт с фото






Для рецепта подойдут любые дрожжи, сухие, сырые, быстродействующие. Главное, чтобы они были свежими, иначе пузырьки в тесте не появятся, а блины не получатся пышными.





Блинчики тонкие по-французски - рецепт с фото






Для того, чтобы замесить тесто для французских блинов, потребуются стандартные для подобной выпечки ингредиенты: мука, яйца, молоко. Интерес представляет сам процесс замеса теста. На выходе тесто получается однородным, блины из него выходят тонкими. Рекомендуется подавать блины по-французски со сладкими дополнениями: шоколадом, вареньем, фруктами. Подробности – у нас в рецепте.





Идеальные блины на молоке и сливочном масле - рецепт с фото






Для выпечки аппетитных вкусных блинчиков требуется стандартный набор для такой выпечки: мука, яйца, молоко. Особый вкус блинкам придает сливочное масло, которое нужно предварительно – перед замесом теста – растопить в миске.





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept



http://www.liveinternet.ru/community/4546433/post481794564/

Рубрики:  Рецепты
рецепты заготовок

Метки:  

 Страницы: [1]