Все мы знаем, что окультуренные растения очень любят разные подкормки. Каких только удобрений сейчас не встретишь: минеральные, органические, бактериальные! А есть ещё биодобавки для растений (стимуляторы роста), да всего просто не перечесть! Все эти подкормки являются «пищей» наших зелёных питомцев и здесь на первое место выходят органические удобрения, ценность которых сложно переоценить. Давайте же поговорим о них.
Итак, что такое органические удобрения? Это те удобрения, которые включают в свой состав только натуральные компоненты. Органические удобрения, так же как и минеральные, содержат калий, фосфор, азот, кальций, железо, магний и т.д. (практически всю таблицу Менделеева). Отличие в том, что все эти элементы имеют природное (растительное или животное) происхождение.
Вся природная органика находится в дружелюбном симбиозе с почвой, обогащает её полезными бактериями и микроорганизмами, благотворно влияет на развитие и урожайность растений. К основным органическим удобрениям относятся навоз, перегной, торф, птичий помёт и разнообразные компосты. Рассмотрим каждый из этих видов органических удобрений.
Навоз
Навоз от разных видов животных отличается по составу, а свежий навоз нежелательно вносить в почву, так как он содержит семена растений, болезнетворные бактерии и даже яйца гельминтов. А вот отстоявшийся от 4 месяцев до 3 лет навоз является отличным средством для обогащения самых разных видов почв.
Впрочем, если почва очень уж бедна азотом, можно подкармливать растения разведённой водою (1:5) свежей навозной жижей. Подобные подкормки благотворно влияют на развитие капусты всех видов, свеклы, моркови, помидоров и огурцов, баклажанов, кабачков и некоторых других видов овощных культур.
Отстоявшийся навоз вносят в почву при перекопке: от 5 кг до 10 кг на 1 кв. м (в зависимости от степени его разложения и вида животного). Можно сделать водный раствор навоза для полива: на 10 л воды добавить 2-3 кг навоза. Обычно для подкормки растений водный настой навоза готовят заранее и дают ему настояться 10-15 дней. А для избавления от неприятного запаха в бочку с настоем добавляют кремнезем: 200-300 г на 100 л. Полезно внести в настой навоза суперфосфат: 0.5 кг на 100 л.
Навоз подходит абсолютно для всех растений и для всех видов почв, а 2-3 водных подкормок за сезон вполне хватит, чтобы получить хороший урожай и улучшить декоративные качества растений. Наиболее ценным удобрением, которое получается на основе полностью перегнившего (перепревшего) навоза, является перегной.
Торф
Сам по себе торф содержит не так много питательных элементов, зато он увеличивает содержание гумуса в почве и значительно улучшает её физиологические свойства. Кроме того, почва, обильно сдобрённая торфом, становится лёгкой и «воздушной», а корешки наших зелёных питомцев очень вольготно себя чувствуют в подобных условиях. Торф (также как и навоз) различается по степени разложения и бывает:
• Верховой – слаборазложившиеся части растений (листья, ветки, корни и пр.), который обычно не используется в качестве удобрения, зато он прекрасно подходит для мульчирования (укрытия) растений на зиму и в качестве подстилки для домашних животных.
• Низинный – полностью разложившийся торф (обычно находится на 8 -15 см ниже уровня почвы). Часто используется для приготовления торфо-минеральных компостов. Особенно хорошо внести низинный торф в почву под выращивание овощных культур и нежных экзотических растений.
• Переходный – промежуточное состояние торфа между верховым и низинным. Как правило, используется в компостах самого разного состава. К нему добавляют минеральные удобрения, птичий помёт или навоз, фосфоритную муку, микроудобрения, известь или золу.
Торф можно собрать в болотах и разложить для проветривания, если вы собираетесь им мульчировать почву, а можно сложить его в компостную кучу для перегнивания, если хотите использовать его в качестве удобрения. Кстати, торф почти в 2 (!) раза снижает содержание нитратов в плодах и существенно ослабляет действие ядохимикатов, попавших в почву.
Для улучшения плодородных свойств почвы обычно хватает внесения 2-3 вёдер торфа на 1 кв. м почвы. Причём лучше по осени равномерно засыпать землю торфом, а перекапывать только весной, перед высадкой растений. В торф полезно добавить древесную золу (200 г на ведро), немного суперфосфата (20-30 г на ведро) и совсем чуточку (до 1 кг на ведро) навозной жижи.
Птичий помёт
Птичий помёт считается очень ценным органическим удобрением, причём наиболее насыщенным по химическому составу является куриный и голубиный помёт. Утиный и гусиный менее ценны. Переизбыток в почве птичьего помёта чреват накоплением нитратов в растениях, поэтому старайтесь придерживаться следующих пропорций:
• Норма сырого птичьего помёта: 0.5 кг на 1 кв. м почвы
• Норма сухого птичьего помёта: 0.2 кг на 1 кв. м почвы
Эти нормы усреднённые, ведь (как я уже говорила) ценность помёта зависит от вида его «производителя». А при покупке готового удобрения инструкции по применению написаны на упаковке.
Также можно подготовить и водный настой помёта для подкормки растений. Для этого его заливают водой в пропорции 1:1, плотно закрывают крышкой, а через неделю к настою добавляют ещё 10 частей воды. Этим настоем поливают растения 2-3 раза в сезон.
Компосты
Компост представляет собою смесь различных органических удобрений, которую складывают в короба произвольной длины, шириной и длиной обычно по 1.5 м, а на дно закладывается слой в 10-15 см опавшей листвы, древесных опилок, стружки или торфа. Компост периодически увлажняют и уплотняют, а через 7-12 месяцев он вполне готов к использованию. Чтобы повысить ценность компоста, к нему можно добавить суперфосфат, калий и древесную золу: на 100 кг компоста 0.5 кг суперфосфата, 0.1 кг калийной соли и 4-5 кг древесной золы. Вот парочка простых рецептов компоста, но вы, конечно, можете комбинировать сами.
Компост из растений
Возьмите вырванные сорняки, траву, опавшую листву, добавьте к ним огородной земли и навоза в пропорции 2:1:1, заложите в короба, утрамбуйте, пролейте водой, закройте крышкой и оставьте для перегнивания на 7-12 месяцев (можно и на более длительный срок).
Компост из навоза
Навоз перемешайте с огородной землёй и торфом (5:1:1), заложите в короба, пролейте водой, и уже через 5-6 месяцев у вас будет иметься готовое органическое удобрение. А чем дольше стоИт компост из навоза, тем более ценные качества приобретает.
Вполне возможно добавить к компостам немного суперфосфата, опилок и костной муки. Кстати, опилки и костная мука сами по себе являются органическими удобрениями.
Опилки как удобрение
Опилки в качестве удобрения используют обычно в сочетании с мочевиной, так как они практически не содержат азота. Разведите в 10 л воды 250 гр мочевины и пролейте 3 ведра опилок. Это будет отличной органической добавкой к тяжёлым глинистым и суглинистым почвам. Обработанные мочевиной опилки вносятся в почву по осени, не более 1 ведра на 2 кв. м. Также они являются прекрасным средством для мульчирования (укрытия) растений на зиму.
Костная мука
Костная мука является богатым кальцием и фосфором органическим удобрением и вносится в грунт из расчёта 3 кг на 1 кв. м. Внесение костной муки в качестве подкормки для растений почти в 2 раза ускоряет их рост. Для приготовления водного раствора 1 кг костной муки залейте 20 л кипятка и дайте настояться неделю. Периодически перемешивайте смесь, а после профильтруйте и разбавьте водою 1:10. Подкармливайте растения разведённым настоем раз в месяц, и результат не замедлит сказаться. Вы увидите, как ваши зелёные питомцы станут заметно бодрее. Кроме того, костная мука добавляется в разные виды компостов при внесении в тяжёлые почвы. На лёгких же почвах костную муку лучше применять в чистом виде.
Конечно, намного проще использовать покупные минеральные подкормки, нежели возиться с органикой, что и говорить. Но только вот ни одна «химия» не заменит те природные компоненты, которые содержатся в составе органических удобрений.
