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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 31.01.2016
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Êîììåíòàðèåâ: 162
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Ýëèêñèð æèçíè...

Âòîðíèê, 13 Èþëÿ 2021 ã. 14:52 + â öèòàòíèê

Âåùåñòâî, êîòîðîå ïðîäëåâàåò æèçíü

 
 
 
Ðåñâåðàòðîë – «ÝËÈÊÑÈÐ ÆÈÇÍÈ». Òàê íàçâàë åãî Äàâèä Ñèíêëåð, ó÷åíûé èç Ãàðâàðäñêîãî óíèâåðñèòåòà, îòêðûâøèé ðåñâåðàòðîë, çà ðàçíîîáðàçíûå öåííûå ñâîéñòâà ýòîãî âåùåñòâà
 
Ðåñâåðàòðîë – «ýëèêñèð æèçíè». Òàê íàçâàë åãî Äàâèä Ñèíêëåð, ó÷åíûé èç Ãàðâàðäñêîãî óíèâåðñèòåòà, îòêðûâøèé ðåñâåðàòðîë, çà ðàçíîîáðàçíûå öåííûå ñâîéñòâà ýòîãî âåùåñòâà.
×óäåñíûå ñâîéñòâà ðåñâåðàòðîëà

Ðåñâåðàòðîë îòíîñèòñÿ ê êëàññó ïîëèôåíîëîâ.

Ñîäåðæèòñÿ â êîñòî÷êàõ è êîæèöå êðàñíîãî âèíîãðàäà, ñëèâàõ, ìàëèíå, áðóñíèêå, ÷åðíèêå è íåêîòîðûõ äðóãèõ ÿãîäàõ, â àðàõèñå, êàêàî. Åãî ìîæíî îáíàðóæèòü â êîðíÿõ è ñòåáëÿõ ãîðöà ÿïîíñêîãî, â èãëàõ ñîñíû. Íî ïî÷åòíîå ïåðâîå ìåñòî çàíèìàåò êðàñíûé âèíîãðàä.
Ïîä âîçäåéñòâèåì ñîëíå÷íûõ ëó÷åé íà êîæèöå ÿãîä âèíîãðàäà ðàçìíîæàþòñÿ ãðèáêè è ðàñòåíèå âûðàáàòûâàåò ðåñâåðàòðîë äëÿ ñîáñòâåííîé çàùèòû. Ðåñâåðàòðîë ìîæíî ñ÷èòàòü ïðèðîäíûì àíòèáèîòèêîì è ôóíãèöèäîì, ïîìîãàþùèì ðàñòåíèþ îòðàæàòü áèîëîãè÷åñêèå àòàêè. Òàê æå ïîñòóïàþò è íåêîòîðûå äðóãèå ðàñòåíèÿ, çàùèùàÿñü îò ïîâðåæäåíèé, ãðèáêîâ, íàñåêîìûõ, ñîëíå÷íîé ðàäèàöèè è äðóãèõ âðåäíûõ âîçäåéñòâèé.
 ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ êðàñíîãî âèíà ïî òåõíîëîãèè èñïîëüçóþòñÿ êîæóðà è êîñòî÷êè. Áëàãîäàðÿ äðîææåâûì ãðèáêàì, æèâóùèì íà êîæèöå ÿãîä, íà÷èíàåòñÿ åñòåñòâåííûé ïðîöåññ áðîæåíèÿ.  ðåçóëüòàòå íàñòàèâàíèÿ âèíà, ðåñâåðàòðîë ïåðåõîäèò â ýòîò íàïèòîê.
Òàêèì îáðàçîì áîëüøå âñåãî ðåñâåðàòðîëà ñîäåðæèòñÿ â êðàñíîì âèíå, â îòëè÷èå îò áåëîãî, êîòîðîå ãîòîâèòñÿ áåç êîñòî÷åê è êîæóðû.

×åì æå çàñëóæèë ðåñâåðàòðîë ñâîå âûñîêîå çâàíèå?

Ðåñâåðàòðîë – îäèí èç ñàìûõ ñèëüíûõ àíòèîêñèäàíòîâ, îáåðåãàþùèé êëåòêè îò ïåðåêèñíîãî îêèñëåíèÿ è ðàçðóøåíèÿ.
Î÷åíü ïîëåçåí äëÿ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû.  ñòðàíàõ, ãäå ïðèñóòñòâóåò êóëüòóðà ïîòðåáëåíèÿ êðàñíûõ âèí (Ôðàíöèÿ), óðîâåíü çàáîëåâàíèÿ áîëåçíÿìè ñåðäöà î÷åíü íèçêèé.

Îáüÿñíÿåòñÿ ýòî òåì, ÷òî ðåñâåðàòðîë óêðåïëÿåò ñòåíêè ñîñóäîâ, óìåíüøàåò èõ ïðîíèöàåìîñòü, ïîâûøàåò ýëàñòè÷íîñòü, ïîääåðæèâàåò â íîðìå äàâëåíèå. Êðîìå òîãî, ìåøàåò îáðàçîâàíèþ õîëåñòåðèíîâûõ áëÿøåê è òðîìáîâ.
Íå ñìîòðÿ íà òî, ÷òî âî ôðàíöóçñêîé êóõíå ìíîãî íåáåçîáèäíûõ æèðíûõ áëþä, ðåñâåðàòðîë îòëè÷íî ñïðàâëÿåòñÿ ñî ñâîåé çàäà÷åé íîðìàëèçàöèè æèðîâîãî îáìåíà. È äàæå çàùèùàåò ïå÷åíü îò îæèðåíèÿ è âîçäåéñòâèÿ àëêîãîëÿ. Åùå Àâèöåííà óòâåðæäàë, ÷òî êðàñíîå âèíî â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ öåëåáíî äëÿ ÷åëîâåêà.
Ñíèæåíèå ñîäåðæàíèÿ æèðîâ âëå÷åò çà ñîáîé íå òîëüêî ñíèæåíèå óðîâíÿ õîëåñòåðèíà, íî è ñàõàðà. Ðåñâåðàòðîë ñïîñîáñòâóåò ïðîôèëàêòèêå ñàõàðíîãî äèàáåòà è îáëåã÷åíèþ òå÷åíèÿ çàáîëåâàíèÿ, çàùèùàåò ñåò÷àòêó ãëàçà ïðè äèàáåòå.

Ó÷åíûìè óñòàíîâëåíî, ÷òî ðåñâåðàòðîë ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ è ðàçìíîæåíèþ îïóõîëåâûõ êëåòîê.  òî æå âðåìÿ ñòèìóëèðóåò ñïîñîáíîñòü çäîðîâûõ êëåòîê ê ðåãåíåðàöèè. Îí ïîäàâëÿåò ôåðìåíòû, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò âîçíèêíîâåíèþ îïóõîëåâûõ ïðîöåññîâ è èõ ðàçâèòèþ. Óêðåïëÿåò èììóííóþ çàùèòó îðãàíèçìà.


 
 
Îïûòû ïîêàçàëè, ÷òî ýòî âåùåñòâî ïðîäëåâàåò æèçíü è:

Ñïîñîáñòâóåò óëó÷øåíèþ ìîçãîâîãî êðîâîîáðàùåíèÿ, ñíèæàåò ðèñê âîçíèêíîâåíèÿ áîëåçíåé Àëüöãåéìåðà è Ïàðêèíñîíà;

Ïîäàâëÿåò ðàçìíîæåíèå îïàñíûõ ðåñïèðàòîðíûõ âèðóñîâ, îñïû è ãåðïåñà.

Óëó÷øàåò çðåíèå, ïðåïÿòñòâóåò âîçíèêíîâåíèþ êàòàðàêòû.
Óêðåïëÿåò êîñòíóþ òêàíü, îñîáåííî â æåíñêîì îðãàíèçìå, êîãäà ñíèæàåòñÿ ïðîèçâîäñòâî ãîðìîíà ýñòðîãåíà.

Ïîâûøàåò âûðàáîòêó òåñòîñòåðîíà ó ìóæ÷èí.

Ñòèìóëèðóåò ðîñò êîëëàãåíîâûõ âîëîêîí è çàùèùàåò ìîëîäûå êëåòêè êîæè îò ïîâðåæäåíèÿ ñâîáîäíûìè ðàäèêàëàìè.

Ïðîÿâëÿåò àíòèàëëåðãè÷åñêèå ñâîéñòâà.

Ðåñâåðàòðîë î÷åíü ïîëåçåí ëþäÿì, ðàáîòàþùèì íà âðåäíûõ ïðîèçâîäñòâàõ èëè æèâóùèì â ìåñòàõ ñ íåáëàãîïðèÿòíîé ýêîëîãèåé.
Ó÷èòûâàÿ ìíîãî÷èñëåííûå ïîëåçíûå ñâîéñòâà, ðåñâåðâòðîë âïîëíå ìîæíî îòíåñòè ê âåùåñòâàì, ñïîñîáñòâóþùèì àêòèâíîìó äîëãîëåòèþ, ñîõðàíåíèþ ìîëîäîñòè è çäîðîâüÿ.

 

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