Записи Друзья Комментарии
Ольга Шуихина
Аватар Ольга_Шуихина

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

10 советов, как сварить вкусный кофе... 1. Чистая вода. Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадоб...

Олег Погудин. Лучшее для вас, друзья - (0)

Олег Погудин. Лучшее для вас, друзья Осень - как много в этом слове - это прогноз, это похолод...

Исцеление музыкой - (0)

Исцеление музыкой Лечебные свойства музыки Еще в дpевнocти было извеcтнo, что c пoмoщью му...

Бесогон ТВ с Никитой Михалковым выпуск от 13.11.2023 - (1)

Бесогон ТВ с Никитой Михалковым выпуск от 13.11.2023   Бесогон ТВ с Никитой Михалко...

Целебный профилактический бальзам от гипертонии - (0)

Целебный профилактический бальзам от гипертонии https://e.radikal.host/2023/11/16/BEZ-NAZVANIY5...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Шуихина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2015
Записей: 7130
Комментариев: 135
Написано: 7276


ЗОЛОТАЯ Селёдочка

Пятница, 19 Мая 2017 г. 12:22 + в цитатник
Цитата сообщения МирАлин
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ЗОЛОТАЯ Селёдочка

5283370_ZOLOTAYa_Selyodochka (604x450, 232Kb)Селедку и любую другую рыбку засолить проще и вкуснее так:
чистим рыбку Разделываем на филе - посыпаем крупной морской солью и поливаем медом в пропорции 1:1 (соль:мед) посыпаем крупно перемолотым перцем и кладем пару листиков лаврового листа.
 
Кладем одно филе на второе-прикрываем крышкой и через 2-3 часа все готово.
При засолке селедки выделяется не очень приятный запах, если хотим скрыть его добавляем мелко нарезанный лук-между филе.
 
В солено-сахарном сиропе сельдь затвердевает, что ухудшает ее вкусовые качества, а при помощи меда она раскрывет свои лучшие вкусовые качества.
И еще солить любую рыбу нужно обязательно с крупной морской солью!
Приятного и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ.
Рубрики:  Кулинария/закуски
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте