В связи с приближением великого ежегодного праздника на сайте Русская Кухня лидером посещений стала страницаРыбная нарезка фото И это понятно – скоро нужно будет, чтобы стол ломился. И ломился красиво. И рыбная нарезка или рыбная тарелка в этом деле занимает не последнее место. А в связи с тем, что упомянутая выше страницы публиковалась практически год назад, я решил материал обновить, предложить какие-то новые фото, новые идеи. В эту подборку фото рыбной нарезки я постарался включить больше фотографий с более лаконичными или, если хотите, простыми решениями, без лишних высокопрофессиональных наворотов, которые требуют и мастерства, и специального инструмента, и, что очень важно, большого количества времени. А вот со временем перед новогодней ночью и будет самая большая проблема. Поскольку украшение новогодней ночи — это не только ёлка и красивый стол, но и готовая к встрече Нового Года хозяйка, на плечи (а точнее на руки) которой, как правило, и ложится вся эта вкусная красота. А ей нужно не только стол подготовить, но и себя (что требует времени и времени немалого). Я хочу обратить ваше внимание на фото с рыбой из японской кухни. Почему я их включил в галерею Рыбная резка? Лично мне очень нравится концепция и, если хотите, идея – просто, лаконично, красиво и аппетитно. Что есть для японца рис? Рис – это японский хлеб, потому убираем все эти рисовые шарики (если есть желание) и заменяем их на русские сухарики самой разной формы (кубик, брусочек, треугольник и т.д.), которые подсушиваем в духовке (мягкая серединка и хрустящая корочка) и используем в рыбной нарезке. Перечислю некоторые плюсы такой идеи: необычно; красиво; тарелка будет выглядеть в два раза богаче, за счет «внедрения» сухариков, что в нынешнее кризисное время совсем не будет лишним. Рыбка уже кусается (я про цену), как бешеная собачка. Однако, это только мой совет и моя идея (кстати, уже успешно опробованная на вкусовое соответствие) — принимать или нет, решать только вам. ФОТО С РЫБНОЙ НАРЕЗКОЙ Взяла здесь

Серия сообщений "натютморты":

Мои личные посты

Часть 1 - Колбаса и сыр. Просто красиво.
Часть 2 - Мясная и колбасная нарезка
...
Часть 5 - Аппетитный борщ
Часть 6 - Рыбная нарезка
Часть 7 - Рыбная тарелка
Часть 8 - Красивый хлеб
Часть 9 - На столе мясо

 Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…

Ингредиенты для "Мясо в "термосе""

Читать далее

Серия сообщений "Самоисцеление":

Часть 1 - ANIMA. Музыка для гармонизации, лечения, медитаций.
Часть 2 - Арт-терапия, кратко
Часть 3 - ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ ТРАТЫ ЭНЕРГИИ
Часть 4 - Нетрадиционные методы лечения рака. История выздоровления
...
Часть 12 - Лечение рака по принципам тибетской медицины
Часть 13 - Из доклада Ф.Углова «Медицинские и социальные последствия употребления алкоголя» (1981 год)
Часть 14 - Медитация для эмоционального баланса и быстрого выхода из стресса

然由

Знание правил делового сотрудничества может сослужить очень неплохую службу: если впечатление, производимое на партнеров и клиентов, благоприятное, то и дела компании будут идти в гору, так как с ее представителями приятно иметь дело.

Сегодня мы поделится полезными советами психолога Елены Бер.

Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.

Вероника Михайловна Тушнова (27 марта 1911г. — 7 июля 1965г.) — русская советская поэтесса, писавшая в жанре любовной лирики. Переводчица. Член Союза писателей СССР. Автор текстов популярных песен.

Ирина Зорина - Не отрекаются любя


Художник Rob Hefferan.

Не отрекаются любя. Ведь жизнь кончается не завтра. Я перестану ждать тебя, а ты придешь совсем внезапно. А ты придешь, когда темно, когда в стекло ударит вьюга, когда припомнишь, как давно не согревали мы друг друга. И так захочешь теплоты, не полюбившейся когда-то, что переждать не сможешь ты трех человек у автомата.

И будет, как назло, ползти трамвай, метро, не знаю, что там. И вьюга заметет пути на дальних подступах к воротам... А в доме будет грусть и тишь, хрип счетчика и шорох книжки, когда ты в двери постучишь, взбежав наверх без передышки. За это можно все отдать, и до того я в это верю, что трудно мне тебя не ждать, весь день не отходя от двери.

Вероника Тушнова. "Русская поэзия" Все стихи



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "поэзия":

Часть 1 - Россия. | Римма Казакова. Все стихи.
Часть 2 - Любителям поэзии. Стихи.
...
Часть 15 - Согревающая душу мудрость в простом стихотворении.
Часть 16 - Не хочу я стареть, не хочу! — Давай вместе не будем стареть. | Поэтический диалог двух авторов.
Часть 17 - «Не отрекаются любя...» Вероника Тушнова - все стихи. Ссылка.
Часть 18 - Маргарита Алигер. Танец маленьких лебедей. Ссылка - Библиотека поэзии. Видео: Белый акт.
Часть 19 - Белла Ахмадулина и Евгений Евтушенко | Поэтический диалог двух авторов. "Русская поэзия".
Часть 20 - "Что же такое счастье?" | Эдуард Асадов - все стихи. Ссылка.

Страховой агент Ален Дюрей живет в тесном загородном домике с нелюбимой женой и сумасшедшей тещей. Его достала ненавистная работа. Жизнь превратилась в невыносимую пытку. Все, в том числе и сам Дюрей, считают, что он конченый неудачник. Даже попытка самоубийства проваливается.

Но однажды всем его несчастьям приходит конец — врач Пьер Валуи, используя революционный метод терапии, обещает Дюрею превратить его полную разочарований жизнь в волшебную мечту. Тут то всё и начинается…
Смотрим>>>>>>>>>>

Пожалуй, у представителей каждой из профессий есть свои шутки, понятные достаточно узкому кругу. Но поскольку тонкости русского языка многим приходится познавать ещё за школьной скамьёй, то и филологические шутки понятны и всегда проходят на ура.

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющие действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

Как ни крути, а шея выдает возраст женщины. Многие стараются прикрыть шею свитерами с высоким горлом, косынками и т.д. Но при правильном уходе можно избежать этого, особенно после 50-ти лет.
Самый простой способ ухода за кожей шеи – это крем. Крем можно купить в магазине, а можно сделать и самой.

                                        Читать дальше

Всегда приятно выглядеть на все сто. Но зимой мы сталкиваемся с тем, что кожа и волосы у нас подвергаются большому стрессу. И, конечно же, нам хочется предотвратить нежелательные изменения.

7 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.

Сохраняйте, чтобы не потерять!

 1. Заварной крем.