-Видео

Шинель
Смотрели: 5 (9)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОЮЗ_СТИХОВ_И_КОФЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 5140

Комментарии (3)

Наливаем чашку кофе и заходим в интернет...)

Дневник

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:37 + в цитатник

Метки:  

На заметку- кофейный рецепт.

Дневник

Пятница, 18 Марта 2016 г. 22:40 + в цитатник
Лана_63 все записи автора

KVytD5LvvbI (404x500, 51Kb)

НА ЗАМЕТКУ
тем, кто любит готовить кофе в турке.

В джезву налейте холодной воды и доведите
до кипения.Затем снимите с огня и засыпьте
в нее кофе и сахар, быстро помешивая ложкой.
Поднимется густая пена. Как только она осядет,
снова поставьте сосуд на медленный огонь.

Кофе подогревают несколько раз и подают к столу
прямо в турке. Чайной ложкой пену аккуратно
раскладывают по чашкам. А уже потом по стенке
чашки, чтобы сохранить пену, доливают напиток.

Такой кофе не принято фильтровать. Сахар уже
не предлагают, так как он, во–первых, там есть,
а, во–вторых, потому что перемешивание приведет к
тому, что гуща поднимется со дна чашки.

a1SJHjNvzuY (604x403, 62Kb)

Серия сообщений "Кофемания":
Часть 1 - Сегодня готовлю шоколадно-кофейные блинчики! Пошаговый процесс приготовления в слайдшоу.
Часть 2 - На заметку- кофейный рецепт.
Часть 3 - КОФЕ "БАРРАКИТО"- ОСОБАЯ КАНАРСКАЯ ВЕРСИЯ ЛАТТЕ.
Часть 4 - Наливаем чашку кофе и заходим в интернет...)
...
Часть 6 - ЛЕТНИЙ КОФЕ.../Стихотворение Ольги Шарковой.Моя открытка и слайд/
Часть 7 - ОСЕНЬ КОФЕ ЗАВАРИЛА.../Стихотворение Юлии Бруславской.Мои открытки и слайд/
Часть 8 - КОФЕЙНЫЕ ЭЛЬФЫ


Метки:  
Комментарии (6)

Сегодня готовлю шоколадно-кофейные блинчики! Пошаговый процесс приготовления в слайдшоу.

Дневник

Среда, 09 Марта 2016 г. 09:56 + в цитатник
E-Ledi все записи автора


Сегодня будем готовить удивительно нежное шоколадное блюдо — шоколадно-кофейные блины. Бархатистая, мягкая поверхность с одной стороны, ажурный, пористый рисунок с другой и непривычно темный цвет — вот вам внешние отличия шоколадно-кофейных блинов. Само название говорит о вкусе этого мучного блюда, которое порадует поклонников шоколада и натурального кофе.

Итак приступим...

Готовим шоколадно-кофейные блины.
запоминаем и бежим к плите

Серия сообщений "Кофемания":
Часть 1 - Сегодня готовлю шоколадно-кофейные блинчики! Пошаговый процесс приготовления в слайдшоу.
Часть 2 - На заметку- кофейный рецепт.
Часть 3 - КОФЕ "БАРРАКИТО"- ОСОБАЯ КАНАРСКАЯ ВЕРСИЯ ЛАТТЕ.
...
Часть 6 - ЛЕТНИЙ КОФЕ.../Стихотворение Ольги Шарковой.Моя открытка и слайд/
Часть 7 - ОСЕНЬ КОФЕ ЗАВАРИЛА.../Стихотворение Юлии Бруславской.Мои открытки и слайд/
Часть 8 - КОФЕЙНЫЕ ЭЛЬФЫ


Метки:  
Комментарии (2)

Шоколадный кофе по-турински

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 21:24 + в цитатник
E-Ledi все записи автора


Ингредиенты
для шоколадного кофе по-турински:

100 мл крепкого кофе,
½ плитки черного шоколада,
175 мл молока (не обезжиренного),
1-2 ст. ложки взбитых сливок 35% жирности,
шоколадная стружка для украшения,
сахар по вкусу.

Как приготовить:

Для приготовления шоколадного кофе по-турински необходимо поломать шоколад на кусочки.
Налить в огнеупорную миску молоко, добавить кусочки шоколада и поставить на средний огонь. Если вы любите сладенькое, добавьте сахар по вкусу.
Довести смесь до кипения, постоянно взбивая, и дать покипеть минуту, снять с огня.
Приготовить крепкий кофе, можно эспрессо.
В высокий бокал или айриш-стакан налить шоколадное молоко, сверху аккуратно по лезвию ножа влить кофе. Слои не должны смешиваться.
Сверху кофе выложить взбитые сливки и украсить их шоколадной стружкой.
Подавать шоколадный кофе по-турински рекомендуется в айриш-стакане с ложечкой.

источник



Серия сообщений "Всё о Кофе":
Часть 1 - Шоколадный кофе по-турински
Часть 2 - КОФЕЙНО-РОМАНТИЧЕСКОГО НАСТРОЕНИЯ...
Часть 3 - КОФЕ-НЕ РОСКОШЬ,КОФЕ-НАСЛАЖДЕНИЕ... /Спасибо за рамочку Veta-z/
...
Часть 11 - НЕМЕДЛЕННО...
Часть 12 - НАЛЕЙ МНЕ...КОФЕ /Стихотворение Голосовой Марины/
Часть 13 - Женщина и кофе так похожи...


Метки:  

 Страницы: [1]