-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Теншими

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2015
Записей: 90
Комментариев: 6
Написано: 97





Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем куриные желудочки.

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Её трудно представить вкус, пока не попробуешь. Готовится всё очень просто. Знакомьтесь и Вы с рецептом.


image (2) (640x480, 180Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишней

« 
 



Ингредиенты:

Яйца — 3 шт
Сахар - 200 г
Сметана — 200 г
Ванилин
Мука — 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и муку с разрыхлителем. Вишни очистить от косточек и дать стечь соку.
Форму смазать мукой, посыпать манкой. Тесто выложить в форму, сверху вишню.
Выпекать при температуре 180 до готовности.
Я пекла в мультиварке (жарко жуть...)

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.



Вкусный, с кислинкой от вишни, совсем незаморочный летний  рецепт весёлый

Чудо-тесто на кефире (для жарки).

Четверг, 26 Января 2017 г. 13:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40846...322260114/

Чудо-тесто на кефире (для жарки).


Чудо-тесто на кефире (для жарки)



Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.            
Читать далее

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 Вкусных рецептов кексов на скорую руку

Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приготовить кексы на скорую руку

 

Рецепты кексов на скорую руку

 

кексы на скорую руку

Смотреть подборку рецептов

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2017 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки


406633-6a1d8-88036150-m750x740-ubd200 (400x267, 54Kb)

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Рецепт
500г муки

50г прессованных дрожжей (отечественного производства)

45-75г сахара
200г маргарина

250г молока

Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки илои пироги, дать расстойку и печь 20мин при 355Ф/180С.

Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник. Оно может хранится на холоде несколько дней.

ВЕНСКОЕ ТЕСТО

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка из курицы в духовке в стеклянной банке

Тушенка из курицы в духовке в стеклянной банке

тушенка из курицы (300x160, 91Kb)

Для приготовления куриной тушенки вам потребуется относительно небольшой набор ингредиентов, сравнительно немного времени и усилий. Готовая тушенка обладает приятным вкусом, ее можно употреблять и холодной, и горячей, подавая с различными гарнирами, спагетти и прочими блюдами.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Африка». В разы лучше, чем «Шуба» и «Оливье»! Хит любого праздника! 🎉

5800690_281 (660x330, 45Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная полукопченая колбаса по домашнему

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свиного языка — простые и вкусные рецепты


Салат из свиного языка — простые и вкусные рецепты

Свиной язык является популярным деликатесом. Закуски и салаты со свиным языком очень вкусные. В давние времена на пирах подавали блюда из свиного сердца и языка.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Белые узоры»

2835299__1_ (640x480, 61Kb)2835299_Pechene_Belie_yzori2 (640x480, 57Kb)

Набор продуктов: 
400 гр муки 
100 гр молотого миндаля (можно и без)муки взять больше на 100 гр. 
250 гр маргарина 
2 желтка 
100гр сахарной пудры 
3чайные ложки разрыхлителя 
2-3 ложки сметаны 
ванильный сахар 

Для шоколадной глазури 

200 гр черного шоколада, 
50 мл сливок, 
1 ст.ложка сливочного масла 

50 гр белого шоколада 
Варенье любое на ваш вкус. 

Способ приготовления: 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коронная закуска на Новый Год

Роллы из хлебцов


Роллы из хлебцов можно подавать как закуску, либо приготовить на завтрак!
Вам потребуется: 

хлебцы 
творожный сливочный сыр 
малосоленая рыба 
огурец 

Как готовить: 

1. С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра. 

2. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. 

3. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огурца. 

4. Сворачиваем роллы, закрепляя зубочисткой! 

5. Хлебцы по желанию разрезать на 2 части.


Без заголовка

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения smurflena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый испанский суп с колбасками

Очень-очень сытный, фантастически вкусный, потрясающе ароматный!

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по тортикам

 
Видео-тема "В помощь кондитеру"
Книги и журналы по лепке цветов и фигурок
Справочник полезных рецептов
 
Выравнивание торта
Выравнивание торта под мастику от Nairka
Высокие торты укрепление от Антошки
Как делать многоярусные торты (видео) от Belisimo
Как испечь ровный бисквит /авторский рецепт/ от SimSim
Как испечь ровный бисквит от Nairka
Как испечь ровный торт (с клином) от Nairka
Как обтянуть мастикой круглый торт (ссылка от Lizon)
Украшение кексов от Просто Нади
Как сделать восьмигранный свадебный торт от Просто Нади
Как сделать крем двухцветным от Nairka
Как сделать драпировку на торте от BlackMoonOD
Как сделать "кривой" многоярусный торт от Nairka
Как сделать "кривой" торт /ссылка/ от Nairka
Как сделать "кривой" многоярусный торт 2 от Nairka
Как сделать многоярусный торт в виде спирали от Nairka
Как сделать овальный торт с острыми углами от Nairka
Как сделать подставку для торта от Просто Нади
Как сделать сердечко на срезе торта от Nairka
Как сделать торт-сердце без формы от Nairka
Как сделать торт на серебряную свадьбу от Просто Нади
Как сделать фигурный нижний ярус от Просто Нади
Как снять грязный след от мастики от Nairka
Как собрать 3-х ярусный торт (с укреплением ярусов) отNairka
Свадебный Сердца с инициалами от Просто Нади
Как сделать торт-цифры из обычного бисквита от Peppina
 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем и как чистить реестр? В чем опасность?

Говорят, что если часто чистить реестр сторонними программами, то будет хорошо и быстро работать компьютер. На самом деле, это не так. Чистка реестра Windows, это очень опасный процесс, который может навредить операционной системе и работе других процессов, может и не сразу, но проблемы из-за чистки реестра могут сделать даже обратное сказанному разработчиками и людьми, о программах чистки реестра. Но, все таки в реестре бывают ключи, которые обязательно нужно удалить. Как же тогда быть? В этой статье я постараюсь все ясно объяснить.

Что такое Реестр Windows (Windows Registry)?




Реестр Windows - База данных, которая хранит данные и настройки программ, настройки операционной системы Windows, настройки устройств, настройки и изменения в панели управления и т.д., которые хранятся во множестве ключей реестра. Во время установки программы, установщик вписывает данные в реестр, которые программа будет использовать.


Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крокенбуш"+3 вида крема к нему.Варианты украшения и начинки.

Вот захотелось мне "исполнить" на Новый год такой торт!Чем не Новогодняя елочка?

Тесто
250 мл воды
100 мл молока
160 гр сливочного масла
1/4 ч л соли
210г муки
6 яйца
Нагреть в кастрюльке молоко, воду с маслом и солью до кипения. Всыпать муку и хорошо перемешать деревянной ложкой, пока тесто начнёт отделяться от стенок и образует в шар. Снять с огня,немного охладить и вбить по одному яйца, хорошо перемешивая.
Отсадить тесто из кулинарного мешка маленькими шариками (в диамметре до 3 см). Вышло 170 шариков.
Выпекать в разогретой до 200°C духовке первые 10 мин (духовку не открывать), а затем ещё 20 мин. при температуре 180°C.
Охладить, наполнить разными кремами:

Шоколадный крем -
Сливки 35% (1 стакан) довести до кипения, всыпать дробленый черный шоколад (80г), хорошо перемешать. Поместить на ночь в холодильник. Взбить миксером до устойчивых пиков.

Лимонный крем -
Поместить в кастрюльку сок 2-ух лимонов, 5 ст.ложек сахара, 1 яйцо, 1 ст.ложку крахмала. Варить на небольшом огне постоянно мешая до загустания, охладить. Взбить добела 150г масла, по ложке ввести лимонную массу ( не переставая взбивать).

Творожный крем -
Творог (250г) растереть до кремоподобного состояния, добавить розовый краситель (0,5 ч, ложки), сгущеное молоко (3 ст.ложки), ввести топленый белый шоколад (80г).

Из ватмана скрутить большой кулек-конус, край закрепить скотчем, поместить в пустую стекляную банку. Край каждого пироженка окунуть в растопленый белый шоколад, выскладывать в бумажный конус. Оставить до застывания шоколада, аккуратно перевернуть на блюдо. Украсить карамелью.

ВАРИАНТЫ-

Читать далее

http://www.spitz-dog.ru/viewtopic.php?f=35&t=752&p=145950


Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

USB-модем.Полезные советы.

USB-модем. Полезные советы.
В последнее время, использование 3G-модемов для подключения к интернету, стало нормой.
Их возможности,  конечно,  ограничены.  Однако,в условиях отсутствия других способов подключения –можно довольствоваться и этими возможностями.Хотя,  есть  несколько способов,  позволяющих увеличить скорость 3G-модемов.

                                 Увеличиение скорости порта

Можно попробовать увеличить скорость порта. Делается это следующим образом:

Входим Пуск -Панель управления -Система.

Далее открываем вкладку "Оборудование" и входим в "Диспетчер устройств".

В  диспетчере,  пользуясь  опцией  "Порты", в  развернувшемся  меню,

открываем  "COM1  –последовательный порт".



Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая домашняя колбаса





- 1 кг. свиного мяса
- 250-300 гр. сала
- 4 зубчика чеснока
- 1ч.л. сушеного розмарина
- 0,5 ч.л. молотого лаврового листа
- 4 ст. л. коньяка
- 1 небольшая луковица
- молотый черный перец
- соль
- 2-3 растёртых можжевеловых ягод ( я их редко добавляю)
- натуральная оболочка для колбасы

500 гр. мяса нарезать мелкими кубиками.
Остальное мясо и сало перекрутить на мясорубке с крупной решёткой.
Натереть луковицу на мелкой тёрке.
Смешать перекрученное и нарезанное мясо,добавить мелко рубленный чеснок,коньяк,розмарин,перец,молотый лавровый лист,соль,натёртую луковицу.
Хорошенько перемешать,накрыть плёнкой и оставить мариноваться в холодильнике на 7-10 часов.
Ещё раз хорошенько вымешать фарш и  плотно наполнить подготовленные оболочки,концы крепко перевязать.
На подготовленной колбасе сделать проколы тоненькой иголкой.
В большой кастрюле вскипятить воду.
Уложить колбасу в кипящую воду и варить 30-35 минут.
Сваренную колбасу обсушить бумажными полотенцами и закоптить  в коптильне 35-40 мин.

Такую колбасу можно просто запекать в духовке при 190 гр. в течении 45-50 мин.

Приятного аппетита. smile

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=17854.0


Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в банке - умопомрачительно вкусно

Рыба в банке - умопомрачительно вкусно

Скумбрия свежемороженая (800 г) 2 шт.

Морковь (200 г) 2 шт

Лук репчатый (150 г) 1 шт

Лимон (120 г) 6 ст. л.

Масло растительное (рафинированное) 60 г

Соль, приправы для рыбы по вкусу

1 литровая банка с металлической или стеклянной крышкой

Овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) + зелень

3407372_img_600 (600x400, 39Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая сладость "Мидии" (Midye Baklavası Tatlısı)

Удивительно красивая и не менее вкусная турецкая сладость "Мидии"! Потрясающее слоеное тесто, внутри орешек, а сверху щедро пропитанная щербетом!! Очень вкусно и сочно!!! Этот десерт, это что-то вроде турецкой баклавы, только в таком вот необычном и интересном виде. Да, процесс приготовления конечно трудоемкий, но оно уж точно того стоит!!! Угощайтесь!!!

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)


Поиск сообщений в Теншими
Страницы: 4 [3] 2 1 Календарь