Омлет по удивительному рецепту

Источник https://ok.ru/urokivyazania/topic/67456190805445

Опубликовала Feya44

Решила поделиться с вами одним из способов обработки края изделия. Этот способ трудно назвать кеттлевкой, но в некоторых случаях он даже удобен. Лично мне иногда (особенно, когда изделие летнее, легкое или просто связанное лицевой гладью) хочется избежать рубчика вдоль планки в виде изнаночных петель (кои образуются при кеттлевке). Поэтому прибегаю к этому способу и предлагаю его на ваш суд.
В моем арсенале планки разные:
1. В виде резинки

2. Такие

Такое нежнейшее тесто для любой выпечки со сладкой и несладкой начинкой должно быть под рукой у каждой хозяйки. Уж очень вкусная и ароматная выпечка из него получается. Тесто пышное и мягкое. 

К праздничному столу как раз будут кстати мясные рулетики с грибами и тёртым сыром. Они будут в качестве основного блюда с гарниром на Ваш вкус.

Потребуются следующие ингредиенты:
Свиное филе - 700 грамм
Грибы - 500 грамм
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 150 грамм
Сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 40 грамм

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

Ингредиенты:

• Свиная вырезка – 1 кг
• Куриное филе – 700-800 г
• Сало – 200 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Чеснок – 6 зубчиков
• Крахмал – 3-4 ст. л.
• Соль – 1,5 ч. л.
• Перец чёрный горошек – по вкусу
• Перец душистый горошек – по вкусу
• Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно)
• Фольга пищевая (плёнка)

Приготовление:

1. Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
2. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).
3. В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш.
4. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании.
5. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t 180-200 C, в течение 1 часа.
6. Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком. Приятного аппетита!

http://tipichnyjkulinar.com/samaya-vkusnaya-domashnyaya-kolbasa-v-folge/

Вкусно засолить скумбрию в домашних условиях очень просто. Всё дело в секретных ингредиентах, которые придают рыбке золотистый цвет. Можно использовать замороженную тушку, только мариновать нужно, когда она полностью оттает. Рецепт рассчитан на рыбу общим весом до 1,5 кг.

Как красиво убавлять петли при закруглении выреза.

Мастеркласс от Натальи GorDANA

Убавление петель для закругления выреза (перед): 5, 4, 3, 2, 2, 1, 1, 1, затем несколько рядов без убавлений (в зависимости от желаемой глубины выреза).

Для спинки: 5, 4, 3, 2, 1, 1, затем два ряда без убавлений. Резинку горловины вязала на двух спицах, не по кругу. В первом ряду (с изнаночной стороны) все петли вяжем лицевыми, 2-й ряд - лицевые, 3-й ряд - изнаночные, затем с 4-го по 10-й ряд вяжем резинкой 1х1.

https://vk.com/babushka_vjazhet

Его можно использовать как для вязания скатертей или салфеток, так и для вязания одежды. Схема

Капуста – очень полезный продукт, который ценится всеми врачами, а также диетологами. Из капусты можно приготовить массу блюд, который смело могут соревноваться на любом кулинарном поединке. Капустные блюда могут быть очень вкусными, главное найти для капусты достойного компаньона, который украсит ее и сделает вкуснее. Мне очень нравится сочетать капусту с мясом. Сегодня предлагаю приготовить сытную, безумно вкусную запеканку из капусты с фаршем, а готовить я ее буду в духовке. Мой рецепт с фото подробно расскажет, как это делается. Блюдо получается сочным, сытным и очень аппетитным. Перед такой запеканкой очень трудно устоять. Слюнки уже текут.

У меня в моей огородной аптечке всегда есть несколько брусочков дегтярного мыла. Универсальнейшее средство! Мало того, что при проблемах с кожей — это у меня первое средство, так еще и от муравьев с тлей помогает на раз-два.

Делаю так: брусок дегтярного мыла натираю на терке и распускаю в 0,5 л теплой воды. Затем развожу этот раствор в 5-литровом ведерке и поливаю муравейник, предварительно подкопав его лопатой. Через три дня о муравьях уже не вспоминаю.

Также делаю и для борьбы с тлей, только развожу уже на 20 л воды и опрыскиваю растения, поврежденные тлей. Она быстро погибает. Просто волшебное средство.

Для тех кто побоится использовать это средство: запах дегтя быстро выветривается.

Дегтярное мыло - простое и волшебное средство!

Ирина Плошкина.

Хотите приготовить сочное и вкусное блюдо из фарша? Вам надоели обычные котлеты? Уверены, этот блюдо затмит любые котлеты. Приготовьте, ваша семья будет в восторге. Все, что вам понадобится – уже есть в вашем холодильнике. Побалуйте семью вкусненьким.

Ингредиенты

Читать далее:

Сегодня мне хотелось бы вам рассказать о ленивых узорах.Называются они так потому,что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко,а конечный результат очень даже радует.

Существует целое множество таких рисунков,но тот о котором хочу рассказать-мой самый любимый из них.Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток.

Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если я вас смогла заинтересовать - тогда начнем!