Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол - фуршетный. Но праздничные бутерброды и к традиционному праздничному столу вполне уместны. Например, сопровождая аперитивы. Кроме того, кулинария придумала для праздника настолько красивые праздничные бутерброды, что они уже одним своим видом радуют душу и создают праздничное настроение.

★ Бутерброды с красной рыбой:

огурец лимон укроп красная рыба сыр "Янтарь" батон

★ Кучерявые бутерброды (примерно на 12 бутербродов):

длинный батон (багет) - 0,5 шт. творог - 200 г масло сливочное - 100 г майонез - 2 - 3 ст. л. помидор - 2 - 3 шт. паприка сладкая молотая - 3 ч. л. укроп - 1 пучок чеснок - 2 зубчика соль

★ Бутерброды с цветами:

длинный батон (багет) - 1/2 шт сливочный сыр (филадельфия, маскарпоне) - 150 г помидоры среднего размера - 3 шт укроп сыр - 100 г паприка молотая - 1 ч. л.