Èìåííî â íîÿáðå íàì áîëüøå âñåãî õî÷åòñÿ äîìàøíåãî òåïëà è óþòà, à ÷òî, êàê íå àðîìàò âêóñíîé ÿáëî÷íîé âûïå÷êè, äà åùå è â ñî÷åòàíèè ñ êîðèöåé, ñîçäàåò àòìîñôåðó óþòà.

Êàê ïðèãîòîâèòü íåæíîå è àðîìàòíîå ïå÷åíüå «ßáëî÷êî». Íà âñ¸ ïðî âñ¸ óõîäèò íå áîëüøå ïîëó÷àñà!

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
♦ 1 ÿáëîêî
♦ 1 ñò. ìóêè
♦ 0,5 ñò. ñàõàðà
♦ 50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
♦ 1 ÿéöî
♦ 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
♦ 0,5 ÷. ë. êîðèöû
♦ 15 ã âàíèëüíîãî ñàõàðà (ïî æåëàíèþ)
♦ ùåïîòêà ñîëè

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Äëÿ íà÷àëà âêëþ÷è äóõîâêó íà 180 ãðàäóñîâ, ÷òîáû ðàçîãðåëàñü.

 óäîáíîé åìêîñòè ñìåøàé ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðîì, çàòåì äîáàâü ÿéöî.

Âçáåé âñ¸ äî ïûøíîé ìàññû ïðè ïîìîùè ìèêñåðà.

Äîáàâü ðàçðûõëèòåëü, ïðîñåÿííóþ ìóêó, êîðèöó, âàíèëü è ùåïîòêó ñîëè. Çàìåøàé òåñòî.

Âûìîé, î÷èñòè è íàòðè íà êðóïíîé òåðêå ÿáëîêî, à çàòåì ïîäìåøàé åãî ê ìó÷íîé îñíîâå.

Ïðîòèâåíü ñìàæü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è íà÷íè ëîæå÷êîé âûêëàäûâàòü òåñòî.
Âûïåêàé ïå÷åíüå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 15–20 ìèíóò. Ïå÷åíüå äîëæíî ñõâàòèòüñÿ, íî ñàìî îñòàòüñÿ ìÿãêèì.

Âîò è âñ¸, ïå÷åíüå «ßáëî÷êî» ãîòîâî.


Èñòî÷íèê
 |