1. Ñíà÷àëà ðàñòîïèòå ìàñëî íà ñêîâîðîäå. Êîãäà ìàñëî íà÷íåò áóðëèòü, äîáàâüòå ñàõàð. Ìåøàéòå ñàõàð, ïîêà îí íå ïîòåìíååò äî êîðè÷íåâîãî öâåòà. Òåïåðü äîáàâüòå ñìåòàíó è äîâåäèòå äî áóðëåíèÿ. Âûêëþ÷àéòå. 2. Äîáàâüòå ñóõîå ìîëîêî, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. 3. Àðàõèñ ïðîìîéòå è îáæàðüòå íà ñóõîé ñêîâîðîäå. Âûëîæèòå ñìåñü â ôîðìó, ñâåðõó àðàõèñ ïðèìíèòå ðóêàìè. 4. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. Äîñòàíüòå è ðàçðåæüòå íà êóáèêè îñòðûì íîæîì.