Творожная запеканка - это нежный, сытный завтрак для всей семьи! Для придания аромата творожной запеканке я всегда добавляю цедру цитрусовых, вот такой маленький секретик. Получается такая запеканка невероятно ароматной и вкусной.

Когда дети были маленькими, мне всегда с трудом удавалось накормить их полезным и необходимым каждому ребенку творогом. Однажды попробовав приготовить запеканку по этому рецепту мои дети остались довольны.

С тех пор уже прошло почти 20 лет, а для моей семьи это самый вкусный и полезный завтрак.

Ингредиенты:

• 1 кг творога
• 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сметаны
• 3 ст. ложки манки
• 100 г изюма
• 1 ст. ложка апельсиновой цедры
• 20 г сливочного масла

Весь процесс приготовления творожной запеканки в моем исполнении, можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Разминаем творог вилкой или взбиваем блендером.

2. Добавляем к творогу яйца, сметану, изюм, цедру цитрусовых, сахар, манку и все перемешиваем, оставляем массу, чтобы манка набухла.

3. Смазываем сливочным маслом форму, в которой будем выпекать запеканку.

4. После того как манка набухла, отправляем творожную массу в подготовленную форму и в духовку.

5. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Источник →

http://iskusnitsa-tm.ru/blog/43234094649/Tvorozhnaya-Zapekanka.-Super-POLEZNYIY-zavtrak-Dlya-vsey-Semi!