-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â àííííííà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.11.2015
Çàïèñåé: 4280
Êîììåíòàðèåâ: 78
Íàïèñàíî: 4357


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 07 Íîÿáðÿ 2017 ã. 07:28 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÒÎÐÒ "ÊËÓÁÍÈ×ÊÀ"

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x375, 127Kb)


Òîðò "Êëóáíè÷êà" - î÷åíü âêóñíûé áèñêâèòíûé ñëîåíûé òîðò ñ êëóáíèêîé. Ïðèäåòñÿ ïîñòàðàòüñÿ, ÷òîáû åãî ïðèãîòîâèòü, íî îíî òîãî ñòîèò.


Èíãðåäèåíòû:

ßéöà — 12 øòóê
Ñàõàð — 3 ñòàêàíà (2 - â òîðò, 1 - â êðåì)
Ìóêà — 2 ñòàêàíà
Ñëèâêè æèðíûå — 1 ñòàêàí
Ñëèâî÷íûé ñûð — 240 ãðàìì
Êëóáíèêà — 2 êèëîãðàììà
Øîêîëàä — - ïî âêóñó




Ïðèãîòîâëåíèå:

Äâå ïðÿìîóãîëüíûå ôîðìû äëÿ çàïåêàíèÿ çàñòèëàåì ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x375, 139Kb)

 ìèñêå ýëåêòðè÷åñêèì ìèêñåðîì âçáèâàåì 12 ÿèö è 2 ñòàêàíà ñàõàðà. Âçáèâàåì îêîëî 10 ìèíóò íà âûñîêîé ñêîðîñòè. Ìàññà äîëæíà óâåëè÷èòüñÿ â îáúåìå â 3 ðàçà.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x372, 132Kb)

Ââîäèì â ñìåñü ìóêó.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x377, 135Kb)

Àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì ïðè ïîìîùè ëîïàòêè.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x377, 125Kb)

Ðàñïðåäåëÿåì òåñòî ïî äâóì çàñòåëåííûì ôîðìàì äëÿ çàïåêàíèÿ. Çàïåêàåì 17-20 ìèíóò ïðè 175 ãðàäóñàõ äî ñóõîé çóáî÷èñòêè.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x375, 133Kb)

Ãîòîâûå êîðæè äëÿ òîðòà îñòóæàåì ñïåðâà â ôîðìå äëÿ çàïåêàíèÿ, çàòåì íà ðåøåòêå.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x374, 161Kb)

Êëóáíèêó ìîåì, ïðîèçâîëüíî íàðåçàåì, ñêëàäûâàåì â ÷àøó áëåíäåðà è èçìåëü÷àåì äî îäíîðîäíîñòè.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x369, 139Kb)

Ñëèâî÷íûé ñûð âçáèâàåì ñî ñòàêàíîì ñàõàðà äî îäíîðîäíîé ãóñòîé ìàññû (áóêâàëüíî 1 ìèíóòó).

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x372, 135Kb)

Äîáàâëÿåì ñòàêàí æèðíûõ ñëèâîê è âçáèâàåì åùå 2-3 ìèíóòû äî âîçäóøíîé ìàññû.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x374, 122Kb)

Êàæäûé áèñêâèòíûé êîðæ ðàçðåçàåì âäîëü ïîïîëàì.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x372, 182Kb)

Ôîðìèðóåì òîðò ñëîÿìè â ñëåäóþùåé î÷åðåäíîñòè: áèñêâèò - êëóáíè÷íîå ïþðå - ñëèâî÷íûé êðåì - áèñêâèò - êëóáíè÷íîå ïþðå - ñëèâî÷íûé êðåì - áèñêâèò è ò.ä. Ïîñëåäíèì äîëæåí áûòü ñëîé ñëèâî÷íîãî êðåìà, èì íóæíî ðàâíîìåðíî ïîêðûòü âåñü òîðò ñâåðõó è ñ áîêîâ.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x372, 140Kb)

Îñòàåòñÿ òîëüêî óêðàñèòü òîðò ñâåæåé êëóáíèêîé, à òàêæå øîêîëàäîì èëè øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x378, 154Kb)

Çàòåì îòïðàâëÿåì òîðò â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ è ïðîïèòêè õîòÿ áû íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, ïîñëå ÷åãî òîðò ìîæíî ïîäàâàòü.

Polosatyiy-tvorozhnyiy-puding-300x201 (607x375, 127Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó