Цитата сообщения lorine Сладкий быстрый хлеб по старинному рецепту!

Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!



Тесто:

1 чашка сливочного масла, размягченного
2 чашки сахара
2 яйца
2 чашки кефира или 2 стакана молока плюс 2 столовые ложки уксуса или лимонного сока
4 стакана муки
2 чайные ложки пищевой соды

Корица / сахарная смесь:

2/3 стакана сахара
2 чайные ложки корицы

Приготовление:

Быстрый хлеб с корицей, легко сделать, а получается он очень вкусный!

Сначала смешать вместе масло, два стакана сахара и яйца.

Затем вам нужно добавить молоко, муку, и соду для выпечки.

Положить половину теста в смазанную форму для хлеба.

Смешать в отдельной посуде в 2/3 ст. сахара и 2 ч.л. корицы. Посыпать 3/4 коричной смеси на верх теста в каждой форме.

Добавить оставшееся тесто в форму и посыпать оставшейся коричной смесью. Сделать ножом вихри. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 мин. или пока зубочистка не будет сухой. Остудите в форме около 20 минут.
Источник