Áåç çàãîëîâêà |
/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-5-57-768x576.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-5-57-768x576.jpg 768w" width="460" />
Èíãðåäèåíòû
Ñêóìáðèÿ — 1 øòóêà
Ñîëü — 1/3 ÷àéíûå ëîæêè
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — 1/6 ÷àéíûå ëîæêè
Ñïåöèè — ïî âêóñó
Æèäêèé äûì — 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå
Äåéñòâèòåëüíî, ìîé ìóæ, ïîïðîáîâàâ ïðèãîòîâëåííóþ ìíîé ñêóìáðèþ, íå ïîâåðèë, ÷òî ÿ åå íå ïîêóïàëà. Íàñòîëüêî îíà ïîëó÷èëàñü âêóñíîé è íåæíîé. Àðîìàò ïðîñòî îáàëäåííûé. Äà è âèä ïðåçåíòàáåëüíûé, äàæå íè êóñî÷êà íå îòâàëèëîñü. À âñå ÷óäî-ìàøèíà!!! Ïîïðîáóéòå è Âû. Ñêóìáðèÿ ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ «Êàê èç ìàãàçèíà» â ìóëüòèâàðêå ãîòîâèòñÿ ïðîñòî, à ñúåäàåòñÿ áûñòðî.
1. Òóøêó ñêóìáðèè ïðîìûâàåì ïîä âîäîé, äàåì åé ñòå÷ü.
2. Çàòåì ïîñûïàåì åå ñîëüþ è ñïåöèÿìè.
3. Òùàòåëüíî âòèðàåì èõ.
4. Â êîíöå ïîëèâàåì íàøó ðûáêó æèäêèì äûìîì.
5. Áåðåì ïàêåò äëÿ çàïåêàíèÿ.
6. Êëàäåì â íåãî íàøó ñêóìáðèþ.
7.  ÷àøó ìóëüòèâàðêè âëèâàåì îêîëî îäíîãî ëèòðà ãîðÿ÷åé âîäè÷êè.
8. Êëàäåì ïàêåò ñ ðûáîé â êîíòåéíåð, ïðåäíàçíà÷åííûé äëÿ âàðêè íà ïàðó
9. Âêëþ÷àåì ðåæèì «Ïàð» íà äâàäöàòü ìèíóò.
10. Ïîñëå ÷åãî êîíòåéíåð âûíèìàåì, à ðûáó â ïàêåòå êëàäåì íà äíî ÷àøè.
11. Âêëþ÷àåì ðåæèì «Âûïå÷êà».
12. ×åðåç äâàäöàòü ìèíóò íàøà ñêóìáðèÿ ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ «Êàê èç ìàãàçèíà» â ìóëüòèâàðêå ãîòîâà.
13. Äîñòàåì åå, äàåì îñòûòü, âûíèìàåì èç ïàêåòà è íàñëàæäàåìñÿ!!!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |