Áåç çàãîëîâêà |

Ïîëîæè â æåñòÿíóþ áàíêó ðóêàâ ñ êóðèíûì ìÿñîì. ×åðåç ÷àñ òû ïîëó÷èøü êîðîëåâñêîå áëþäî!
Ïîâåçëî, ÷òî íàøëà ýòîò ðåöåïò.
Èíãðåäèåíòû
Êóðèíîå ôèëå 600 ã
Æåëàòèí 1 ñò. ë.
Èòàëüÿíñêèå òðàâû 1 ÷. ë.
×åñíîê 2 çóá.
×åðíûé ïåðåö (ìîëîòûé)ïî âêóñó
Ñîëü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âûìîéòå ôèëå, íàðåæüòå åãî íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, äîáàâüòå ñóõîé áûñòðîðàñòâîðèìûé æåëàòèí, èòàëüÿíñêèå òðàâû, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö è ñîëü. Ïåðåìåøàéòå è îñòàâüòå íà 20 ìèíóò.
Âûëîæèòå ìÿñî â ðóêàâ äëÿ çàïåêàíèÿ, çàâÿæèòå åãî íèòêîé, âûëîæèòå â æåñòÿíóþ áàíêó, õîðîøî óòðàìáóéòå.
Ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô äî 190 ãðàäóñîâ. Ãîòîâüòå îêîëî 50 ìèíóò, âñ¸ çàâèñèò îò âàøåé äóõîâêè. Ïîä áàíêó ìîæíî ïîäëîæèòü òàðåëêó.
Êîãäà âåò÷èíà áóäåò ãîòîâà, äàéòå åé îñòûòü è îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 12 ÷àñîâ.
Äîìàøíèé äåëèêàòåñ ãîòîâ. Íå áîéòåñü èñïîëüçîâàòü ñóõîé æåëàòèí, ìÿñî äàñò ñîê â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ, æåëàòèí ðàñòâîðèòñÿ, à ïîòîì çàñòûíåò.




https://vk.com/just_cookery?w=wall-114584236_23670
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà â ðóêàâå":
×àñòü 1 - Çàïå÷åííàÿ êàðòîøå÷êà ñ ãðèáàìè è ñìåòàíîé
×àñòü 2 - Æàðêîå â ðóêàâå
×àñòü 3 - ÊÀÐÒÎØÊÀ  ÐÓÊÀÂÅ
×àñòü 4 - ÑÂÈÍÈÍÀ  ÐÓÊÀÂÅ ÄËß ÇÀÏÅÊÀÍÈß
×àñòü 5 - Êîðîëåâñêîå ìÿñî
×àñòü 6 - Æàðêîå â ðóêàâå
×àñòü 7 - Êóðèöà ñ êàðòîôåëåì, çàïå÷åííûå â “ðóêàâå”
×àñòü 8 - ÌßÑÎ Â ÏÀÊÅÒÅ
×àñòü 9 - Ãîâÿäèíà â ðóêàâå: 4 ïðîñòûõ è âêóñíûõ ðåöåïòà
×àñòü 10 - Ñâèíàÿ êîðåéêà ñ ÷åðíîñëèâîì â ïàêåòå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |