Без заголовка

Вторник, 03 Октября 2017 г. 11:11 + в цитатник

Цитата сообщения Таша52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПОЛЕЗНЫЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Один из вариантов ответа на очень популярный вопрос: «На что мазать масло?»
Например, на эти, очень простые в приготовлении хлебцы из разных полезных низкоуглеводных семян.
Мало того, что очень вкусные, так еще богатые клетчаткой, жирами, белками и множеством витаминов, аминокислот, минералов и прочих полезных веществ.

На 10-15 кусочков:

2 яйца
1 дл семян льна
1 дл подсолнечных семечек
1 дл кунжутных семян (или в качестве альтернативного варианта - тыквенных семечек)
1 дл миндальной муки (или перемолотого в кофемолке миндаля)
0,5 дл семян чиа (если они вам нравятся и вам есть, где их купить, а если нет — можете обойтись и без них)

(на всякий случай еще раз напоминаем: дл — это децилитр, 1/10 литра, 100 мл, или половина стакана)

Приготовление:
Взбейте яйца электромиксером. Добавляйте по очереди все остальные ингредиенты, тщательно перемешивая.
Выложите полученное тесто на противень покрытый бумагой для выпечки и разровняйте тонким слоем. Посыпьте сверху крупной морской солью (если ее нет, то сойдет и обычная).
Запекайте 10 минут при температуре 220 градусов.
Достаньте противень, нарежьте хлебцы ломтиками, выключите духовку и поставьте противень в остывающую духовку еще на 30 минут, чтобы хлебцы подсушились.

Готовьте с любовью!

Источник →

Понравилось: 1 пользователю