-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â àííííííà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.11.2015
Çàïèñåé: 4280
Êîììåíòàðèåâ: 78
Íàïèñàíî: 4357


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 23 Ñåíòÿáðÿ 2017 ã. 18:36 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lena_Morozova Ãîòîâèì íàñòîÿùåå ïòè÷üå ìîëîêî

 

«Ïòè÷üå ìîëîêî» — îäèí èç ñàìûõ èçâåñòíûõ äåñåðòîâ íàøåãî äåòñòâà. Ïîìíèòå ýòîò âêóñ? Íåæíûé è áåçóìíî âêóñíûé! Ïðåäëàãàåì âàì ïðèãîòîâèòü ëþáèìîå ëàêîìñòâî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ!

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òîðòà:
2 ïàêåòà æåëàòèíà (ïî 8 ã)
1 ñòàêàí ìîëîêà
1 ñòàêàí ñàõàðà
450 ã ñìåòàíû
450 ã îõëàæäåííûõ âçáèòûõ ñëèâîê
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû

Äëÿ ãëàçóðè:

5 ñòîëîâûõ ëîæåê êàêàî-ïîðîøêà
5 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà
1 ïàêåò æåëàòèíà (8 ã)
5 ñòîëîâûõ ëîæåê ìîëîêà
1 ñòàêàí õîëîäíîé âîäû

Ïðîöåññ:

1. Â íåáîëüøîé êàñòðþëå ñìåøàéòå 2 ïàêåòèêà æåëàòèíà ñ 1 ñòàêàíîì ìîëîêà. Ïîñòàâüòå íà ñðåäíèé îãîíü è âçáèâàéòå, êîãäà îò ìîëîêà ïîéäåò ïàð – ñíèìèòå ñ îãíÿ (íå êèïÿòèòå!). Îòñòàâüòå â ñòîðîíó äëÿ îõëàæäåíèÿ.
2. Ñìàæüòå ñòåêëÿííóþ ôîðìó ðàçìåðîì 20×30 ñì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.  ìèñêå ýëåêòðè÷åñêèì ìèêñåðîì íà ñðåäíåé ñêîðîñòè âçáåéòå 1 ñòàêàí ñàõàðà, ñìåòàíó è ñëèâêè, ïîêà âñå õîðîøî íå ñìåøàåòñÿ.

3. Ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü, ìåäëåííî äîáàâüòå òåïëóþ ìîëî÷íóþ ñìåñü.

4. Ñðàçó âûëåéòå â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè. Ïðèãëàäüòå ïîâåðõíîñòü êàê ìîæíî áîëåå ðîâíî. Íàêðîéòå è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê.


5. Äëÿ ãëàçóðè â íåáîëüøîé êàñòðþëå ñìåøàéòå êàêàî-ïîðîøîê, ñàõàð è æåëàòèí. Âçáèâàÿ, âëåéòå âîäó è ìîëîêî. Ïîñòàâüòå íà ñðåäíèé îãîíü è äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ. Ñìåñü äîëæíà ñòàòü ðàâíîìåðíîé è ãëàäêîé. Îòñòàâüòå ãëàçóðü â ñòîðîíó è äàéòå îñòûòü â òå÷åíèå 1 ÷àñà.


6. Ìåäëåííî âûëåéòå øîêîëàäíóþ ãëàçóðü íà ñëèâî÷íóþ îñíîâó. Îõëàäèòå â õîëîäèëüíèêå êàê ìèíèìóì 5 ÷àñîâ.

Äåñåðò ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

http://mgorod.kz/somnews/gotovim-nastoyashhee-ptiche-moloko/


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó