Немного про каши.... /Советы повара...

1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

2 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.

**************************************

Черёмуховый хлеб.

Рецепт с сайта "Вебспуун.ру". Автор рецепта Татьяна тортик   РЕЦЕПТ ОТСЮДА  Здесь в Черноземье понятия не имеют о молотой черёмухе, я тщетно просматриваю полки магазинов уже несколько лет, не выдержала, заказала прислать черёмуху крёстную. Пару недель назад пришла заветная посылочка.  Уже пекла сдобу с черёмуховой начинкой. Знаю про черёмуховый торт, до хлеба сама не додумалась бы ни за что. Всё очень просто делается, получился замечательный хлебушек, с нежным мякишем и фруктово-миндальным ароматом.

РЕЦЕПТ ЧЕРЁМУХОВОГО ХЛЕБА

Природный оберег — магический помощник

Талисманы — «счастливые предметы», магические помощники в самые важные моменты жизни.

Бывает, их создает сама природа.

Если хотите привлечь удачу и богатство, носите при себе засушенные цветы и листья ромашки. 

Читать далее...

КАК ЛЕЧИТЬ ДОМ

Читать далее...

МАГИЧЕСКАЯ ЭНЕРГИЯ НАШИХ РУК И ГОЛОСА.

 

Читать далее.

Хозяйственное мыло и его уникальные свойства: стоит копейки, а целительной силы на миллион



















Когда-то дома у каждой хозяйки всегда лежал брусочек хозяйственного мыла. Но его использовали не только для стирки. Если у тебя еще нет этого чудесного средства, тогда советуем приобрести, так как стоит оно копейки, а способов его применения можно найти очень много. Возьми на вооружение эти советы, которые уже были проверены целым поколением людей.

Применение хозяйственного мыла

Для густых волос и против перхоти
Если ты хочешь иметь длинные и густые волосы или избавиться от перхоти, то лучшего средства, чем хозяйственное мыло, тебе не найти. Сначала используй шампунь, а затем вымой голову мылом. После сполосни водой с несколькими каплями уксуса. Этот способ больше подходит для обладательниц жирного типа волос.
Если у тебя чувствительная кожа
Для того чтобы не возникало раздражения чувствительной кожи после депиляции, намыль нужную область этим мылом.
Для омоложения кожи
Умывайся с хозяйственным мылом 2 раза в неделю для омоложения кожи. После обязательно наноси на лицо обыкновенный детский крем. Эффект от таких умываний потрясающий.
Для любителей бани
Мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла, отлично очищает кожу.
От насморка
Хозяйственное мыло спасет от насморка, если начать лечение при первых симптомах. Сделай мыльный раствор, обмакни в него ватный тампон и обработай носовые пазухи.
От грибка
Это отличное средство помогает при грибковых заболеваниях стоп. Вымой пораженное место хозяйственным мылом со щеткой, после чего обработай кожу йодом.
Для обеззараживания
Рекомендуется обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. С помощью этого метода ты обеззаразишь ее.
От отеков и синяков
Для снятия отека и синяков разведи это чудо-мыло в воде и натри кожу. Проделывай процедуру пару раз в день.
От нарывов
Для избавления от нарывов. Смешай в пропорции 1:1 натертый лук, хозяйственное мыло и сахар. Наложи эту мазь перед сном на нарыв и забинтуй.
Для потрескавшихся пяток
От трещин на пятках сделай ванночку из 2 л горячей воды, 1 ч. л. соды и 1 ст. л. натертого хозяйственного мыла.
При солнечных ожогах
При солнечном ожоге намажь пораженное место хозяйственным мылом и дай подсохнуть. Это поможет тебе избежать возможных покраснений кожи и пузырей от ожога.
Казалось бы, такое обычное средство, как хозяйственное мыло, а может оказаться настолько полезным. Поделись с друзьями этими секретами применения хозяйственного мыла!
https://headinsider.net/2017/07/08/hozjajstvennoe-mylo-2/

ТОРТЫ, КАК У БАБУШКИ

ТОРТЫ, КАК У БАБУШКИ

Черемуховый торт с лимонным курдом

Тесто (диаметр коржа 16 см):
использовала практически тот же рецепт что и на обратной стороне упаковки молотой черемухи
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч л цедры лимона
1 стакан сметаны
1 ч л соды гашеной уксусом
1 пакетик сушеной молотой черемухи от Приправыча (60 г)
1 стакан муки 

Читать далее...

Это прекрасно - быть чьим-то счастьем!... Художник-иллюстратор Mila Marquis. Часть 3.

Художник-иллюстратор Mila Marquis живет и работает в Германии, в городе Гамбург. Рисунки этой художницы светлые, добрые, они создают у нас ощущение счастья и радости. "Мечтать! Летать! И думать о прекрасном!" — говорит о своих работах Мила.

ツ Это прекрасно - быть чьим-то счастьем!..
ツ Улыбнись — когда на небе тучи. Улыбнись — когда в душе ненастье. Улыбнись … и сразу станет лучше. Улыбнись — ведь ты же чьё — то Счастье …

Читать далее...

Алоэ: При морщинах и дряблой коже

1. С листа растения снять кожицу и свежей мякотью протереть лицо. Каждый день проводить процедуру.
2. Два  нижние листа алоэ срезать, измельчить и залить водой (три четверти стакана), размешать и оставить настаиваться  сутки. В формочки для льда перелить настой и заморозить в холодильнике. Льдинками  настоя алоэ протирать кожу лица.
3. Ланолиновый крем смешать с  выдержанным соком алоэ и  растительным маслом в равных частях. Тёплая смесь наносится на влажную кожу (предварительно проведенного тёплого солевого компресса) массирующими движениями лба и шеи. Маску удалить через четверть часа шпателем (или черенком ложки) и нанести сверху белковую маску (растереть 2 ложки белка с  половиной чайной ложки мелкой соли). Кожа очищается ваткой, смоченной в настойке шалфея или зверобоя, спустя 10 минут, потом споласкивается этим же настоем и смазывается любым жидким кремом.
4. Возьмем  3 больших листа алоэ, измельчаем , заливаем  литром охлажденной кипячёной воды. Кипятим  пять минут на слабеньком огне, охлаждаем, процеживаем.  Хранить нужно в   холодильнике в стеклянной бутылке. Лосьон из  растения омолаживает увядающую кожу и действует как  профилактика морщин.
5. Добавить  1 чайную ложку сока алоэ и столько же  растительного масла в растёртый желток. Если  кожа лица стареет.

Но в  молодости не рекомендуется использовать  растение  для улучшения кожи.

маски разглаживающие

Разглаживающая маска с медом, овсяной мукой и яичным белком

Рекомендуем, отличную разглаживающую маску для лица, с жирным типом кожи: смешайте, взбитый, в в крепкую пену, белок 1-го яйца, с 1/2 чайной ложкой натурального меда и 1-ой ст.ложкой овсяной муки (как вариант, измельчите, в любом измельчителе, овсяные хлопья). Нанесите, полученную массу на чистое лицо и у удерживайте в течении 15-20 мин. После процедуры, смойте, маску, свежей, прохладной водой.

* * * * *
Разглаживающая маска для лица с лавандой, шалфеем и ромашкой

Возьмите 1 ст.ложку шалфея, 2 ст. ложки цветков лаванды и 2 ст.ложки цветков ромашки. Полученную смесь нужно тщательно истолочь, в ступке, или в кофемолке, и залить кипятком.

Дать остыть, полученной густой кашице, и наложить, ее, равномерно, на лицо. Удерживать в течении 15-20 мин.

Далее, смыть, маску, свежей, теплой водой. Такие маски для лица, весьма эффективны в любом возрасте.

Читать далее...

Выпечка по ГОСТу - 2, Чадеева Ирина

Пирожные и тортики, бисквиты


Бисквит
1Шоколадный бисквит
2Очень шоколадные пирожные
3Бисквитные блинчики
4Клубничная шарлотка
5Апельсиновые пирожные
6Бисквиты для шарлотки или тирамису
7Еще одна клубничная шарлотка
8Торт с каштанами
9Шведский пирог Тоска
10Галисийский пирог
11Пирожные с кремом Филадельфия
12Перевернутая шарлотка №4
13Бисквитный пирог
14Молочный пирог Tres leches
15Баскский берет
16Сливочный пирог с шоколадом
17Торт Захер
18Молочно-кокосовый пирог
19Пирог Tres leches с вареной сгущенкой
20Бисквитный малиновый пирог
21Tres leches с вареной сгущенкой
22Бисквитный пирог с ягодами
23Бисквитно-сметанный сливовый пирог
24Каштаново-шоколадный торт
25Тирольский гречневый торт
26Пирог с тыквой и белым шоколадом
27Торт "Подарочный"
28Миндальный бисквит Джоконда
29Миндальный бисквит с клубникой и заварным кремом
30Торт "Прага"
31Торт "Полет"
32Торт "Швейцарский морковный торт"
33Пирожное "Картошка"
34Торт "Абрикотин"
35Ореховые пирожные со сливками
36Пирог с жареным миндалем и медовой ириской
37Торт "Красный бархат"
38Миндальный рулет с шоколадным кремом"
39Торт "Киевский""
40Торт "Трюфель"
41Торт "Сказка"
42Tres leches с шоколадным сиропом"
43Красковские пирожные"
44Полоска песочная с помадой"
45Торт "Гусиные лапки"
46Пирожное "Буковинский орех""
47Торт "Вацлавский""
48Эклеры по ГОСТу с помадой"
49Заварное кольцо с творожным кремом"
50Торт "Ленингадский"
51Пирожное "Орешек""
52Буше со сливками и шоколадной помадой
53Черемуховый торт
54Торт "Птичье молоко"
55Бисквитный рулет с желе
56Шарлотка с карамелью
57Рулет "Чешский"
58Рулет "Экстра"
59Ореховые буше
60Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом
61Пирожное "Картошка глазированная"
62Шоколадный торт
63Варшавское пирожное
64Пирожное "Идеал"

подборка ссылок для сладкоежек

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ 
Графские развалины ссылка 
Зебра от Annacity ссылка 
Зебра ссылка 
Испанский торт от lillit1 ссылка 
Картошка от Брусничка ссылка 
Картошка ссылка ссылка 
Крокембуш ссылка ссылка ссылка 
Кольцо от Ksanka ссылка 
КРЕЩАТЫЙ ЯР от Леночка_мамочка ссылка 
Медовик от MilaЯ ссылка 
Пражский от Вика_В ссылка 
Прага от Annacity ссылка 
Птичье молоко от Annacity ссылка 
Панчо ссылка 
Пьяная вишня от Svetiк ссылка 
Поленица от NATA79 ссылка 
Принц-регент от lillit1 ссылка 
Рыжик от Annacity ссылка 
Рыжик ссылка 
Рафаелло ссылка 
Сникерс ссылка 
Сицилийские пирожные от lillit1 ссылка 
Творожный тортик от Annacity ссылка 
Торт с вишней от Anfisa ссылка 
Трюфель от Annacity ссылка 
Три шоколада ссылка 
Тирамису ссылка (Савоярди - ссылка) 
Хаос от от Annacity ссылка 
Хворост от NATA79 ссылка 
Чиз-кейк от Svetiк ссылка 
Черемуховый ссылка 
Чизкейк на основе из брауни от Anfisa ссылка 
ШОКО-БУМ (торт без выпечки ) от ВаОлька ссылка 
Шоколадный брауни от Gorod625 ссылка 
Эклеры от РыжЮля ссылка 
любимый тортик с Маскарпони от Насти 82 ссылка 

еще

Контуринг лица шаг за шагом

Контуринг – это техника в макияже, которая способна подчеркнуть достоинства лица с помощью бронзера и хайлайтера. Узнай, как правильно использовать эти косметические продукты, чтоб исправить свои черты.

Каждая из нас индивидуальна: кто-то имеет тонкий нос, но широкий лоб, а у кого-то нет четко очерченных скул, но зато есть пухлые губы. Как скрыть мелкие недостатки и сделать акцент на достоинства с помощью макияжа? Воспользуйся техникой контуринга!

Как правильно делать контуринг лица:

Шаг 1. Выровняй цвет лица тональным кремом. С помощью широкой плоской кисти нанеси кремообразный консилер на область под глазами и на щеки.
Шаг 2. Высветли с помощью хайлайтера середину лба и спинку носа.

Шаг 3. Проработай также зону подбородка и "лук купидона" (ямочка над верхней губой).

Шаг 4. Теперь пришло время для бронзера. Нанеси его под скулы с помощью скошенной кисти.

Шаг 5. Затонируй бронзером зону лоба по линии роста волос.

Шаг 6. Сделать нос более узким помогут две продольные полоски по обоим бокам.

Шаг 7. Тщательно проработай линию челюсти и подбородок.
Шаг 8. Растушуй четкие линии с помощью косметического спонжа.

Шаг 9. Верообразной кисточкой добавь немного румян на "яблочки" щек.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Как красиво выщипать брови

Как красиво выщипать брови

✔ Распарьте кожу лица, чтобы волосяные луковицы хорошо удалялись. Если вы решили в качестве анестезии воспользоваться льдом, этот пункт пропустите.

✔ Протрите кожу кусочком льда, так выщипывание бровей покажется менее болезненным.

✔ Включите свет, сядьте перед зеркалом – начинаются дизайнерографические работы. Приложите карандаш к крылу носа вертикально. Должна получиться прямая линия, соединяющая крыло носа и внутренний угол глаза. Продлите ее вверх для пересечения с бровью. Это место. С которого должна начинаться ваша бровь. Все то, что вышло за линию подлежит удалению. Пометьте это место карандашом.

✔ Приложите карандаш к лицу так, чтобы он соединял крыло носа (от самой выступающей точки крыла носа) и внешний угол глаза. Продлите линию до пересечения с бровью. Вы получили точку конца брови. Все то, что вышло за пределы также подлежит удалению, отметьте это место тоже.

✔ Теперь определим место максимального изгиба. Соединим крыло носа и внешний край радужки глаза, когда смотрите прямо. Там, где линия пересекается с бровью, и будет место максимального изгиба, отметим его тоже.

✔ Проделайте то же самое с другим глазом.

©leskey

Память о Забайкалье...Торт черемуховый...

Пирог сибирский...черемуховый...


Хочу поделиться с вами рецептом вкусных с ароматной черемухой. Если вы хотите устроить праздник для себя и своих родных, воспользуйтесь этим рецептом.

Для теста нужно:
1 кг муки
0,5 литра молока
свежие дрожжи – 60 г (можно сухие 11 г)
5 яиц
70 мл растительного масла
1 ст. сахара
10 г соли
Тесто будем делать на опаре. Для этого в теплом молоке (около 37 градусов) растворим дрожжи. Дрожжи лучше выбрать свежие. Если нет такой возможности, можно заменить их сухими. Затем добавляем 1 десертную ложку сахара и муку (около 300 г). Тщательно размешиваем до однородного состояния, разбивая все комочки. Накрываем кастрюлю полотенцем и оставляем в тепле.
Пока опара поднимается, подготовим начинку. Для этого понадобится: далее

Русская национальная роспись скачать

Читать далее...

Черемуховый торт в мультиварке

ИСТОЧНИК : http://www.edimdoma.ru/retsepty/65021-cheremuhovyy-tort

 

http://www.edimdoma.ru/users/254820 - ЕДИМ ДОМА

курица, печень, котлеты, ребрышки, салаты, рыба алла будницкая

http://my.mail.ru/mail/alenka282010/video/4330/4331.html