Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Для коржа:
200 г муки,
300 г сахара,
90 г несладкого какао-порошка,
1 ч. л. порошка для выпечки,
1 щепотка соли,
2 яйца,
200 мл пахты,
125 г сливочного масла, растопить,
ванильный экстракт,
200 мл свежеприготовленного горячего кофе.
|
|
Без заголовка |

для коржей:
куриные яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
мука - 180 г
какао - 2 ст.л.
щепотка соли
лимонная цедра - 1 ч.л. (или ванилин)
для крема:
маскарпоне - 500 г
сливки (10%) - 200 мл
сахарная пудра - 150 г
цедра 1 лимона
|
|
Без заголовка |

250 г шоколадного печенья
150 г сливочного масла
3 ч. л. желатина в порошке
375 г мягкого сливочного сыра
1 ч. л. ванильной эссенции
0,5 стакана сахара
300 мл сливок жирностью 33%
3 батончика "Марс"
|
|
Без заголовка |

Тесто:
120 гр. мака
250 мл молока
300 гр. пшеничной белой муки
10 гр. разрыхлителя
180 гр. размягчённого сливочного масла
300 гр. сахара
1 ст. ложка ванильного сахара
3 белка комнатной температуры
соль
|
|
Без заголовка |

Молоко=500 мл
Соль=1 щепотка
Сода=1/4 ч. л.
Ванильный сахар=2 ч. л.
коньяк=1 ст. л.
Масло сливочное=260 г
Сметана=200 г
Мука=3 стакана
Куриные яйца=1 шт
Яичный желток=2 шт
Сахар=1 стакан
|
|
Без заголовка |

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ани с форума u-samovara.
1 банка сгущённого молока (397гр)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя (15гр)
1 стакан муки просеять
|
|
Без заголовка |

Пол стакана муки;
Пол стакана сахара коричневого;
170 грамм сливочного масла;
150 грамм кокосовой стружки;
150 грамм измельченных грецких орехов;
40 грамм полужирных сливок;
100 грамм сахарной пудры;
Не полная чайная ложка мятного ароматизатора;
Пол чайной ложки зеленого пищевого красителя;
Плитка темного шоколада;
Два яичных желтка;
50 грамм сахара;
Три столовые ложки воды;
Чайная ложка растворимого кофе.
|
|
Без заголовка |

бщее время приготовления: 15 мин.
На 6 порций:
1 чашка сыра рикотта
3 столовые ложки сахара
1 / 4 стакана шоколадной стружки
300 граммов замороженного кекса, разморозить
|
|
Без заголовка |

тесто:
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ст. сахара
250 гр. сливочного масла
400 гр. муки
3 ст.л. сметаны
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
300 гр. молотых грецких орехов
300 гр. сахара
1+1/4 ст. абрикосового джема
помадка:
200 гр. шоколада
0,5 ст. сливок
30 гр. сливочного масла
|
|
Без заголовка |

для теста:
100 г муки
3 ст.ложки без горки порошка какао
1 ч.ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
75 г сахарной пудры
5 яиц
100 г сахара
100 г тёмного шоколада
щепотка соли
для пропитки:
сок 2-х апельсинов
0,5 стакана сахара
2 ст.ложки апельсинового ликёра Куантро
для крема:
200 мл жирных сливок (от 33%)
100 г творога
цедра 1 апельсина
100 г сахарной пудры
для шоколадной глазури:
2 ст.ложки сметаны
2 ч.ложки какао
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка сливочного масла
для украшения:
шоколадная стружка
дольки апельсина
|
|
Без заголовка |

- 200 г сливочного масла
- сахар 150 г
- панировочные сухари 200 г
- ванилин
- яйцо
- абрикосы 800 г
|
|
Без заголовка |

Основа-бисквит:
2 стакана муки.
7 штук яиц.
¾ стакана воды и сахара.
1 ст. ложка масла рафинированного.
3 ч. ложки разрыхлителя (можно заменить его содой).
Порошок какао – 30 граммов.
Соль – 4 грамма.
Ореховая нуга:
5 ст. ложек жидкого меда.
300 граммов сахарной пудры.
2 белка.
50 миллилитров воды.
Пакетик ванили.
1 ч. ложка сока лимона.
Жареный и дробленый арахис – 1,5 стакана.
|
|
Без заголовка |

300 гр. муки
1/2 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки соли
200 гр.сливочного масла, размягченного
150 гр. сахара
1 яйцо
1 столовая ложка лимонной цедры
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1/2 чайной ложки миндального экстракта
Для глазури:
180 гр. сахарной пудры
1 столовая ложка мягкого сливочного масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 капля желтого пищевого красителя
|
|
Без заголовка |

Сам по себе рецепт абсолютно не затейливый и отличается простотой приготовления. Зато шоколадно-мятный вкус и аромат приводят всех в восхищение! Десерт понравится даже самым искушенным гурманам. Приготовьте и убедитесь в этом!
4 – яйца
1 стол. л. – пищевого красителя зеленого цвета
800-850 г – крем-сыра
1 стол. л. – мятного экстракта
2 стол. л. – молока
1,5 стакана – мелко натертого шоколада
1 стол. л. – пшеничной муки
8 стол. л. – сливочного масла
16 шт. – печенья (мятного)
400 г – сгущенки
2 стол. л. – мятного ликера
20 шт. – печенья «Орео»
|
|
Без заголовка |

Любые торты можно сделать в домашних условиях! На самом деле, нет ничего невозможного, требуется только ваше желание.
Например, вот такой торт «Шахматы» многим покажется сложным. Но все настолько просто, что вы удивитесь. А видео-рецепт поможет вам все сделать правильно.
Бисквит – квадратной формы
Мастика
Молды «шахматы»
Зефир – белый и шоколадный
Формочки – кубики
Шоколадный крем.
Кондитерский мешок
|
|
Без заголовка |

Торт, пропитанный джемом, отличался от стандартных тортов на основе различных кремов. За это его особенно любят.
мука — 250 гр. (+ 22 гр. на одпыление)
сахар — 100 гр.
масло сливочное — 150 гр.
яйцо — 0,5 шт. (35 гр.)
сода (погашенная уксусом) — 5 гр.
соль — 9 гр.
шоколад — 200 гр.
масло растительное — 20 гр.
джем из лесных ягод — 250 гр.
|
|
Без заголовка |

5 г – соли
1 стакан – воды
4-5 – яиц
1 стакан – просеянной муки
100 г – маргарина или масла
Крем:
1 пакетик – ванильного сахара
600-700 мл – жирной сметаны
1 стакан – мелкого сахара
|
|