рецепты для лечения нервов
Рецепты
В стакан горячего молока положите мелко нарезанный или истолченный зубчик чеснока. Принимайте каждый день натощак за полчаса до завтрака. Хорошо помогает избавиться от многих неприятных ощущений, таких, как головокружение, сильная головная боль, раздражительность. Выручает не только при неврозах, вызванных сильным психическим перенапряжением, неблагоприятной социальной атмосферной, но также и при возрастных психических изменениях (например, при климаксе).
Успокоению нервной системы поможет и еще один рецепт: смесь настойки корня валерианы и молока в соотношении 1:1. Приготовленную смесь пейте три раза в день по половине стакана. Желательно сочетать питье с сеансами психотерапии.
При более легких формах болезни, когда вы полностью контролируете.ситуацию, но чувствуете, что нервы на пределе, и по опыту знаете, что в любой момент может начаться срыв, отложите все домашние дела и приготовьте себе теплую (обязательно теплую, а не горячую) ванну. В воду добавьте 2 — 3 стакана молока и спокойно полежите в воде 10—15 минут. Такая ванна снимет напряжение и успокоит вас. Вот теперь можно позволить себе легкий ужин: творог или молочную кашу.
Неврозы, связанные с возрастными изменениями в организме, можно лечить не только чрезвычайно полезным, но и вкусным средством: соком лесной земляники, смешанной в любых пропорциях с молоком. Этот напиток очень вкусен, и его можно пить в любом количестве. Он хорошо успокаивает психику после перенесенных стрессов и сильного переутомления организма.
Помните, что невроз является причиной перенапряжения, однако перенапряжения отрицательными эмоциями. Курение и алкоголь только усугубят состояние вашего здоровья, хотя привычные фразы типа "надо выкурить сигарету, успокоиться" или "выпью водочки — полегчает" вызывают, как правило, обратную реакцию и человек, в результате, только потакает своим слабостям.
Положительные эмоции в отличие от отрицательных не могут стать причиной невроза. Поэтому старайтесь почаще радоваться, пребывать в отличном настроении и поглощать как можно больше молока!
Лечение нервного истощения
1. Полевой шалфей. Прекрасное средство при нервном истощении, утомляемости, гипертонии. 6 г буквицы (3 ст. ложки). Эту дозу залить 500 мл кипятка с сахаром. Настоять 15 минут и пить как чай, перед едой. Это дневная доза.
Лечение нервного возбуждения
1. Боярышник.
а) Цветки боярышника — 3 части, трава пустырника — 3 части, трава сушеницы — 3 части, цветки ромашки — 1 часть. Столовую ложку измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять 8 часов, процедить. Настой принимать по полстакана 3 раза в день через час после еды при заболеваниях сердца и как успокаивающее при нервном возбуждении.
б) Плоды боярышника — 3 части, цветки боярышника — 2 части, корень валерианы — 3 части, трава зверобоя — 3 части, трава тысячелистника — 3 части. Столовую ложку измельченной смеси заварить стаканом кипятка, настоять 5—6 часов, процедить. Настой принимать по 1 /4 стакана 4 раза в день за 20—30 минут до еды.
Помощь при расстройствах нервной системы — овес
Нарушение сна
Самое распространенное нарушение сна — бессонница; с ней, пожалуй, знакомы все. Проявляется трудностями засыпания, прерывистым, неглубоким сном, не дающим полноценного отдыха. Как поможет овес?
Рецептов несколько.
500 г. зерен овса промыть холодной водой, залить 1 литром воды, варить до полуготовности, процедить и принимать ежедневно по 150-200 мл; можно добавить мед по вкусу. Не пропадет и оставшееся зерно: его можно доварить и использовать как гарнир.
Одну столовую ложку зерен овса или хлопьев с вечера заливают 2 стаканами воды. Утром варят до полного размягчения. Пьют в течение дня вместо чая.
Зерно или хлопья овса залить водой в соотношении 1:5, упаривать на медленном огне наполовину (до консистенции жидкого киселя). Процедить, добавить к отвару мед по вкусу и варить еще несколько минут. Готовый напиток выпить теплым в 2—3 приема в течение дня.
Сниженный общий тонус
И это состояние хорошо знакомо тем, чья работа связана с интенсивными психофизиологическими нагрузками. Попробуйте такое средство: 2 столовые ложки соломы овса мелко нарезать, залить 1 л кипятка, кипятить 1 минуту. Дать настояться 10 минут. Выпивать по 2 стакана в день в несколько приемов большими глотками.
С этой же целью готовят отвар из овса: 3 стакана овса промывают и заливают 3 л воды. Кипятят 20 минут на слабом огне, снимают, хорошо укутывают и оставляют на сутки. Можно настаивать и в термосе. Через сутки отвар процеживают через плотную салфетку, добавляют 100 г. меда, плотно закрывают крышкой, еще раз доводят до кипения и снимают. Когда отвар остынет, переливают его в чистые бутылки и хранят в холодильнике. Перед употреблением хорошо добавить свежевыжатый сок лимона (по вкусу). Пить отвар нужно маленькими глотками по 100 мл в день за полчаса до еды. Когда весь объем будет выпит, приготовить состав еще 3 раза. В идеале нужно провести такой курс 3 раза в год: весной, летом и осенью.
Для укрепления нервной системы
Неочищенное зерно овса размолоть в кофемолке, засыпать в термос и залить кипятком из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка. Настаивать 12 часов, процедить и пить в течение дня без ограничений.
Овес промыть, просушить, измельчить в кофемолке (в мясорубке). 2 столовые ложки залить 0,5 л кипятка, настаивать в термосе 3—4 часа. Принимать по 1/2 стакана в день.
Эти же средства народная медицина рекомендует для улучшения работы сердца, легких, обновления состава крови, нормализации обмена веществ. Они помогают при диатезах, расстройствах желудочно-кишечного тракта, аллергии, диабете, больших потерях крови.
Истощение организма
Физическое и нервное истощение организма наблюдается при самых разных серьезных заболеваниях: диабет, анемия, изнуряющие желудочно-кишечные заболевания, тяжелые инфекции (туберкулез, гепатит и др.), нарушения функции щитовидной железы (тиреотоксикоз).
Организму поможет успешно восстановиться сок зеленого овса. Надземную часть растения, собранную незадолго до цветения, пропускают через соковыжималку или мясорубку. Принимают по полстакана 2-3 раза в день до еды в течение 2-3 недель.
Стакан неочищенного овса перебирают и промывают в холодной воде несколько раз. Заливают 5 стаканами холодной воды. Уваривают на медленном огне до половины первоначального объема, процеживают. Добавляют 4 чайные ложки меда и вновь доводят до кипения. Отвар пьют теплым по 1 стакану в день 3 раза за 1 час до еды.
Овсяный отвар с молоком и медом: стакан овса (или овсяной крупы) заливают 5 стаканами кипятка и уваривают до консистенции густого киселя. Процеживают, вливают в отвар 2 стакана молока и вновь доводят до кипения. Добавляют мед по вкусу. Выпивают состав теплым в несколько приемов в течение суток.
Средства эти рекомендуются также для укрепления сил при старческой слабости, в период восстановления после операций, при болезнях почек.
При воспалении, болях в суставах и радикулите эффективны при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, поражениях нервно-мышечной системы ванны с отваром соломы овса. Понадобит1ся 1-1,5 кг свежей соломы, ее заливают 5 л воды и отваривают в течение получаса. Готовый отвар добавляют в ванну — так, чтобы температура воды была около 37-38°С. Процедуры проводят ежедневно. Обычный курс лечения составляет 15-20 ванн.
Мешочки с прогретым зерном кладут на больные места при радикулите, а также при отхождении песка и камней в желчных протоках и мочеточниках.
При лечении кожных заболеваний
При тяжелых поражениях кожи (лишай, экзема, диатез у детей) помогают примочки настоем овса (приготовление см. выше).
При потливости ног и отслоении эпидермиса (поверхностного слоя кожи) назначают лечебные ванночки из овсяной соломы с добавлением коры дуба и ольхи.
При диабете
Готовят настой овса из расчета 100 г. зерен на 3 стакана воды. Принимают по 1/2 стакана 3—4 раза в день до еды.
Как расстаться с сигаретой с помощью овса скорее всего, любой курильщик с многолетним стажем не раз обращался к спасительным средствам, обещавшим расставание с вреднейшей привычкой. В том числе, наверное, и к растительным препаратам. Нет результата или он кратковременный? Возможно, злаки — это именно то, что вам нужно. Рецепт следующий: взять по 100 г. зерен овса, ячменя, ржи и проса, смешать, кипятить в 1 л воды в течение 10 минут. Настаивать сутки в термосе, процедить. Принимать 3-5 раз в день по 100 мл до еды, пока не появится отвращение к курению. С этой же целью столовую ложку измельченных овсяных зерен с вечера залить 2 стаканами теплой кипяченой воды. Утром кипятить 5-10 минут. Пить вместо чая в течение дня.
Кроме того, в аптеках вы можете найти жевательную резинку с экстрактом молодого овса. По утверждению ее разработчиков — ученых Ивано-Франковского медицинского института, она также снижает вредное пристрастие.
Российские медики рекомендуют для избавления от никотиновой зависимости использовать гомеопатическую настойку овса Avena sativa. Ее можно приготовить самим, а можно купить в аптеке. Применение: 15 капель настойки развести в 1 столовой ложке воды и принимать за 20 минут до еды.
При сахарном диабете страдают все органы и системы нашего организма. Нервная система не исключение. Некоторые больные постоянно жалуются на головную боль, головокружение, раздражительность, повышенную утомляемость, вялость, общую слабость, угнетенное настроение, ухудшение памяти, внимания, нарушение сна и др. У части больных отмечается снижение или повышение болевой чувствительности, а иногда и сочетание их.
Лечение больных сахарным диабетом по поводу нервных расстройств различного происхождения проводится общепринятыми средствами (бром, кофеин, витамин В1, хлористый кальций, сернокислая магнезия, дибазол, новокаин и многие другие препараты). Применяются физиотерапевтические методы и курортное лечение. Успех в лечении расстройств со стороны нервной системы зависит также от рационального лечения диабета.
Наиболее частым заболеванием нервной системы при сахарном диабете является диабетическая невропатия. При этом заболевании у больных наблюдаются множественные поражения периферической нервной системы. Если речь идет о кардиальной невропатии, то ее возникновение связано с повреждением нервных волокон сердечной мышцы. Иннервация сердца при этом нарушается, появляются тахикардия и аритмии, но болей в области сердца не наблюдается. При наличии у больного сахарного диабета и ишемической болезни уменьшение кровоснабжения сердца не всегда сопровождается ощущением боли, что часто мешает оказать ему своевременную медицинскую помощь.
Лечение мумие
При заболеваниях нервной системы, таких как бессонница, вегетососудистая дистония, головные боли, невриты, неврозы, невралгия, радикулиты, нейродермиты, рекомендуются втирания 8—10%-ного спиртового раствора в течение 5—6 мин. Курс лечения не менее 20 дней. Затем делают перерыв на 10 дней, после чего терапию повторяют.
Одновременно принимают мумие внутрь, лучше с молоком и медом. Лекарственные препараты благотворно влияют на все функции организма, стимулируют кроветворную и секреторную системы. Регулярный, дозированный прием мумие способствует восстановлению нарушений в тканях, органах (в том числе и вызванных гормонотерапией), стимулирует нервную систему, сон, снижает сенсибилизацию организма при аллергических заболеваниях.
При мигрени, головной боли, головокружении, эпилепсии, ознобах, параличе лицевого нерва 2 раза в сутки (утром натощак и вечером перед сном) в течение 25 дней принимают мумие внутрь с молоком и медом, приготовив обычный состав в соотношении 1 : 20. При заикании необходима смесь мумие с медом в пропорции 1 : 5, 1 : 8. Лечение надо проводить в течение 4—6 месяцев.
Грязелечение при стрессе
Примочка для снятия нервного напряжения
Требуется:
50 г лечебной грязи, 250 мл воды.
Способ приготовления.
Развести грязь в воде до получения однородной кашицы.
Способ применения.
Нанести небольшое количество раствора на виски, на спину у основания шеи, вдоль линии позвоночника, а также на ступни ног. Оставить на 30 мин, смыть теплой водой. Повторять ежедневно в вечерние часы в течение 15 дней.
Примочка для снятия нервного напряжения с грязью и пчелиным воском
Требуется:
40 г пчелиного воска, 30 г лечебной грязи.
Способ приготовления.
Растопить воск и перемешать его с грязью до получения однородной кашицы.
Способ применения.
Нанести смесь на виски, точки на спине у основания шеи, вдоль линии позвоночника и на ступни ног. Оставить на 30 мин, смыть теплой водой. Ставить примочку 10 дней (на ночь).
Натирание для снятия нервного напряжения и усталости с чайной заваркой и грязью
Требуется:
по 30 г черного чая и лечебной грязи.
Способ приготовления.
Перемешать чай с грязью.
Способ применения.
Нанести на виски, точки у основания шеи на спине, вдоль позвоночника и на ступни ног. Оставить на 30 мин, затем смыть теплой водой. Проводить процедуру 1 раз в 3 дня в течение месяца.
Компресс с лечебной грязью
Требуется:
100 г лечебной грязи.
Способ приготовления.
Размять грязь и разделить на две части. Из одной части слепить 3 пласта: 2 тонких, 1 толстый. Вторую часть раскатать в виде овала.
Способ применения.
Тонкие пласты положить на виски, а широкий — на лоб. Приготовленный овал — на грудь чуть ниже шеи. Компресс держать 40— 50 мин. Повторять процедуру каждый день в течение 10 дней.
Друзья, МОЙ фирменный рецепт куличей: здесь.
Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего. 
Когда перестанете любоваться им, отрежьте приличный кусок, сразу, не стоит медлить! Возьмите его в руку, носиком к себе. Закройте глаза, вдохните как следует и откусите самое вкусное. Дальше начинается волшебство текстур и вкусов. Продолжая жевать лишь первый кусочек, вы ощутите сильнейший шоколадный удар брауни, хрустящие орешки будут усиливать харизму этого слоя своими ароматами и текстурой. Банан начнёт таять во рту, обволакивая ваши рецепторы сладостью и вязкой структурой. И, наконец, воздушный мусс, вкус которого будет мягче, нежнее, но расскажет не меньше о десерте, чем нижние слои. Его рыхлая на разрезе текстура лишь больше напомнит о его лёгкости и воздушности. Наслаждение ливнем обрушится на вас. В страхе потерять эту ниточку, вы будете продолжать откусывать кусочек за кусочком, раскрывая всё новые детали этого простого внешне десерта. Открыв глаза, вы рискуете заметить, что десерта уже и нет в тарелке. Будьте осторожны!
Подобные лепешки есть кухнях очень многих народов. Лично для меня подобная информация - это что то типа знака качества. Небольшие изменения в ингредиентах для теста, немного фантазии с начинками и тут и друзья с Кавказа и товарищи с Молдовы признают что это их... национальное, с детства знакомое. Как правило разница очень несущественная... именно в начинках да и , пожалуй, в толщине раскатки и способе подачи. Так что не буду претендовать ни на чье национальное и тем более на авторство. Итак просто лепешки. На кефире. С начинкой (сегодня картофельной). Быстрые. Вкусные! По-моему, добавить нечего! 
Чесночные булочки... он же чесночный хлеб... он же чесночный пирог... они же чесночные пампушки... (она же Анна Федоренко, она Элла Каценельбоген... она же...). Ты как хочешь это назови... НО! И не требуется никакой рекламы. По одному названию про вкус уже все ясно. Да! Ароматно, вкусно, аппетитно, сдобно и воздушно и, конечно же, с детства знакомо. Внешний вид, будем откровенны, тоже не подкачал! Такие слоистые, золотистые, пышные розочки на стол точно не стыдно поставить. Можно, естественно, и по простому обычными булочками сваять и сверху пока горяченькие маслом, солькой и чесночком с зеленью присыпать. Будет тоже очень, очень вкусно. Но сегодня предлагаю пойти другим путем, потратить на 3-4 минуты больше, но шику, блеску и драмы придать на пять с плюсом! Итак простой рецепт теста, несколько минут простых манипуляций с мин, духовка и... к супчику, к борщу, просто с кофейком... Угощайтесь! 
Автор этого рецепта Энди шеф. Это само по себе уже своего рода знак качества. В данном случае, я тупо его его последователь. Почти никакой отсебятины. Рецепт и правда вымерен и сбалансирован на все 100! И даже если Вы, по какой то причине, не фанат кексов - этот несомненно может стать поводом пересмотреть свои пристрастия. Он великолепен. И сочный, и ароматный, и нежный, рассыпчатый, насыщенный внутри и приятно, не навязчиво орехово хрустящий снаружи. Купить такой невозможно. Такой можно только испечь! И это совсем не сложно! За нас уже все вымерили... строго соблюдаем пропорции, порядок действий, время выпечки. Начинку выбираем на свой вкус или просто ориентируемся на содержимое наших закромов... И все! Золотой ключик у нас в кармане! Поверьте, вкус не оставит Вас равнодушными! 
Чисто теоретически, ну, то есть, когда об этом только думаешь... кажется ну совсем не сложно каких то 8 дней не есть квасного, точнее я сейчас, конкретно о хлебном разговариваю. Но вот, когда сталкиваешься с действительностью... и перед тобой изо дня в день только маца! Безусловно, она вкусная! (хоть и абсолютно пресная). Но день эдак на... начинаешь тосковать. Вот тут то и вспоминаются рецепты наших бабушек, которые из простой мацы творили просто чудеса кулинарии. Это были по настоящему домашние, "выстраданные" и отточенные веками маленькие шедевры. Кстати сказать, из той же мацы, но приготовленные так, что она становилась ну просто необыкновенно ароматной, и пряной, и сочной и изысканной... и вообще в блюде не узнаваемой. Сегодня маленькая экскурсия в те времена, когда и деревья были большие, и праздничные, домашние, простые и пропитанные любовью бабушки, внешне, возможно, несколько неказистые блюда, были сказочно вкусны. 
