-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анннннна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2015
Записей: 4280
Комментариев: 78
Написано: 4357





Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧЕНАЯ СОВА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс

Продолжаю тему создания уникальных, самых позитивных и вкусных детских тортов из марципана. Детский торт - это самое основное угощение на детском празднике, самое главное угадать с тематикой сладости. Если ваша малышка любит играть в куклы, тортик соответственно должен быть на эту тему, любит слушать на ночь сказки - сделать торт со сказочными героями. Для именинника мужского пола больше подойдет торт "в спортивно-мужском" стиле (футболист на поле или торт-машинка) и так далее. Идей создания детских марципановых тортов в интернете очень много, найти можно на любой вкус, было бы желание. И мой дневник не исключение, в рубрике "Марципан и мастика" вы сможете найти множество идей, мастер-классы и рецепты массы для лепки фигурок. А сейчас хочу вам представить торт с ученой совой, который подойдет отличнику в школе или наоборот, маленькому лентяйке)))

Самое главное для создания торта - это иметь уже готовую марципановую массу, а сам торт можно испечь по вашему любимому рецепту. А пока тортик наш в духовке, можно посмотреть очередную серию любимого сериала КУХНЯ, лично я его обожаю, очень легкий и позитивный, да и все там кухней и вкусными блюдами связано) Могу поделиться ссылкой, смотрите сериал «Кухня» подряд, в хорошем качестве

УЧЕНАЯ СОВА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс (32) (615x581, 162Kb)УЧЕНАЯ СОВА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс (23) (640x480, 104Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза для торта из сахарной мастики. Мастер-класс по лепке

 Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке розы для торта.

Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ.

hjhg (341x330, 214Kb)juyjk (337x320, 183Kb)

1 (497x437, 260Kb)

ghj (441x475, 435Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мак из сахарной мастики

 

************************************************************

Мак из сахарной мастики

Мак из сахарной мастики

 

МК по изготовлению цветов мака из сахарной мастики. Ими можно декорировать не только тортики, но и наше жилье, всевозможные помещения. Прекрасная идея для декора праздничного стола.

Мак из сахарной мастики ингредиенты Возьмем обычную формочку для печенья.

Мак из сахарной мастики Края немного сделаем волнистыми. Можно взять шариковую ручку и округлой стороной провести по краям.

фото Мак из сахарной мастики Втыкаем проволочку и даем высохнуть сутки! Сушим на свернутых салфетках.

Мак из сахарной мастики Сахарная пудра Можно сверху придать тон лепесткам при помощи порошковой пищевой краски.

Мак из сахарной мастики Крахмал Ошпариваем лепестки над струей кипящего чайника, чтобы закрепить порошковую краску и придать немного естественный вид лепесткам.  Оставляем высохнуть!

Мак из сахарной мастики Маршмеллоу Если нет покупных тычинок, то их можно сделать из ниток.

Мак из сахарной мастики Вода Перевязываем посередине, разрезаем.

Мак из сахарной мастики Сок лимона Сделаем шарик из мастики, край проволоки загнем в крючок, и закрепим мастику, сделаем сердцевину для мака.

Мак из сахарной мастики Жир Мастику можно сразу покрасить в зеленый цвет, или в желтый, потому что у разных сортов мака встречаются  разного цвета сердцевины, а также разного цвета встречаются тычинки. Я сделала черного (здесь на фото), а можно и желтые или другого цвета.

Мак из сахарной мастики Желатин Затем все лепестки прикрепляем при помощи флористической ленты или обычного лейкопластыря, нарезав его на мелкие полоски.

Мак из сахарной мастики Краситель пищевой Можно использовать цветы и для декора комнаты, они хранятся очень долго (несколько лет).

Мак из сахарной мастики  

Мак из сахарной мастики А вот так можно декорировать торт.

Мак из сахарной мастики  


Приготовление кондитерской мастики: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53910/



 

Yuliya73

***************************************************************************

 

 


Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Фразька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Баттенберг"

Прямоугольный кекс с клубничной прослойкой, "одетый" в слой марципана с симпатичным  шахматным рисунком. Этот кекс я увидела в журнале "Изысканная выпечка", очень уж понравился его внешний вид)) прямо как "игрушеКекс:

 
 
 
 
175 г сливочного масла (размягченного)
175 г сахара
3 яйца
175 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванильного сахара (1/2 ч. л. ванильного экстракта)
Розовый пищевой краситель
6 ст. л клубничного джема (можно взять абрикосовый)
350 г марципана 
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома №1 2020

Издательство: ООО «ИД «Гастроном»
Язык: русский
Очередной номер кулинарного журнала для тех, кто любит готовить. В каждом его номере - 
кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг 
иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них 
продукты могла позволить себе любая семья.

Page_00001 (468x700, 93Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TIHIY_OMUT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гугельхупф .

nick Гела






dc7ec95627 (450x340, 148Kb)




Гугельхупф - кекс из сдобного дрожжевого теста. Это классическая европейская выпечка, которую традиционно пекут с изюмом и миндалем. Гугельхупф получается очень вкусным, ароматным, в меру сладким. Его можно подавать как в свежем, только испеченном виде, так и немного подсохшим, обмакивая в кофе, или поджарить в тостере и подать со сливочным маслом и джемом, как это принято на родине гугельхупфа в Эльзасе. Рецепт из журнала "Изысканная выпечка".



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Ноября 2019 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орловский хлеб. Пробная выпечка на КМКЗ. Азбука домашнего пекаря (пост от Сергея)

По ссылкам (выделенным словам) можно перейти на дневник Сергея в жж.

Я только что вывел концентрированную молочнокислую закваску - КМКЗ, теперь покажу, как с её помощью можно испечь хлеб.

Для апробации КМКЗ я выбрал одну из десяти рецептур хлеба, которые можно приготавливать с использованием КМКЗ в соответствии с ГОСТом - это знаменитый в советское время хлеб Орловский.

Орловский представляет собой ржано-пшеничный хлеб с добавлением патоки. Это прекрасный образец советского хлебопечения, он демонстрирует и компетенцию его создателей, и то, что в советское время даже в промышленных масштабах производился прекрасный хлеб, который многие помнят до сих пор!

1_Титул_Орловский_DSC04618-2

РЕЦЕПТУРА (на 6 маленьких или 3 больших кирпича) 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Ноября 2019 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мортаделлу из сёмги (божественно нежный рулет на пару)

Пост от Лены: Как приготовить мортаделлу из сёмги (рулет на пару)

Сдаюсь-сдаюсь! Настоящую болонскую  мортаделлу из семги не приготовить ни при каких условиях! Разве что  свинье, предназначенной на колбасу, дать кличку Сёмга...
Закусочный рулет Мортаделла из сёмги перенял от своего гастрономического прообраза не только форму, красивый розовый оттенок и нежность вкуса, но даже фисташки. От семги остался только рыбный запах))))


0_f4d93_2d3a3eb5_XL (700x456, 192Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 13 Ноября 2019 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший крем для любой выпечки со вкусом мороженого!

Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.

вкуснейший крем

Читать далее


Без заголовка

Среда, 13 Ноября 2019 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой

Не знаю точно, почему этот торт называется именно "Египетским", но вы уж поверьте, вкуснее торта у меня не получалось никогда! Очень нежный, мягкий, я думаю, вам рецепт приготовления торта “Египетский” понравится, поэтому с радостью делюсь.
tort_quotegipetskiiquot-128959 (600x334, 112Kb)

99acb96f433c669ea9fac9e3cb6c32cd (560x348, 104Kb)

Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует вас.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт, который обязательно нужно попробовать!

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаДруг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом "Pingoum". Sommer 1985 29 ensembles zum Stricken.



Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы Владимира Волегова

главный (450x93, 52Kb)


В 2011 году Владимир начал работать над 3D проектом с жанровыми сценками. Фигурки и весь антураж для этих сценок он делал сам. "Леонардо да Винчи и Джоконда - это были первые куклы, и для открыток качество их исполнения вполне меня устроило, но для индивидуальной экспозиции им не хватало более тщательной проработки. 




Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валя-Валентина №05/2018.

Издательство: ООО "Гармония" 
Язык: русский
«Валя-Валентина» – журнал для женщин, увлекающихся рукоделием. В каждом номере оригинальные 
идеи и проекты в различных техниках: декоративное вязание крючком и на спицах, филейное, ажурное, 
тамбурное вязание, фриволите, хандангер, брюггские кружева и роспись по шелку. К каждой модели -
 подробное описание работы, точные схемы, полезные советы. 

Page_00001 (490x700, 92Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторская кукла. Анастасия и Сергей Луценко

главный (450x93, 52Kb)


 Анастасия и Сергей Луценко – известная пара в мире искусства. В их творческой коллекции десятки  шарнирных кукол, поражающих своей реалистичностью и детальной внешностью. За ними охотятся многочисленные поклонники творчества семьи.




Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье “Белый ангел”. Невероятно аристократичный и соблазнительный образ!

http://Опубликовала лиора мой светик в группе Все в ажуре... (вязание крючком)


 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу изведать сладости огня.... Capicotto Joseph

Она любила музыку, ей казалось, что в музыке печаль и счастье соединены неразлучно, как в истинной жизни, как в её собственной душе.

 


1.
67185381_1090167451174569_2014721999812689920_o (700x517, 224Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему танец называется 7:40?

depositphotos-116797800-s-2019 (700x516, 401Kb)

Этот танец, возможно, является одним из самых известных среди еврейских, а в его наименовании присутствуют цифры. Давайте узнаем, по какой причине танец называется 7:40 и как его обычно исполняют. 

Смотрите далее

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2019 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из чечевицы

А я делаю котлетки-оладушки из чечевицы. Получаются просто замечательные и никто не может догадаться из чего они сделаны. Делаю их каждый раз по-разному и всегда получается вкусно.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2019 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛЯНЫЕ НАСТОИ

Холодный масляный настой В некоторых растениях содержатся ценные лекарственные масла, в высшей степени летучие, то есть такие, которые при высокой температуре быстро испаряются. Поэтому в холодных масляных настоях такие вещества сохраняются гораздо успешнее.  

8de548a4a3

Читать далее


Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2019 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая салфетка крючком

вязание крючком, салфетка, круглая, разноцветная, схема, для дома, ажурная, красивая
Читать далее...


Поиск сообщений в анннннна
Страницы: 214 ... 209 208 [207] 206 205 ..
.. 1 Календарь