Маковый торт с абрикосами.

 

Тесто: 
Яйца - 4 шт. 
Сахар - 125 г 
Мука - 100 г 
Крахмал кукурузный - 50 г 
Разрыхлитель - 1,5 ч.л. 
Ванильный сахар - 1 пакет 

Начинка: 
Абрикосы консервированые - 600 г 
Сахар - 50 г 
Желе для тортов - 1 пакет 

Крем: 
Творог 20% - 250 г 
Мак (готовая смесь) - 200 г 
Быстрорастворимый желатин - 2 пакета 
Сливки 33% - 600 мл

Всем любителям вкуса мака и творога, советую попробовать приготовить вот такой маковый торт с абрикосами. Вкус у него получается очень интересный и насыщенный. Впервые рецепт был подготовлен и размещен мной в журнале домашний ресторан.

 

Итак, подготовим такие продукты для теста.

 

Взбиваем яйца с сахаром 5 минут. Масса должна увеличиться в 3 раза. Добавляем затем просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать все аккуратно. Выливаем в форму 26 см. И выпекаем в духовке 25 минут.

 

Дадим бисквиту остыть.

 

Разрежем бисквит на 3 части.

 

Абрикосы с банки порежем на кусочки.

 

Пакет для желе смешаем с 1 стаканом сока с абрикоса. Поставим нагреваться до загустения. Абрикосы добавим к желе. Половину смеси выкладываем на корж, другую - на другой корж, а один - у нас в форме.

 

Делаем крем. Смешаем творог с маковой начинкой. Сливки взбиваем до пиков и смешиваем с быстрорастворимым желатином. Если такого нет, то берем простой 20 г.

 

Выкладываем 1/3 часть крема на абрикосы, накрываем другим коржом с абрикосами и сверху опять крем.

 

Убираем в холод его застывать. Для украшения оставляем целые абрикосы. И утром украшаем по желанию.

 

Маковый торт с абрикосами готов.

 

 

 

Серия сообщений "Бисквиты.":
Часть 1 - Бисквит "Двойной бросок".
Часть 2 - Маковый торт с абрикосами.
Часть 3 - Бисквит "Удачный".
Часть 4 - Творожный бисквит.

Серия сообщений "Тортики.":
Часть 1 - Маковый торт с абрикосами.
Часть 2 - Торт пьяная вишня.
Часть 3 - Торт-закуска из баклажан.
...
Часть 7 - Необыкновенно вкусный и нежный торт со сливочно-творожным кремом
Часть 8 - Торт "Екатерина"
Часть 9 - Яблочно - творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!

Маковый торт с абрикосами.

 

Тесто: 
Яйца - 4 шт. 
Сахар - 125 г 
Мука - 100 г 
Крахмал кукурузный - 50 г 
Разрыхлитель - 1,5 ч.л. 
Ванильный сахар - 1 пакет 

Начинка: 
Абрикосы консервированые - 600 г 
Сахар - 50 г 
Желе для тортов - 1 пакет 

Крем: 
Творог 20% - 250 г 
Мак (готовая смесь) - 200 г 
Быстрорастворимый желатин - 2 пакета 
Сливки 33% - 600 мл

Всем любителям вкуса мака и творога, советую попробовать приготовить вот такой маковый торт с абрикосами. Вкус у него получается очень интересный и насыщенный. Впервые рецепт был подготовлен и размещен мной в журнале домашний ресторан.

 

Итак, подготовим такие продукты для теста.

 

Взбиваем яйца с сахаром 5 минут. Масса должна увеличиться в 3 раза. Добавляем затем просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать все аккуратно. Выливаем в форму 26 см. И выпекаем в духовке 25 минут.

 

Дадим бисквиту остыть.

 

Разрежем бисквит на 3 части.

 

Абрикосы с банки порежем на кусочки.

 

Пакет для желе смешаем с 1 стаканом сока с абрикоса. Поставим нагреваться до загустения. Абрикосы добавим к желе. Половину смеси выкладываем на корж, другую - на другой корж, а один - у нас в форме.

 

Делаем крем. Смешаем творог с маковой начинкой. Сливки взбиваем до пиков и смешиваем с быстрорастворимым желатином. Если такого нет, то берем простой 20 г.

 

Выкладываем 1/3 часть крема на абрикосы, накрываем другим коржом с абрикосами и сверху опять крем.

 

Убираем в холод его застывать. Для украшения оставляем целые абрикосы. И утром украшаем по желанию.

 

Маковый торт с абрикосами готов.

 

 

 

Серия сообщений "Бисквиты.":
Часть 1 - Бисквит "Двойной бросок".
Часть 2 - Маковый торт с абрикосами.
Часть 3 - Бисквит "Удачный".
Часть 4 - Творожный бисквит.

Серия сообщений "Тортики.":
Часть 1 - Маковый торт с абрикосами.
Часть 2 - Торт пьяная вишня.
Часть 3 - Торт-закуска из баклажан.
...
Часть 7 - Необыкновенно вкусный и нежный торт со сливочно-творожным кремом
Часть 8 - Торт "Екатерина"
Часть 9 - Яблочно - творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!

Время и температура выпекания различных видов теста и изделий из него.

Каждому виду кондитерских изделий соответствует определенный вид теста. Они различаются по способу приготовления и рецептуре. Соответственно температура и время их выпекания тоже различны.

Далее...

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов

Читать рецепты песочного печенья

Шкатулка в технике картонаж. Подробный МК

Автор Вера Макаренко

Хочу рассказать вам, как сделать шкатулку для украшений в технике картонаж. Я люблю эту технику, потому что она позволяет сделать из простых и доступных материалов красивую и практичную вещь. Вы можете придумать себе любую форму, любое количество отделов и ящичков — и все это вы сможете сделать из листа картона и отреза ткани. 

Для мастер-класса я выбрала относительно простую форму шкатулки для украшений. В ней есть один отдел для небольших браслетов, цепочек, кулонов и пр. и отдел для колец и серег. Она может стать весьма удачным подарком и не потребует от вас больших финансовых вложений. А может вы захотите сделать такую для себя, чтобы хранить свои сокровища :)

В этом мастер-классе вы узнаете основные картонажные приемы, познакомитесь с одним из видов шарниров и способом изготовления пухлой обложки на таком шарнире. Последнее может быть полезно и тем, кто делает блокноты.

Текста будет много, картинок тоже. Я постаралась описать для вас не только последовательность действий, но и объяснить, почему я предлагаю делать именно так. Чтобы вы заранее знали о некоторых возможных ошибках и способах их избежать.

Мастер-класс

 

Идеи для творчества  УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ

ЧУДО СТИМУЛЯТОР РОСТА ДЛЯ ЦВЕТОВ

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.

Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения.

Результат был обалденный! И стал заметен уже через неделю:

— Марантовые выпустили новые листья и побеги.

— Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение.

Читать далее »

Винтажные Цветы.

Серия сообщений "Цветочный клипарт.":
Часть 1 - Цветочный клипарт.
Часть 2 - Цветочный клипарт-Клематис)
...
Часть 26 - Клипарт в Png - Цветы
Часть 27 - Красная роза ... рубином в бутоне Взгляд приковала - живая, как кровь, Нежный подарок с горячей ладони, Я приняла, как из сердца любовь.
Часть 28 - Винтажные Цветы.
Часть 29 - Клипарт Винтажные Цветы.2
Часть 30 - "Садовые цветы"-клипарт пнг)
...
Часть 42 - Цветы Darnali Bagchi. )Клипарт PNG.
Часть 43 - Рисованные цветы и букеты. )клипарт для оформления ваших работ.
Часть 44 - Весенние цветы) клипарт

Серия сообщений "Винтаж":
Часть 1 - "Мы на лодочке катались ..." - романтическая рамочка для фото.
Часть 2 - "После бала."
...
Часть 29 - Новогодний и Рождественский винтаж.
Часть 30 - Vintage Pictures.
Часть 31 - Винтажные Цветы.
Часть 32 - "Розовая." :)винтажная рамочка для фото.
Часть 33 - Клипарт Винтажные Цветы.2
...
Часть 38 - Брошки,медальоны ... .) Клипарт пнг.
Часть 39 - "Винтажные Леди." )Клипарт png.
Часть 40 - ВИНТАЖНАЯ МЕБЕЛЬ.)клипарт для оформления.

Учимся рисовать. :)

Джинсовый настенный органайзер своими руками

Джинсовый настенный органайзер своими руками. Идею воплотила в жизнь хозяйка блога danutka38.blogspot.com

Читать далее...

Как преобразятся современные куклы, если смыть с них макияж.

Художница из Австралии Соня Синг всегда считала, что куклы могли бы выглядеть гораздо менее вызывающими. Она создала проект Tree Change Dolls — покупает в комиссионных магазинах кукол и меняет их до неузнаваемости, стирая агрессивный макияж. "Я перекрашиваю их лица и делаю новую обувь, а моя мама шьет и вяжет им одежду", — рассказывает художница. Получившихся кукол девушка продает за символическую плату или дарит друзьям.

Результат ее работы вселяет надежду, что скоро девочки будут отдавать предпочтение вот таким натуральным куклам.
Так эти куклы выглядели раньше:

КАКИМИ ОНИ СТАЛИ:

Целительские техники дервишей (Идрис Лаор. Секрет вечной молодости. Йога Дервишей)

ЦЕЛИТЕЛЬСКИЕ ТЕХНИКИ ДЕРВИШЕЙ (Идрис Лаор)

Поиск бессмертия — разве это не древнейшая мечта человечества? Философы веками размышляли об этом, верующим обещали бессмертие после физической смерти, Даосы практиковали упражнения для продления жизни, алхимики варили эликсиры бессмертия, а современные ученые, отрицая бессмертие, в то же время замораживают тела в попытке однажды вернуть их обратно к жизни. Сколько истины в этом? Где кончаются легенды и начинается правда?  

Читать далее...

Домашний глазированный сырок

Ингредиенты: 250 гр. черного или молочного шоколада 200 гр. творога обезжиренного 50 гр. сливочного масла (натереть на терке) 50 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара 6-8 штук кураги (можно взять охапку арахиса, подробить в ступке, можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку). Нам потребуется силиконовая форма под маффины (не очень глубокая — типа «Розочки»). Из этой порции получилось 8 сырков. Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться Приготовление: Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм. Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправте в морозилку минут на 5 минут. В это время можно приготовить творожную начинку. Для этого творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте блендером до однородной массы. По желанию добавте орехи, сухофрукты, изюм, цукаты или чернослив, порезанный кусочками. Затем нужно выложить нашу начинку в формы и залить сверху остатками растопленного шоколада. Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут. Готово!   M EKsilina

 

30 рецептов вафель для электровафельницы.

На днях купила мультиварку,так как рецептов в ней раз два и усе...буду в эту рубрику собирать,так что кому вдруг тоже надо милости прошу.




Читать далее...

Рецепты на КЛЕО.

Читать далее...

Кокосовый рай (рецепты).

Кокос всегда ценился за свои лечебные свойства. Однако он также пользуется репутацией афродизиака, благодаря способности стимулировать образование гормонов в организмах как мужчин, так и женщин. Используемый в качестве масла в смеси со стимулирующими специями, такими как кайенский перец, он способствует кровообращению и стимулирует работу органов тела, а его аромат усиливает чувства.

Кокосовое молоко, содержащее большое количество минералов, очищает печень, что оказывает косвенное воздействие на соседствующие с ней репродуктивные органы. Здоровая печень – залог здоровья и избытка жизненных сил, которые находят выражение в желании сексуального и эмоционального удовлетворения. В целом, подобная взаимосвязь указывает на обращённый к нам молчаливый призыв природы сохранять в нашем рационе специи.

В результате многолетних исследований, западная медицина недавно рассеяла сохранявшееся десятилетиями заблуждение и подтвердила замечательные лечебные свойства кокоса. Согласно этим данным, уникальная разновидность насыщенных жиров способствует предотвращению заболеваний сердца, сердечных приступов и артериосклероза. В отличие от других масел и жиров, кокосовое масло содержит большое количество жирной кислоты, известной также как лауриновая кислота. Это основная жирная кислота, содержащаяся в грудном молоке.
Пищевая ценность кокоса:
На 100 г: жиры - 61,0 г
белки - 12.6 г
углеводы - 14,5 г
минеральные вещества - 3,1 г
Витамины - 3,4 мг
Энергетическая ценность 673 ккал

Как правильно выбирать эти волосатые орехи? Во время перевозки кокосы часто колются, сок из них вытекает, а сами они портятся. Поэтому, если, выбирая плод, вы видите трещину, пусть даже самую маленькую, – не покупайте. Потрясите кокос около уха – в хорошем орехе всегда плещется сок, а в том месте, где находятся проростковые почки, он не должен проминаться.
Тертый кокос, или кокосовая стружка, чаще всего ассоциируется с десертами. Но почему бы не расширить свои представления об этом продукте?

Возьмите полчашки мелко тертого кокоса, перемешайте с 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. молотого имбиря, 1 ст. л. свежей рубленой кинзы, 2 зелеными рублеными чили, 0,5 ч. л. соли, добавьте 3 ст. л. сока лайма – и вы получите замечательную тайскую приправу. Она может стать основой для приготовления острого тайского супа, ею также можно приправить, например, салат из морепродуктов и ананаса.


РЕЦЕПТЫ С КОКОСОМ

Яркая хендмейд терапия от dottieangel.

http://www.flickr.com/photos/dottieangel

Читать далее...

Бревно в интерьере. Идеи для оформления загородного дома

Дача или небольшой загородный домик – наиболее благоприятная почва для креативных идей и творческой самореализации. Ведь именно в этих условиях можно создать индивидуальный интерьер и «душевную» обстановку из того, что, в буквальном смысле, «лежит под ногами». Впрочем, некоторые интерпретации представленных здесь элементов обстановки окажутся вполне уместными и в городской квартире, разумеется, если ее обитатели являются оригиналами, обладающими чувством юмора.

 

Читать далее...

Подручный материал. Часть 2.

Подручный материал. Часть 2.

Посмотрите, как можно украсить дачу с помощью обычных вещей. Вот несколько идей:






«Смотрим далее

Для наших дачников и не только... (Мастерим из чего попало №7)

Март для дачников... Почти как команда - НА СТАРТ! ВНИМАНИЕ!.... И чуть попозже ... МАРШ!
А пока есть время, предлагаю посмотреть, что может для дачи получиться из...
Консервных банок
Садовые фонари.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/blogs/nata/sadovye-fonari
Из пуговиц

Занавеска из пуговиц своими руками.
Подробнее ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/zanaveska-iz-pugovits-svoimi-rukami

Из пластиковых бутылок

Так и вижу Ваши скептические улыбки.
ну уж из пластиковых бутылок мы делали все!
А вот и нет!
Как построить дом из пластиковых бутылок своими руками написано ЗДЕСЬ http://sdelay-sam.su/kak-postroit-dom-iz-plastikovykh-butylok-svoimi-rukami
Из всего, что под рукой!

Идеи для дачи своими руками ЗДЕСЬ http://vyatkasad.ru/idei-dlya-dachi-svoimi-rukami/


Так и хочется спеть: Куда ты тропинка, меня привелаааа... ?

Не ведаю, куда приведет, но красоты столько!
Оформляем садовые дорожки с фантазией. Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sforza_mcintosh/post129482742/



Сколько идей для дачи!
Посмотреть можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3790759/post126848305/
Из старого поддона

Из ничего в прекрасное.
Что и как? Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3901424/post131706022/





Гамак для дачи своими руками.
Мастер класс по изготовлению ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/praga_777/post132692782/








Кстати!! У Вас бутылки пластиковые от строительства дома остались?
Тогда есть идеи!
Они в этом фотоальбоме! http://foto.mail.ru/community/nodelki/2904
 

Поделки из деревяшек.

Поделки из деревяшек.

Читать далее...