Песня Александра Флярковского на стихи Роберта Рождественского

"За датою дата"

За датою дата - простой человеческий путь...

Все больше "когда-то", все меньше "когда-нибудь".

Погода внезапна, но к людям, как прежде, добра.

Все крохотней "завтра". И все необъятней "вчера".

Найти бы опору для этой предзимней поры...

Как долго мы в гору, за что же так быстро с горы?!

Остаток терпенья колотится в левом боку.

Все реже: "успею". И все невозможней "Смогу"...

Автор: Роберт Рождественский

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "жизнь, возраст":

Часть 1 - Зрелая женщина – женский и мужской взгляд.
Часть 2 - Не спрашивай у зеркала о прожитых годах...
...
Часть 48 - "Промчались годы незаметно как будто талая вода..." Стихи.
Часть 49 - Трогательные стихи "Нам в детстве было некогда болеть..." Видео.
Часть 50 - "За датою дата" Стихотворение Р.Рождественского, которое поймут только люди в возрасте. Видео.

Жаркое по-домашнему

Ханум - это паровой рулет из мясного фарша, который похож на ленивые пельмени или манты.

Как-то я серьезно поранила ножницами большой палец на ноге - прямо под ногтем. Вскоре началось сильное воспаление, которое, по-моему, называется "волос". Обратиться за помощью к врачу я не могла, так как дело было во время отпуска, я отдыхала в деревне, а точнее на маленьком хуторке - всего 7 домов. Воспаление прошло уже вверх по ноге.

Палец болел просто невыносимо. Чего только я ни пробовала, чтобы снять воспаление. Прикладывала разные народные средства - всё, что советовали соседи. Некоторые рецепты немного помогали, но не снимали воспаление полностью.
Так бы я и мучилась, если бы старенькая бабушка не подсказала один рецепт, он хотя и показался мне странным, но в результате именно он и помог.
На самом деле, рецепт очень простой и доступный буквально каждому: несколько зубков чеснока пропустите через чесночницу и смешайте с таким же количеством сметаны.
Эту кашицу я вечером нанесла на большой палец, обмотала бинтиком, сверху целлофаном и оставила на ночь.
Всего мне хватило двух процедур: после первой спала опухоль выше ступни, а после второй - опухоль полностью прошла и боль прекратилась. Казалось бы, просто чеснок и сметана, а как быстро помогли!
Светлова Г.И., г.В.Новгород, вырезка из журнала

А я вам говорю, что нет напрасно прожитых мной лет, ненужно пройденных путей, впустую слышанных вестей.. Нет невоспринятых миров, нет мнимо розданных даров, любви напрасной тоже нет — любви обманутой, больной.. Её нетленно чистый свет всегда во мне, всегда со мной. И никогда не поздно снова начать всю жизнь, начать весь путь, и так, чтоб в прошлом бы ни слова, ни стона бы не зачеркнуть! Ольга Берггольц

Огромная благодарность DiZa-74 за прекрасные футажи!

Сентябрь... Сады ломятся от яблок, и самое время приготовить шарлотку. Стихи Ларисы Рубальской про осень замечательно сочетаются с яблочным пирогом. Приготовить тесто для шарлотки можно за 5 минут. Приступим!

В каждой стране есть своя выпечка с яблоками. У одних это штрудель, у других apple pie, яблочный пирог. А наша любимый десерт — это вкусная шарлотка с яблоками.

Самые лучшие яблоки для шарлотки — антоновка. Яблоки плотные, в меру кислые, они идеально сочетаются со сладким тестом, при этом сохраняют свою форму. Вкус яблок и аромат корицы — это классика жанра. Лариса Рубальская предлагает приготовить яблочную шарлотку с корицей.

Рецепт шарлотки такой простой, что приготовить ее сможет даже молодая хозяйка. Это отличный вариант выпечки к чаю, когда гости на пороге. Аромат яблок и корицы создает особую атмосферу уюта и располагает к душевной беседе.



Содержание:

00:00 Поэтическое начало. Лариса Рубальская читает стихи.
00:56 Об осени и яблоках.
01:24 Сегодня мы испечем шарлотку с яблоками.
01:35 Какие яблоки используют для шарлотки.
02:05 История создания рецепта шарлотки.
03:04 Разрезаем яблоки на дольки.
04:03 Сбрызнем яблоки лимонным соком.
04:33 Смазываем маслом форму для выпечки.
05:03 Присыпаем форму манкой.
05:37 Выкладываем яблоки в форму.
06:06 Посыпаем яблоки корицей.
06:22 Готовим тесто для шарлотки. Взбиваем яйца с сахаром.
07:40 Добавляем муку и вымешиваем тесто.
08:32 Заливаем тесто в форму.
08:50 При какой температуре выпекать шарлотку.
09:12 Ставим яблочный пирог в разогретую духовку.
09:30 Через 40 минут шарлотка с яблоками готова.
09:44 От такой шарлотки душа поёт!
10:27 Шарлотка разрезана, пора к столу.

Ингредиенты:

*Яблоки (антоновка) — 4 шт.
*Яйца — 4 шт.
*Сахар — 1 стакан
*Мука — 1 стакан
*Лимон, корица

Рецепт шарлотки с яблоками:

Как приготовить шарлотку? Предлагаем рецепт шарлотки пошагово.
Тесто и начинка готовятся так быстро, что лучше первым делом включить духовку, градусов на 180-200, пока она будет разогреваться, мы как раз все подготовим.

Форму для выпечки смажем маслом и присыпем панировочными сухарями или манкой. Так наш пирог с яблоками не прилипнет к форме и легко выскочит из нее.

Яблоки нарезаем на крупные дольки, удаляя сердцевину с семенами. Чтобы нарезанные яблоки не темнели на воздухе, сбрызнем их соком лимона. Его кислинка будет очень кстати в шарлотке, ведь тесто очень сладкое.

Выкладываем кусочки яблок на дно формы и присыпаем их корицей. Если вы хотите приготовить парадную шарлотку с яблоками, то укладывайте дольки красиво, по кругу или по спирали, ведь нижняя сторона пирога станет лицевой. Если же вы любите шарлотку и готовите ее каждый день, можно позволить себе нарезать и укладывать яблоки за разговором, как это делает поэтесса Лариса Рубальская.

Тесто для шарлотки готовится за 5 минут. Взбиваем 4 яйца со стаканом сахара, добавляем стакан муки, вымешиваем, немного подсолим — тесто готово. Тесто для шарлотки с яблоками получается довольно жидким, как сметана. Заливаем тесто в форму, слегка встряхивая ее, чтобы оно равномерно распределилось по яблокам.

Пора испечь наш яблочный пирог. Шарлотка с яблоками выпекается в духовке в течение 40 минут, а сметается со стола минут за пять, даже не успевая остыть. Горячая, только что испеченная шарлотка с яблоками такая вкусная и ароматная, что рука сама тянется за следующим куском.

Гости будут довольны, а хозяйка счастлива. Берите этот простой рецепт шарлотки на заметку и не откладывайте дело в долгий ящик. Порадуйте своих родных бесподобной шарлоткой с яблоками уже сегодня.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Кулинарная стихия Ларисы Рубальской"

Винсент Кросе (Vincent Croce) — тревел-фотограф из Нидерландов, испытывающий страсть к замкам. С годами он полюбил фотографировать замки в потрясающих местах, потому что ему всегда "грустно видеть, как красивый замок окружён уродливыми домами или современными коммерческими зданиями".
По его мнению, каким бы впечатляющим ни был замок, это сразу же портит его аутентичную атмосферу. Поэтому он гордится своей коллекцией замков, сфотографированных в удивительных местах.

1. Замок Вернигероде, земля Саксония-Анхальт, Германия

2. Château De Trévarez, Франция

https://warnet.ws/