-Цитатник

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! - (4)

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! Подробный МК. 🔥 Пряжа: Sup...

Узор спицами. - (0)

Узор спицами ...

Knitting Magazine №239 2023. - (0)

Knitting Magazine №239 2023г Knitting Magazine — оригинальный и лучший журнал, посвященн...

Сказочного Нового года! - (0)

Сказочного Нового года! С Новым годом! Волшебства, Смеха, счастья и тепла, Мира, радостей, дост...

Рельефный узор спицами Ромбы. - (0)

Красота в простоте Рельефный узор спицами Ромбы

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://www.aliveinternet.ru/post37604791/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса1954

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Креативные_идеи Кулинария_от Красота_дневников Темы_и_схемы про_искусство Ваш_дизайн В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия Моя_косметика Live_Memory Hand_made_TOYS Приготовим Вышивка_крестиком Вкусная_кухня_интернета Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ вязалочки Рукоделочки Всем_Вкусно _В_И_Н_Т_А_Ж_ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Всё_для_блога КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Кулинарная_книга Рукодельница Картинки_для_днева Художники_ЛиРу Вкуснотища_и_только Рецепты СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Школа_кулинара простые_рецепты Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Мировая_Кулинария Мир_анимации Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин OSINKA_CLUB ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА
Читатель сообществ (Всего в списке: 7) Наши_схемы АРТ_АРТель Вязание_крючком Темы_и_схемы_для_Вас Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2015
Записей: 17822
Комментариев: 839
Написано: 18929




 


Огурцы и помидоры в желатине...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 17:15 + в цитатник
Огурцы и помидоры в желатине...

Банки простерилизовать и уложить на дно каждой лавровый лист, лук репчатый (нарезать кружочками), гвоздику, перец горошком.
Помидоры и огурцы нарезать кружочками, сладкий перец – кольцами.
Все укладывается слоями: помидоры, лук, огурцы, перец.
Залить подготовленным маринадом:
2 л воды, 120 г соли, 120 г сахара, 200 мл 9% уксуса. Закипятить и остудить.
На каждый стакан маринада добавить по 3 ст. л. желатина (желатин растворить в воде и довести до кипения).
Накрыть наполненные банки крышками, стерилизовать 1 час. Закатать и перевернуть для охлаждения. 
118690423_7924 (526x454, 43Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 17:14 + в цитатник
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ...

Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.
Ассорти заливаю таким же маринадом.

Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков

Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.

Маринад. на пол-литра воды:
4 столовых ложки 9 % уксуса
4 чайных ложки сахара
2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки . 
118690423_7924 (604x453, 52Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.

Полезные советы для дачника и садовода.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы для дачника и садовода

Полезные советы для дачника и садовода

Возможно, ты уже пользуешься подобными уловками для ухаживания за растениями.

советы начинающему садоводу

Читать далее...
Рубрики:  *** ДОМ МИЛЫЙ ДОМ... ***/Сад,огород,двор,баня,коптильня,дача.

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
– 2 стакана сахара
– 1 литр молока
– 100 гр сливочного масла
– 1 ч. ложка крахмала
– 5 яичных желтков

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
vqvacusqiJw (604x429, 79Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Мороженое,суфле,желе,конфеты,помадка,мармелад.

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины.

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины.

Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.
hC6o0-rk4Z4 (604x388, 132Kb)
Рубрики:  *** ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ***/Макияж,маски,красота- лица,тела,волос,рук,ног,масс

КАК УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ. ВОЗДЕЙСТВУЕМ НА УШКИ.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Luch-nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ. ВОЗДЕЙСТВУЕМ НА УШКИ

Способов укрепления иммунитета немало. Однако многие из них требуют специальной подготовки или достаточно больших временных затрат. Мы предлагаем очень простой и доступный способ – массаж ушных раковин.

Почему именно их? Дело в том, что ушные раковины — это своеобразная рефлекторная зона, имеющая контакт со многими внутренними органами. Поэтому воздействуя на уши, мы тем самым активизируем работу всего организма, посылаем ему сигналы о том, куда направить усилия.

Интересно, что опытный врач по форме и состоянию ушных раковин многое может узнать о здоровье человека. Специалистами уже давно подмечено: если мочки ушей короткие, чахлые, искривленные и крепко приросли к щекам, это не только косметический дефект. Обладатели таких ушей в подавляющем большинстве своем имеют плохое физическое развитие, изнежены, ослаблены.

ПРИЕМЫ МАССАЖА ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

Рубрики:  *** ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ***/Народная медицина.Нетрадиционные методы исцеления.

Варенье из персиков...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:35 + в цитатник
Варенье из персиков...

Ингредиенты:

Персики - 1 кг.
Сахар - 1 кг... Способ приготовления:

Шаг 1 Персики хорошо помыть и нарезать на кусочки. Засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа, чтобы персики пустили сок.
Шаг 2 Перемешать и поставить вариться на медленный огонь, постоянно мешать.
Шаг 3 После того как закипит варить еще 10 минут.
Шаг 4 Затем снять с огня и дать остыть.
Шаг 5 После чего вновь ставим на огонь, доводим, помешивая до кипения, и варим минут 10.
Шаг 6 Готовое варенье разлить по банкам горячим, закрыть герметично.
Приятного аппетита! 
118690423_7924 (500x375, 45Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Варенье,джем,повидло,конфитюры,компоты,напитки,цук

РЕКОМЕНДУЮ НАСТОЯТЕЛЬНО! АССОРТИ...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:33 + в цитатник
РЕКОМЕНДУЮ НАСТОЯТЕЛЬНО! АССОРТИ...


Для хозяек, которые умеют и любят делать заготовки на зиму, этот рецепт покажется совсем не сложным, но зато одним из любимых! Рекомендую настоятельно!

Нужны помидоры, болгар.перец и сельдерей.

Берете помидоры, вырезаете место плодоножки и суете туда половинку чеснока. На дно 3-литр. стерилизованной банки кладете сельдерей или петрушку (но лучше сельдерей), затем слой помидор, затем нарезанный на части перец, слой помидор, перца...сверху оставшаяся зелень.
Делаете маринад: на 2 литра воды 2 ст.ложки соли и 8 ст.ложки песка. Заливаете маринадом помидорчики, ждете 10-15 мин. Сливаете маринад, кипятите, добавляете 100 гр. 9% уксуса, заливаете помидорчики и закатываете.
Делаю их второй год. По моему вкусу идеальнейшие помидорки. Кисло-сладкие, чуть островатые с ароматом сельдерея. 
118690423_7924 (604x382, 51Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.
*** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Салаты,ассорти,заправки,закуски,подборка заготовок

Лимонный манник...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:32 + в цитатник
Лимонный манник...

Ингредиенты:

1 стакан сухой манной крупы

1 стакан кефира или йогурта

1 стакан сахара

2 яйца

1 лимон

щепотка соли

ванилин по вкусу

1/2 пакетика разрыхлителя

растительное масло для смазывания формы

сахарная пудра для украшения

фрукты / ягоды

Приготовление:

Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на час.

Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.

Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке.

Смешиваем манку, лимон и яичную смесь.

Добавляем разрыхлитель.

Достаточно жидкое тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке до сухой спички (20–25 минут).

Остужаем, перекладываем на нарядное блюдо, украшаем сахарной пудрой и любимыми свежими фруктами / ягодами. 
118690423_7924 (604x402, 62Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Омлеты,сырники,манники,творожники,сочни,слойки.

Печенье "Мерзавчики"...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:30 + в цитатник
Печенье "Мерзавчики"...

Для теста: пачку маргарина, стакан сметаны, одно яйцо, 0,5 ч.л. соды, гашеной.
Для начинки: банка вареной сгущенки. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Разделить на 6 частей, каждую раскатать в круг, разрезать на восемь треугольников. На треугольник положить начинки, с чайную ложечку и свернуть рулетиком, обмакнуть в сахар. Выпекать при 180 градусах 30 минут...
Много печенек получается! 
118690423_7924 (700x525, 127Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Печенье, трубочки , пирожоное , эклеры.

Без заголовка

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Студентова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приветствие.


Рубрики:  *** ДЛЯ ДРУЗЕЙ.....***

НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:23 + в цитатник
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто...
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).

Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку.
Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

"СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ"...

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.
Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...
Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем.
С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С.
Получаем вот такие вкуснейшие хрустики.

Приятного аппетита! 
7BhQ8NF2vcc (700x464, 106Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Тесто ........,разделка.

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:19 + в цитатник
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно!

Понадобится:

Печенье «Юбилейное» (или подобное) - 1 кг;
Сгущенное молоко (варенное) – 400 г;
Масло сливочное – 200 г;
Ванилин

Приготовление:

Масло взбить добела. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить.
Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и смазываем кремом, в том числе и по бокам.
Несколько печений покрошить и посыпать торт.
И все! Приятного аппетита. 
7BhQ8NF2vcc (604x454, 95Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Торты с выпечкой и без выпечки .Тирамису.

ТОП-10 лучших рецептов аджики на зиму....

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:18 + в цитатник
Консервируем сами....

1. Аджика "Огонек"...

Ингредиенты:

- 1 кг помидор,
- 1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
- 0.5 кг чеснока,
- 1 пачка перец чили (20 г.),
- 3 ст. л. соли,
- 100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:

Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка). Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

2. Лечо...

Ингредиенты:

5 кг перца болгарского
3 л жидкого томата из помидор
2 шт. перца горького
2 головки чеснока
1 стакан сахара
2 ст. л. соли с небольшой горкой
1 стакан растительного масла
1 ст. л. 70% уксусной кислоты

Как приготовить:

Приготовить томат. Для этого, помидоры перекрутить через мясорубку и недолго проварить. Остудить и перетереть через сито, чтобы отделить от семян и кожуры. У болгарского перца удалить плодоножку с семенами. Перец порезать на кусочки, длинные или квадратные. Такие, чтобы вам было удобно его кушать. У горького перца удалить плодоножку, а семена оставить. Измельчить в блендере вместе с чесноком. томат вылить в большую посуду, туда же болгарский перец, горький перец с чесноком, сахар, соль и растительное масло. Варить 45 минут. В конце варки добавить уксусную кислоту. Хорошо перемешать и разложить по банкам. Закупорить металлическими крышками, перевернуть на крышку и укутать в теплом месте. Оставить на 12 ч. Банки и крышки предварительно простерилизовать. Хранить в прохладном месте. Выход, примерно 9 банок х 0,7 л.
Читать далее...
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Икра , аджика , грибы , хреновина , соусы.

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:09 + в цитатник
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК...

Брать нужно чеснок молодой, но хорошо сформировавшийся. Головки должны быть с лиловыми прослойками цвета и с длинной подсохшей ножкой.

Нам понадобится:
чеснок
на 1 литр маринада:
200 г сахара
15 мл уксусной эссенции
100 г соли
столовую ложку чёрного перца горошком
столовую ложку тмина
3 горошины душистого перца
2 бутончика гвоздики
3 лавровых листа
миска с водой и льдом
свекла (по желанию, она влияет только на цвет)

Способ приготовления:

У чеснока отрезаем верхние палочки и снимаем верхнюю шелуху, но таким образом, чтобы головки остались целыми.
Небольшим острым ножом срезаем верхний слой засохшего донца.
Чистим чеснок

Кипятим воду для бланширования чеснока и готовим ёмкость с водой и льдом для быстрого охлаждения.
Не стоит пренебрегать этим шагом, ведь пока чеснок тёплый, он готовится и есть шанс сделать его чрезмерно мягким. А наш чеснок должен хрустеть.
Если вы готовите много чеснока, то закладывайте его партиями, дайте закипеть и сразу перекладывайте в ледяную воду.
Как только он немного остынет, переложите чеснок в стерильные баночки как можно плотнее, чередуя с очищенной и нарезанной свеклой.
Раскладываем чеснок по баночкам
Варим маринад из всех ингредиентов, уксус добавляем в самую последнюю очередь.
Маринад должен получится очень насыщенным!
Заливаем кипящим маринадом чеснок.
Первые 10-15 дней чеснок должен стоять при комнатной температуре, плотно закрывать его не нужно.
После чего закрываем и убираем в холодильник, и употребляем пока не закончится. 
7BhQ8NF2vcc (600x450, 46Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.

Шкатулка из газет .

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка из газет

1 (604x498, 215Kb)
 

Для работы подготовьте:
1. газеты;
2. канцелярский нож;
3. клей ПВА;
4. вязальную спицу (тонкую);
5. водную морилку (либо акриловую краску, пищевой краситель);
6. акриловый лак.
 


2 (604x272, 157Kb)


3 (604x406, 233Kb)


4 (604x364, 250Kb)

4248238_93 (200x100, 22Kb)
Рубрики:  *** РУКОДЕЛИЕ ***/Рукоделие - разное.Рукоделие - подборка.
*** РУКОДЕЛИЕ ***/Из бумаги,картона .Оригами,квилинг,пергамоно.

Схема от Schamada/Мой розовый привет.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/Мой розовый привет.

title314370537 (258x194, 80Kb)
Название: Мой розовый привет.
Автор: Schamada
Создана: 21.06.2016 10:23
Скопировали: 57 раз
Установили: 120 раз
Примерить схему | Cохранить себе

QbD00YAllAcC (144x147, 38Kb)
Рубрики:  *** ДЛЯ ДНЕВНИКА ***/Схемы,аватарки,эпиграфы,часики,калиндари,дизайн.

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса.

Вторник, 21 Июня 2016 г. 16:04 + в цитатник
 
Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса.

Ингредиенты:

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1 ст. л.

Приготовление:

Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку. Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой. Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.

Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить 1 ст. л. оливкового масла и все хорошо перемешать. Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать. Подавать как в теплом, так и в холодном виде. 
7BhQ8NF2vcc (604x453, 63Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ "БАЛАТОН"...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 15:59 + в цитатник
САЛАТ "БАЛАТОН"...

Наверное, многие помнят замечательные венгерские консервы, которые продавались в наших магазинах в советское время. Этот салат очень напоминает о том времени. Угощайтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

помидоры красные 2 кг
лук репчатый 2 кг
морковь 1 кг
болгарский перец 1 кг
растительное масло без запаха 1,5 стакана
уксус 9% 0,5 стакана
соль 2 ст.ложки с горкой
сахар 1,5 ст.ложки с горкой
лавровый лист ( я не кладу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Моем, чистим и режем овощи (не мелко, я обычно режу полукольцами)
Кладем в кастрюлю, даем закипеть на сильном огне, добавляем масло, соль, сахар, уксус, кипятим минут 15 и раскладываем в стерильные банки, закатываем. Готово, приятного аппетита.. 
dWZlKzSjZ5U (604x453, 54Kb)
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Салаты,ассорти,заправки,закуски,подборка заготовок

Печенье с варёной сгущёнкой...

Вторник, 21 Июня 2016 г. 15:57 + в цитатник
Печенье с варёной сгущёнкой...

Для теста:
60 гр сливочного мягкого масла ,
100 гр.домашней сметаны,
100 гр.сахара ,
ванилин ,
2 ст. л жидкого мёда,
чуть больше стакана муки.
Замесить тесто , вырезать фигурки и выпекать при темпер. 180 гр минут 10.
Затем печенье остудить , выложить по 1 ч. л варёной сгущёнки на одну половинку и соединить с другой.

Leggi tutto (10 righe)

 
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Печенье, трубочки , пирожоное , эклеры.


Поиск сообщений в Раиса1954
Страницы: 891 ... 570 569 [568] 567 566 ..
.. 1 Календарь