Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! Подробный МК. 🔥 Пряжа: Sup...
Узор спицами. - (0)Узор спицами ...
Knitting Magazine №239 2023. - (0)Knitting Magazine №239 2023г Knitting Magazine — оригинальный и лучший журнал, посвященн...
Сказочного Нового года! - (0)Сказочного Нового года! С Новым годом! Волшебства, Смеха, счастья и тепла, Мира, радостей, дост...
Рельефный узор спицами Ромбы. - (0)Красота в простоте Рельефный узор спицами Ромбы
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске с нуля. |
|
|
Домашнее мороженое. Сливочный пломбир. |
 Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;). Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо!!!*** В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут. Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер. Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод. "От" |
|
Простенько, и очень аппетитно! Лепешки на любой вкус. |
|
|
Блюда из чечевицы. |
|
100 фильмов которые стоило бы посмотреть. |
100 фильмов которые стоило бы посмотреть
О некоторых фильмах заранее знаешь: незамеченными они не пройдут. AdMe.ru выбрал список из 100 фильмов, которые по выходу на экраны завоевали весь мир, любовь зрителей и положительные отзывы критиков.
|
|
100 фильмов которые стоило бы посмотреть. |
О некоторых фильмах заранее знаешь: незамеченными они не пройдут. AdMe.ru выбрал список из 100 фильмов, которые по выходу на экраны завоевали весь мир, любовь зрителей и положительные отзывы критиков.
|
Паштет «Нежный». |
 Этот паштет получается невероятно нежным, вкусным, ароматным – он понравится всем, даже тем, кто не очень жалует овощи, поскольку они просто не догадаются, что он приготовлен совсем не по традиционному рецепту. А еще одно огромное достоинство этой закуски – ее полезность: благодаря фасоли и грибам в ней очень много растительного легкоусвояемого белка, а это значит, что он еще и сытный. Рецепт постного паштета «Нежный» 200 г шампиньонов/вешенок/других грибов 100 г белой фасоли 3 веточки укропа по 1 моркови и луковице по 1 щепотке черного перца, мускатного ореха, соли и сушеного базилика 1 ст. л. постного нерафинированного масла Как приготовить постный паштет: Белую фасоль на 4 часа залить холодной водой и оставить при комнатной температуре, после чего отварить до готовности по инструкции на упаковке. Откинуть готовую фасоль на дуршлаг и остудить. Очистить морковь и лук, мелко нарезать (морковь можно потереть), обжарить овощи в сковороде на оливковом масле 2мин, не зажаривая. Промыть шампиньоны, некрупно нарезать, добавить к моркови с луком в сковороду, жарить до полного выпаривания жидкости, затем снять с плиты и остудить. Соединить овощи с грибами с фасолью, поперчить и посолить, приправить травами и специями, затем взбить блендером или измельчить все в кухонном комбайне, либо можно перекрутить все в мясорубке с мелкой решеткой. Приятного аппетита! "От" |
|
Варенье из сирени – изысканный вкус и огромная польза. |
 Вкус гречишного меда с изысканным тонким ароматом сирени. Совсем скоро наступит пора цветения в садах. Через три-четыре недели придет и «сиреневый сезон». Головокружительный аромат сирени окутает все вокруг, напоминая о великом Дне Победы. Но ведь сирень – это не только очень красиво, но еще и очень полезно и, вы не поверите, невероятно вкусно. Сирень можно заготовить впрок, сварив целебное варенье. Дело в том, что сирень добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами, а также в препараты, которые применяют при маточном кровотечении.  Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулезе легких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушениях менструального цикла и как средство, выравнивающее ритм сердца. Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, диарее, язве желудка и коклюше. Вам потребуется: цветы сирени – 500 г, сахар – 500 г, вода – 2 стакана, лимон – половинка лимона. Варим варенье: Соберите цветы сирени, промойте их холодной водой, залейте водой и прокипятите 10 минут. Затем выдавите в полученную смесь лимон, накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут. Выделившийся сок сцедите в посуду для варки варенья, туда же добавьте сахар и варите сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно разотрите с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погрузите всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания проварите 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье разлейте по банкам и закатайте. Сиреневое варенье не только невероятно полезное (хорошо помогает при различных простудах и ОРЗ), но и очень вкусное — на вкус оно сладкое с тонкой горчинкой, очень напоминает свежий гречишный мед с таким же темным цветом и легким ароматом сирени. Просто лето в баночке. |
|
12 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ НАТИРАТЬ НА ТЕРКЕ, ХОТЯ ОБ ЭТОМ МАЛО КТО ЗНАЕТ. |
 Что мы чаще всего натираем на терке? Правильно, сыр и морковь. Но, оказывается, терка имеет более широкий круг применений. Просто не все об этом не знают… Итак, что же еще можно натереть? 1. Шоколад Кроме того, что тертым шоколадом можно посыпать торты, фраппучино, десерты и чизкейки, это еще и способ облегчить задачу, когда шоколад нужно растопить, например, для ганаша или крема. Трется шоколад, кстати, довольно легко. Главное — брать не слишком большие куски. 2. Яйца вкрутую Это, конечно, не откровение, но для многих салатов (“Селедка под шубой”, “Еврейский”, салат с печенью трески) лучше использовать тертые, а не мелко нарубленные яйца. К тому же они могут стать прекрасным дополнением к гарниру, например, к рисовой каше на завтрак. А еще из мелко натертых яиц получаются вкусные бутербродные намазки. 3. Хлеб А вот это уже поворот. Остатки хлеба можно таким образом легко превратить в панировку. Просто сложите их в пластиковые контейнеры и отправьте в морозилку, а затем натрите при необходимости и немного подрумяньте в духовке. 4. Сливочное масло Если в рецепте теста требуется не растопленное сливочное масло, просто натрите его на терке. И время сэкономите, и тесто получится более нежным, податливым и эластичным. 5. Цветная капуста Да, и ее тоже можно и нужно тереть! Если вы - сторонник правильного питания или просто хотите уменьшить количество потребляемых углеводов, попробуйте заменить обычный рис на слегка приваренную и натертую на терке цветную капусту. Подсушить ее можно на бумажной салфетке. 6. Чеснок На случай, если у вас в хозяйстве нет чеснокодавки, а в рецепте требуется измельченный чеснок, можете использовать мелкую терку. Это и быстрее, и удобнее, чем крошить его ножом. 7. Картофель Тертая картошка — это не только ингредиент невероятно вкусных драников, но и дополнительный компонент в утренние омлеты, которые от этого станут только сытнее и вкуснее. 8. Морковь Для многих наверняка не станет открытием тот факт, что морковку можно натереть на терке, но все-таки повторимся: если вы режете ее в суп, а дети не любят этот овощ в вареном виде — просто натрите ее на терке, и тогда она отдаст блюду все свои соки и останется практически незаметной. 9. Капуста Привычную шинковку капусты тоже можно заменить теркой, и будьте уверены — ни капли вкуса она от этого не потеряет. Тертая капуста — это ингредиент салатов, ее можно заквасить или добавлять в домашние хот-доги. 10. Имбирь Корень имбиря натирать нужно по умолчанию. Готовите вы имбирный чай или добавляете его в салат — лучше всего использовать мелкую терку. Так он отдаст больше соков, что, собственно, нам и нужно. 11. Редиска Это относится и к редьке тоже: она играет не первую скрипку в салатах, но делает их вкусными и насыщенными. Поэтому попробуйте именно тереть редис, а не резать кусочками. 12. Огурец А вот это и впрямь нестандартно. Но тертый огурец — желанный гость во многих блюдах. Очень вкусно делать из него средиземноморский сандвич с хумусом! |
|
Закусочка из баклажан. |
 Очень вкусный салатик-закусочка из баклажан, без майонеза, пикантная, в меру острая. В холодильнике может храниться очень длительное время (несколько недель - правда подтвердить это не могу, так долго у нас она не задерживается). Рецепт взяла у подруги много лет назад, делаю очень часто. Делается очень просто и быстро. баклажан — 2 кг. перец болгарский — 800 гр. зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) уксус — 5 ст. л. масло подсолнечное — 2 стак. чеснок — 6 зуб. соль паприка сладкая (сладкая) — 1 стак. перец красный жгучий — 1 ч. л. перец чёрный (молотый) — 0.5 ч. л.  Баклажаны очистить от плодоножек, разрезать вдоль и выложить на противень, запечь в духовке до готовности (но чтобы не разлезлись, нужно чтобы хорошо протыкались зубочисткой - у меня получается около 30-40 минут при t 175* С.). Ещё теплыми порезать соломкой и сложить в лоточек или кастрюльку.  Пока баклажаны запекаются, нарезать перчик (всегда беру разноцветный) соломкой (чем тоньше, тем лучше).  Зелень режем мелко, давим чеснок.  К баклажанам добавляем соль, паприку, красный и чёрный перец, зелень, чеснок, болгарский перец, хорошо размешиваем (можете не добавлять все приправы и чеснок сразу, пробуйте, какую остроту вы хотите). Теперь добавляем уксус и подсолнечное масло (сначала покажется , что масла много, но потом баклажаны впитают всё). Ещё раз перемешать, накрыть крышкой и оставить в прохладном месте на 2-3 часа (не в холодильнике), ещё раз все перемешать, и тогда убираем в холодильник,готовы через сутки. Взять необходимое количество, предварительно перемешав, всё остальное может храниться в холодильнике несколько недель. Приятного аппетита! "взято у" |
|
Щербет "Сказки Шахерезады" |
 Когда то очень давно, мне нужен был в рецепт торта щербет, и я нигде его не могла найти (обежала кучу магазинов) и тогда на помощь мне пришел вот этот рецепт. Щербет получается очень вкусным, намного лучше магазинного. Ингредиенты для "Щербет "Сказки Шахерезады"": • Сахар — 500 г • Арахис или другие орехи (жареный, очищенный) — 100 г • Молоко сухое — 1,5 ст. л. • Вода — 100 мл • Какао-порошок — 1,5 ст. л. • Масло сливочное — 30 г Рецепт "Щербет "Сказки Шахерезады"":  Жареный и очищенный арахис сложить в полиэтиленовый пакет и измельчить скалкой (хотя не в порошок)  В кастрюльку высыпать сахар, добавить какао, сухое молоко и хорошо перемешать.  Добавить воду и еще раз хорошо перемешать.  На среднем огне, постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Огонь уменьшить до минимального и варить нашу смесь 8 минут (не забывая все время хорошо мешать!!!). Снимаем кастрюлю с огня, даем остыть смеси минут 5 -10. Добавляем орехи и сливочное масло, хорошо перемешиваем.  Выкладываем полученную массу в пластиковый контейнер и оставляем остывать при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник часов на 6-8. "От" |
|
Филейное вязание, подушки с животными |
Филейное вязание, подушки с животными.
Подборка схем филейного вязания с кошками, собаками и другими животными. Схемы подойдут не только для подушек, но и для салфеток, сумок и других вещей, связанных в техникефилейного вязания.
|
Шоколадное печенье с солью. |
|
7 ЛУЧШИХ СОУСОВ ДЛЯ БАРБЕКЮ. |
Курица, стейки, овощи - что бы вы не выбрали для барбекю, вам понадобится вкусный соус. Дьявольски-острый, пикантно-кислый, нежно-сладкий - приготовьте соус на свой вкус, который подойдет именно для вашего пикника. Итак, семь рецептов - хоть на каждый день!
|
Песочный лимонный пирог. |
|
|
Яичные маски против морщин. |
1. Маска против морщин из яиц и меда.
1 яичный желток смешиваем с 1/2 чайной ложкой меда и готовую смесь наносим на очищенную кожу лица на 15 минут. Смываем теплой водой. Если у вас на лице есть капиллярная сетка, то такая маска вам не подойдет.
2. Яичная маска от морщин с лимонным соком.
1 желток смешиваем с 1 чайной ложкой растительного масла и несколькими каплями лимонного сока. Готовую маску наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.
3. Яичная маска против морщин.
1 столовую ложку ржаной муки разводим крепким чаем, так, чтобы получилась смесь, по консистенции как сметана и добавляем яичный желток. Готовую смесь наносим на лицо и смываем через 15 минут.
4. Яичная маска с сухим молоком и алоэ.
3 столовых ложки сухого молока перемешиваем с мякотью алоэ, яичным желтком и чайной ложкой меда. Если смесь будет слишком густой, добавьте побольше алоэ. Наносим готовую яичную маску на лицо и смываем через 10-15 минут.
Если получится много смеси, не страшно, ее можно хранить в холодильнике.
5. Яичная маска для лица с подтягивающим эффектом.
Яичный белок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, добавляем 2-3 капли растительного масла и столько же лимонного сока. Готовую маску наносим на лицо и шею, и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.
Топ с центральным ажурным узором. |
|
НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ. |
|
Суперскраб для кишечника. |
По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик».
Через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений.
Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает».
|
Солить так солить, хрустеть, так хрустеть! |
ХОТИТЕ УЗНАТЬ НОВОЕ В СОЛЕНИЕ?ПОЖАЛУЙСТА!
|
