-Цитатник

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! - (3)

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! Подробный МК. 🔥 Пряжа: Sup...

Узор спицами. - (0)

Узор спицами ...

Knitting Magazine №239 2023. - (0)

Knitting Magazine №239 2023г Knitting Magazine — оригинальный и лучший журнал, посвященн...

Сказочного Нового года! - (0)

Сказочного Нового года! С Новым годом! Волшебства, Смеха, счастья и тепла, Мира, радостей, дост...

Рельефный узор спицами Ромбы. - (0)

Красота в простоте Рельефный узор спицами Ромбы

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://www.aliveinternet.ru/post37604791/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса1954

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2015
Записей: 17822
Комментариев: 835
Написано: 18925




 


ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С МАЛИНОЙ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильное мороженое с малиной

1/2 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, 65 г сахара, 1 ст. ложка крахмала, 2 яичных желтка (или 1 большое яйцо).
3/8 л молока, ванильный сахар и сахарный песок смешать и довести до кипения. В остальном молоке размешать крахмал, добавить к основной массе и, помешивая, довести до кипения. Яичные желтки растереть добела и постепенно подмешать к еще горячему молоку. После охлаждения поставить в морозильник. Очень вкусно!
Чтобы мороженое не выглядело банально, сверху можно полить сиропом, положить ягоды и украсить свежей мятой.

 (465x699, 99Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Мороженое,суфле,желе,конфеты,помадка,мармелад.

ПЕРЕЦ , ФАРШИРОВАННЫЙ НА ЗИМУ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, фаршированный капустой на зиму

Перец, фаршированный капустой на зиму

В этом посте хочу познакомитесь вас с новым рецептом заготовок. Узнаете, как можно приготовить сладкий перец, фаршированный капустой. Приготовление несложное и думаю, что вы с удовольствием попробуете приготовить перец поэтому рецепту. А его нам предложили участники сайта: jrati.ru и нам остается их поблагодарить и приступить к знакомству с рецептом.
перец фаршированный капустой (450x302, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Консервируем,маринуем,солим.Подборка рецептов.
*** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Салаты,ассорти,заправки,закуски,подборка заготовок

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН " И МЯСО НЕ НАДО " !

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"
















А вы пробовали котлетки из баклажан?
original (604x453, 94Kb)
Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным.
Зато благодаря низкой калорийности, легкости
и высокой полезности они могут стать
незаменимыми. Котлеты на «ура» идут
с пышным картофельным пюре и одинаково
вкусны как горячими, так и холодными.
Ингредиенты:
Балажаны — 1500 г
Сыр твёрдый — 150 г
Панировачные сухари — 150 г
Хлебный батон — 100 г
Специи (по-вкусу)
Петрушка — 2 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо — 1 шт
Молоко (немного)
Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза"
"моцарелла") — 200 г
Масло растительное (для жарки)

ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "баклажаны":

Часть 1 - Баклажаны из духовки.
Часть 2 - Баклажаны, как грибы
...
Часть 4 - Турши.Азербайджанская кухня.
Часть 5 - 8 рецептов из баклажан.
Часть 6 - Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"
Часть 7 - Баклажаны, как грибы!


Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Котлеты,тефтели,фрикадельки,гамбургеры,отбивные.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из картошки,овощей,грибов и др.

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ !

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибы!






Мужчины не отличают эти грибочки
от настоящих, а женщины недоумевают -
как это сделано?
Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!
baklazhany-kak-griby (604x453, 86Kb)
ИТАК:
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "баклажаны":

Часть 1 - Баклажаны из духовки.
Часть 2 - Баклажаны, как грибы
...
Часть 5 - 8 рецептов из баклажан.
Часть 6 - Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"
Часть 7 - Баклажаны, как грибы!




Серия сообщений "закуска 2":

Часть 1 - Свекольный рулет с форшмаком.
Часть 2 - Заливное «Лебединое озеро»
...
Часть 26 - Лаваш с начинкой, запеченный в духовке
Часть 27 - Ханум в сковородке
Часть 28 - Баклажаны, как грибы!
Часть 29 - Домашние сырные палочки всего за 2 минуты!
Часть 30 - Китайские пельмени
...
Часть 36 - Скандинавский закусочный торт
Часть 37 - Салат 'Сирень"
Часть 38 - Закусочный сырно-мясной рулет.


Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Закусочные торты,рулеты.Закуски и их оформления.

КАК СДЕЛАТЬ ЛАТТЕ БЕЗ КОФЕ - МАШИНЫ ?

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать латте без кофе-машины?

Любите кофе-латте, давно мечтаете о кофе-машине, но не можете её себе позволить? Не беда! Вот один из интересных способов приготовления латте без кофе-машины, вкус которого будет ничуть не хуже, а может даже и лучше привычного вам напитка.



Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Маленькие хитрости и секреты большой кулинарии.

ЧЕБУРЕКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофелем и сыром

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_387210

 

 
Ингредиенты:

Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л. сметаны
- 100 г слив. масла или маргарина(растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- Около 1 кг картофеля
- кусочек слив. масла
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль, перец по вкусу

Приготовление:

Для теста. Растопить сливочное масло. Смешать все ингредиенты (кроме муки), хорошо перемешать, постепенно добавить просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымешать. После замеса дать тесту отдохнуть минимум полчаса, накрыв полотенцем.
Из этого количества ингредиентов получается примерно 1 кг 200-400г теста.

Для начинки. Очищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить, размять и в горячий всыпать натертый на мелкой терке сыр, мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла.

Тесто делим на равные кусочки примерно по 40-50г (удобней всего воспользоваться весами). Если весов нет, то кусочки теста получаются размером с мандарин. Так же поступаем с начинкой.
Мы приготовили равное количество теста и начинки (получается примерно по 25 штук).

Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку размером 10-15 см. На край лепешки кладем начинку, складываем пополам, прижимаем пальцами и придавливаем вилкой.
Обжариваем с двух сторон на очень горячем растительном масле.
Готовые чебуреки выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Растегаи,лаваш,чебуреки,хачапури,курник.

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ - ЖЕЛЕ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый торт-желе

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ
3290568_TGm2y9nSJgI (604x407, 58Kb)

3290568_chitaem_dalee (160x48, 3Kb)

ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С КОФЕЙНЫМИ ЗЕРНАМИ.

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Варенье,джем,повидло,конфитюры,компоты,напитки,цук

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с капустой на творожном тесте - за уши не оттянешь.

Пирог с капустой на творожном тестеТворожное тесто - это настоящая находка для тех моментов, когда делать классическое дрожжевое тесто для пирогов некогда или не хочется. Замешивается такое тесто буквально за минуту, и изделия из него получаются мягкими и нежными. Творожное тесто. Очень хорошее тесто. Нежное, пластичное. Легко принимает нужную форму. Начинку для этого пирога я использовала классическую: капуста, лук и вареные яйца (кстати, это одна из моих самых любимых начинок для пирогов и пирожков.)
DSC_0012 (640x458, 41Kb)

117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог с капустой на творожном тесте

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Пирог сладкий и несладкий.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЦЫПЛЕНКА В КОФЕЙНОМ СОУСЕ ПО - ИЗРАИЛЬСКИ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из птицы , Блюда в горшочке.

РЫБА ПО - ПАРИЖСКИ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПО-ПАРИЖСКИ


РЫБА ПО-ПАРИЖСКИ

3779070_37660721_barre (499x18, 1Kb)

 

Рыба по-парижски

 

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

 

 

Лосось или палтус филе -500 гр
Шампиньоны -250 гр
Лук -1 шт
Сливочное масло - 50 гр
  Сметана 20 % жирности - 250 гр
Мука - 50 гр
Петрушка -  по вкусу
Соль - по вкусу

Перец черный молотый -  по вкусу

 

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

3779070_37660721_barre_1_ (499x18, 1Kb) 

Филе рыбки натереть с обеих сторон солью и перцем по вкусу, выложить в форму с высокими краями и отложить в сторонку. Включить духовку на 200 градусов и оставить нагреваться. Грибы мелко порезать и добавить на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом. Пока они там обжариваются на медленном огне, быстро меленько порезать лук и добавить к грибам, обжаривать еще минут 5 до появления у лука золотистого оттенка. Добавить муку, перемешать и потихонечку добавить сметану. Не переставая помешивать, добавить по вкусу соль и перец. Как только смесь

немного загустеет, залить ей рыбу и поставить в уже разогретую духовку на полчаса. Украсить получившуюся рыбу по-парижски можно парой веточек петрушки.

 

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

3779070_37660721_barre_2_ (499x18, 1Kb) 

 

3779070_dlor (372x600, 226Kb)

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Рыба , блюда из рыбы и морепродукты.

НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ ОБОИ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и зимние обои (продолжении)



3XqnOtauadtL.png

САЛАТ МЕРКУРИЙ С КУРИЦЕЙ , ОГУРЦОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ МЕРКУРИЙ С КУРИЦЕЙ, ОГУРЦОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

 

 

САЛАТ МЕРКУРИЙ С КУРИЦЕЙ, ОГУРЦОМ

И ЧЕРНОСЛИВОМ

3779070_d8e989d96575_2_ (315x103, 9Kb)

Салат а-ля Меркурий

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2  ПОРЦИИ

 Куриное филе отварное - 1 грудка
  Яйца отварные - 1 шт
  Огурцы свежий некрупный - 1 шт
Чернослив без косточек - 7 шт

ДЛЯ СОУСА:

Йогурт натуральный густой - 100 мл
Горчица - 1 ч.лож.

  Соль -  по вкусуЗдесь

3779070_d8e989d96575_1_ (315x103, 9Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать куриное филе (некрупно).
Яйца почистить от скорлупы и мелко нарезать.
Чернослив обдать кипятком, нарезать мелкими кусочками.
Огурец натереть на мелкой терке (лишний сок отжать)
При помощи специальной формы сформировать салат (беру обрезанную с обеих концов пластиковую бутылку).
Теперь слоями на тарелку выкладывать курицу, после чернослив, затем огурец, за ним яйца и снова курицу, после опять яйца.

При этом слои промазываем йогуртом, смешанным с солью

и горчицей. Если йогурт густой, заправки потребуется больше.

 

3779070_d8e989d96575 (315x103, 9Kb)

 

 


3779070_d7f38736bac4f93fa29f9b94bee431f6 (350x264, 91Kb)

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Салаты,салаты-торты,винигреты и их оформление.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОЧЕК .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из арбузных корочек






Рубрики:  *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***/Варенье,джем,повидло,конфитюры,компоты,напитки,цук

ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ " РАЙСКИЙ САД ".

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт "Райский сад"

Обалденный торт "Райский сад"

Обалденный торт "Райский сад"

Торт со свежими фруктами, чем не райский сад!) Готовится не сложно, самое главное испечь пышный бисквит, а украсить можно по вашей фантазии. Главная хитрость: фрукты сверху заливаются желатиновым сиропом (иначе завянут, если успеют!)))

Читать далее...

КУРИНОЕ ФИЛЕ С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ ...ДА ЕЩЕ ПОД РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ СЫРА !!!

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке...да еще под румяной корочкой сыра!!!

Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм... пальчики оближешь!
cdbbf8713a (700x466, 101Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Подборка разных вкусных блюд.

ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ : РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на заметку:рецепты самого вкусного теста


1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:

- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:

- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo - 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
читать полностью
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Тесто ........,разделка.
*** ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ ***

СНЕГОВИК .ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ !

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравляю всех с Новым Годом! Снеговик.


ДАЛЕЕ ...

 

Рубрики:  *** НОВЫЙ ГОД ,РОЖДЕСТВО ***/Новогодние и рождественские идеи.

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Салаты,салаты-торты,винигреты и их оформление.
*** НОВЫЙ ГОД ,РОЖДЕСТВО ***/Новогодний и рождественский стол.

НОВОГОДНИЕ ШАРЫ.

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  *** НОВЫЙ ГОД ,РОЖДЕСТВО ***/Новогодние и рождественские идеи.


Поиск сообщений в Раиса1954
Страницы: 891 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь