Перевод американских мер в граммы |
Американская мерная чашка
1/4 чашки — 60мл
1/3 чашки — 75мл
1/2 чашки — 125мл
2/3 чашки — 150мл
3/4 чашки — 175мл
1 чашка — 250мл
|
Сливовый пирог |
Метки: Слива |
Шарики из печени трески |
|
Нежный рыбный пирог |
|
Пирог с рыбными консервами |
|
Яблочный пирог, " Домашний" |
|
Метки: Яблоки |
Овощные оладьи |
Это блюдо турецкой кухни. Турецкие овощные оладьи — mücveri — могут быть из кабачков, картошки, трав, моркови… Главное отличие от наших овощных оладьев — это добавление белого сыра.
|
Нежный пирог клафути (+5 рецептов) |
Нежный пирог "Клафути" (+ 5 рецептов)
ВАНИЛЬНЫЙ КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ
|
Тыквенный кекс |
Метки: Тыква |
Пирог творожный " Торфяной" |
Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни.
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.
Состав:
форма 26Х26 см
тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.
Растереть руками в крошку.
Вот такая сыпучая масса должна получиться.
Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.
Взбить миксером в однородную массу.
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.
Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.
Аккуратно выложить начинку, разровнять.
Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.
Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.
Метки: Творог |
Сметанник.Самые популярные рецепты сметанников |
|
Пирог ягодный " торопыжка" |
Надоели оладьи на кефире? Приготовьте этот быстрый и весьма приятный на вкус пирог. Пирог хорош тем, что меняя его фруктово-ягодную составляющую, вы каждый раз будете получать совершенно новый вкус.
Рецепт с сайта Делишис.ру
Ингредиенты:
1 стакана кефира;
1 стакан сахара;
2 яйца;
2 стакана муки;
1/2 ч. л. соды;
1,5 стакана любых ягод или фруктов, порезанных кусочками.
Сахар соединить с яйцами и размешать до полного растворения. После этого добавить кефир, соду и муку. Тесто по консистенции должно получиться, как хорошая сметана. Форму смазать маслом и на дно ровным слоем выложить подготовленные фрукты или ягоды. Залить их тестом. Поставить форму с тестом в предварительно нагретую до 160 градусов духовку. Выпекать приблизительно 30 минут до румяной корочки. Готовность проверить деревянной палочкой (зубочисткой). Готовый пирог перевернуть на блюдо вверх дном.
|
Пирог с курицей |
|
Шоколадный кекс с вишней |
Шоколадный кекс с вишней.
Шоколадный кекс с вишней.
Ингредиенты:
250 г сметаны
1 стакан сахара
2 яйца
10 г ванилина
4 ст.л. с горкой какао-порошка
2 стакана муки
1 ч.л соды, гашеная уксусом
корица (по вкусу)
Любые свежие или замороженные ягоды, в моем случае вишня.
Смешиваем муку, сметану, сахар, яйца, ванилин до однородной массы.
Соду гасим уксусом и добавляем в смесь.Добавив корицу и какао, замешиваем тесто.
Форму смазываем растительным маслом и выкладывает тесто примерно 1/4 высоты формы.Сверху укладываем начинку,вишню, смородину, малину и т.п.Выкладываем оставшееся тесто.Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 200-250 градусов.
Метки: Вишня |
Пирог к завтраку |
|
Пирог с яблоками от Гордона Рамзи |
Как приготовить пирог с яблоками от Гордона Рамзи:
Приятного аппетита!
www.wmj.ru/eda/recepty/deserty/pirog-s-yablokami-ot-gordona-ramzi/
Метки: Яблоки Изюм |
Пирог с грибами |
Узнайте как готовить самый вкусный пирог с грибами.
Метки: Шампиньоны |
Клюквенный пирог от бабушки Эммы |
|
Пирог " Южный ветер" с черешней |
Это блюдо идеально подойдет для романтиков и мечтателей. Воздушная основа поднимет вас до небес, шоколад унесет мысли в дальние дали, а сочный вкус черешни напомнит о южном вечере у моря.
|
Пирог на кефире с фруктами |
|
300 г сметаны
