Капустные конвертики с сыром

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 13:00 + в цитатник

Цитата сообщения дедушка-разбойник

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капустные конвертики с сыром.

Капустные конвертики с сыром Вам обязательно понравятся.

Капустные конвертики с сыром удивят Вас своим вкусом. В качестве начинки можно использовать ветчину или другие мясные продукты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежая капуста
Твёрдый сыр для начинки

ПАНИРОВКА

Яйца
Мука
Панировочные сухари либо крошка белой булки
Полстакана сливок или молока
Перец, соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

У капусты вырежьте кочерыжку и кочан залейте кипятком, посолите и поставьте вариться.
Если Вы хотите приготовить несколько конвертиков, то просто снимите с кочана нужное количество листьев
Капусту нужно варить до готовности, чтобы она потом не хрустела.
Сыр нарежьте тонкими пластинками.
Яйца слегка взбейте с щепоткой соли, сливками или молоком. На два яйца понадобиться примерно полстакана жидкости.
Приготовьте муку и крошки — сухарики для панировки.
Капустные листья слегка отбейте в местах с прожилками или просто срежьте утолщённые места.
Положите ломтик сыра на каждый капустный лист и заверните конвертиком.
Обваляйте конвертики в муке, яйце и крошке, обжарьте на среднем огне до готовности.
Также можно приготовить такие конвертики в кляре: два яйца взбейте с полстакана сливок или молока, добавьте щепотку соли и муки, до образования полужидкого теста, похожего на сметану.
Отварной капустный лист обмакивайте в тесто и обжарьте на сковороде, пока не зарумянится.
Готовые листья переложите на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки: КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5940621/post484023502/">РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ РєРѕРЅРІРµСЂС‚РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј</a><br/>РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ РєРѕРЅРІРµСЂС‚РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј.

РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ РєРѕРЅРІРµСЂС‚РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Р’Р°Рј РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРЅСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ.РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ РєРѕРЅРІРµСЂС‚РёРєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј СѓРґРёРІСЏС‚ Р’Р°СЃ СЃРІРѕРёРј РІРєСѓСЃРѕРј. Р’ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РЅР°С‡РёРЅРєРё РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РІРµС‚С‡РёРЅСѓ РёР»Рё РґСЂСѓРіРёРµ РјСЏСЃРЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹.РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«РЎРІРµР¶Р°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°
РўРІС‘СЂРґС‹Р№ СЃС‹СЂ РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРёРџРђРќРР РћР’РљРђРЇР№С†Р°
РњСѓРєР°
РџР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё Р»РёР±Рѕ РєСЂРѕС€РєР° Р±РµР»РѕР№ Р±СѓР»РєРё
РџРѕР»СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР»РёРІРѕРє РёР»Рё РјРѕР»РѕРєР°
РџРµСЂРµС†, СЃРѕР»СЊ вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓРџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•РЈ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РІС‹СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєРѕС‡РµСЂС‹Р¶РєСѓ Рё РєРѕС‡Р°РЅ Р·Р°Р»РµР№С‚Рµ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РІР°СЂРёС‚СЊСЃСЏ.
Р•СЃР»Рё Р’С‹ С…РѕС‚РёС‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РєРѕРЅРІРµСЂС‚РёРєРѕРІ, С‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРЅРёРјРёС‚Рµ СЃ РєРѕС‡Р°РЅР° РЅСѓР¶РЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р»РёСЃС‚СЊРµРІ
РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РЅСѓР¶РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5940621/post484023502/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Капустные конвертики с сыром