Оливки в слоеном тесте - отличная закуска к пиву, отличный вариант для карнавальной вечеринки. Его неоспоримое преимущество - скорость приготовления. В качестве закуски можно использовать свои любимые оливки, для меня это зеленые оливки, фаршированные красным перцем.

 

Слоеное тесто с оливками

 

Ингредиенты:

1 пакет слоеного теста

1 банка зеленых оливок, фаршированных перцем (без косточек)

1 взбитое яйцо

 

 

1. Слоеное тесто разморозить, если оно заморожено. Разложите кусок теста, нарежьте его полосками шириной оливы.

 

2. Оборачиваю полоски теста вокруг маслин таким образом, чтобы в середину каждой полоски положить по оливке, обматываю тесто с двух сторон лентами. Сверху кладу еще одну оливку и снова заворачиваю тесто. 

 

3. Оливки, завернутые в тесто, кладу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху намазать взбитым яйцом.

 

 

4. Выпекать в духовке, разогретой до 200 * C, около 20 минут до золотистого цвета. Я подаю его холодным в качестве закуски.

https://www.uwielbiamgotowac.com/2015/01/ciasto-francuskie-z-oliwkami.html#.VWygxVJv86k