Êîíñåðâèðîâàííàÿ ôàñîëü íå ìåíåå ïîëåçíûé ïðîäóêò, ÷åì ñâåæàÿ, òàê êàê ïðè êîíñåðâàöèè ñîõðàíÿåòñÿ äî 80% ïîëåçíûõ âåùåñòâ. Òàêóþ ôàñîëü î÷åíü óäîáíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ ñàëàòîâ. Ïîäáîðêà èç 7 âêóñíûõ è ïîëåçíûõ ñàëàòîâ ñ êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëüþ ïîìîæåò âêóñíî è çäîðÎâî ïîêóøàòü.
È åñëè ýòèõ ðåöåïòîì Âàì ïîêàæåòñÿ ìàëî, âåñåííèå ñàëàòû è ïîäáîðêà ëåãêèõ ñàëàòîâ òî÷íî ïîìîæåò îïðåäåëèòüñÿ ñ âûáîðîì.
Ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëüþ, ðóêêîëîé è ñûðîì Ôåòà
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî çàìå÷àòåëüíîãî ñàëàòà âàì íóæíî:
- 100 ãð ðóêêîëû;
- 1/2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè;
- 10 ïîìèäîðîâ ÷åððè;
- 100 ãð ñûðà ôåòà;
- îëèâêîâîå ìàñëî äëÿ çàïðàâêè
Ãîòîâèòü ýòîò ñàëàò ëåãêî è ïðîñòî, îí îòëè÷íî ïîäîéäåò äëÿ ëåãêîãî îáåäà èëè óæèíà:
1. Ðóêêîëó ïðîìûòü è ïðîñóøèòü ñ ïîìîùüþ áóìàæíûõ ïîëîòåíåö. Âûëîæèòü ðóêêîëó â áëþäî, â êîòîðîì áóäåòå ïîäàâàòü .
2. Ñ êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè ñëèòü âîäó è âûëîæèòü ñâåðõó ðóêêîëû.
3. Ïîðåçàòü ñûð ôåòà è óëîæèòü åãî íà áîáû. Ïîñëå ÷åãî óêðàñèòü ïîëîâèíêàìè ïîìèäîð ÷åððè.
4. Ïî êîíåö ñáðûçíóòü îëèâêîâûì ìàñëî è áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü.
Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, ðåäüêîé è ñâåêëîé
Íà äâå ïîðöèè âàì íóæíî ïîäãîòîâèòü:
- 100 ãð. ðóêêîëû;
- 1/2 áàíêè êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè;
- ïîìèäîðû ÷åððè — 10 øò;
- 1 ñâåêëà íåáîëüøèõ ðàçìåðîâ ñâåæàÿ
- 2/3 ñòàêàíà òåðòîé ðåäüêè
/fit-and-eat.ru/wp-content/uploads/2015/02/salat_s_fasolu_i_redkoy-e1424078129275.jpg" target="_blank">http://fit-and-eat.ru/wp-content/uploads/2015/02/s...lu_i_redkoy-e1424078129275.jpg 400w" style="padding: 0px; margin: 7px 24px 7px 0px; outline: none; list-style: none; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; float: left; height: auto;" width="400" />
1. Ðóêêîëó êàê è â ïðåäûäóùåì ðåöåïòå âûìûòü è ïðîñóøèòü. Âûëîæèòü â áëþäî.
2. Íàòåðåòü ñâåêëó è ðåäüêó íàòåðåòü è âûëîæèòü íà ðóêêîëó.
3. Ñâåðõó ïîëîæèòü êîíñåðâèðîâàííûå áîáû è óêðàñèòü ïîëîâèíêàìè ÷åððè.
4. Äîáàâèòü íåìíîãî îëèâêîâîãî ìàñëà è ìîæíî ïîäàâàòü!
Ðåöåïò ñàëàòà èç êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè è òóíöà
/fit-and-eat.ru/wp-content/uploads/2015/02/salat_iz_fasoli_i_tunca.jpg" target="_blank">http://fit-and-eat.ru/wp-content/uploads/2015/02/salat_iz_fasoli_i_tunca.jpg 250w" style="padding: 0px; margin: 7px 24px 7px 0px; outline: none; list-style: none; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; float: left; height: auto;" width="250" />
- 1 êîíñåðâà òóíöà, ìîæíî âçÿòü ëîñîñü èëè ëþáóþ ðûáíóþ êîíñåðâó;
- 200 ãð. ñòðó÷êîâîé ôàñîëè (çàìîðîæåííîé èëè ñâåæåé);
- 1/2 áàíêè áåëîé è 1/2 áàíêè êðàñíîé êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè;
- 200 ãð. îãóðöîâ (ýòî ëèáî 1-2 íåáîëüøèõ ïàðíèêîâûõ îãóðöîâ, ëèáî 1/2 äëèííîãî îãóðöà);
- 10-12 ïîìèäîð ÷åððè
- íåìíîãî çåëåíîãî ëóêà
Äëÿ çàïðàâêè:
- 3 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà;
- 2 ñò.ë. ëèìîííîãî ñîêà;
- 2 ÷.ë. çåðíèñòîé ãîð÷èöû
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òóíåö èëè ëîñîñü íóæíî î÷èñòèòü îò êîæèöû è êîñòåé, è âèëêîé ðàçìåëü÷èòü íà êóñî÷êè. Âûëîæèòü â ìèñêó äëÿ ñàëàòà.
2. Ñòðó÷êîâóþ ôàñîëü îòâàðèòü â ñëåãêà ïîäñîëåííîé âîäå â òå÷åíèå 5 ìèíóò. Ïîñëå ñëèòü âîäó è äàòü îñòûòü, ìîæíî îñòóäèòü ïðîñòî õîëîäíîé âîäîé, ïðîñóøèòü. Ïîòîì ìîæíî äîáàâèòü â ñàëàòíèöó.
3. Ñ êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè ñëèòü âîäó è âûëîæèòü â ñàëàòíèê.
|
|








