Описание: Очень люблю террины... Кто со мной знаком не первый день на сайте, уже давно отметил это пристрастие. 
Очередные террины я начинаю готовить, когда домашние требуют котлет. 
По сути террин - это мясная запеканка. Именно - запеканка! Из мясного фарша. Но вот сегодня - с новой начинкой. В начинке - всe, что любят мои родные. А вы ... можете экспериментировать и с другими вариантами!
Идеально для жаркого лета, так как очень вкусно в холодном варианте.

Вкусы: мясной

Тэги: ужин  второе  обед\

АВТОР  barska

• Фарш мясной (смешанный) — 500-600 г
• Макаронные изделия (отварные) — 100-200 г
• Паприка сладкая — 1 шт
• Приправа (прованские травы)
• Творог — 100-200 г
• Горчица (в фарш) — 1 ст. л.
• Лук репчатый (в фарш) — 1 ст. л.
• Специи (соль, перец - в фарш)
• Яйцо (в фарш) — 1 шт
• Булка (чёрствая, замоченная в молоке, - в фарш) — 1 шт