Не устану повторять, что домашняя выпечка не идет ни в какое сравнение с покупной! Этот тортик просто изумительный: сногсшибательный аромат, восхитительно нежные коржи и воздушный крем! Устоять невозможно!




Для теста:
● сгущенное молоко - 1 банка
● яйца - 2 штуки
● мука - 1 стакан
● разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка
● соль - 1 щепотка

Для крема:
● сметана - 250 мл
● вареная сгущенка - 250 мл



Делаем тесто.

Взбиваем сгущенку с яйцом.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и содой, замешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочку на Ваш выбор и выпекаем 5 коржей на пергаментной бумаге.
Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем по 5 минут каждый.
Пока наши коржи пекутся делаем крем. Смешиваем вареную сгущенку и сметану.
После смазываем каждый коржик кремом и сверху по желанию можете украсить по своему тортик.
^{источник:интернет}