Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она ,действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой...Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное

Недавно нашла самый простой вариант приготовления омлета. Я обычно в сковородке его готовила на огне, но он не всегда высоким и пышным получался. Потом я приспособилась в духовке готовить омлеты, это долго по времени, но результат стабильно хороший.
Оказывается можно омлет варить в воде... Удивлены? Я тоже удивилась по началу, но прочитав весь рецепт до конца поняла, что все просто и элементарно, должен в итоге получиться отличный пышный омлет.

Вариантов существует множество, смысл  заключается в том , чтобы масса салатная лепилась и не разваливалась. Добиться этого можно добавив в массу  немного желе или майонеза густого, можно обвалять шарики в кунжуте, специях, тёртом сыре или орехах. Такие салаты и закуски великолепно выглядят на праздничном или фуршетном столе. Осталось выбрать подходящий рецепт и выбрать вариант оформления на свой вкус.

 мой любимый вариант- чери+моцарелла +базилик


 сырные во фритюре


4.

картофельные в кунжуте и зелёном луке

В детстве я не очень любила запеканку. Ее готовили в школьной столовой, в пионерском лагере, позже - в других столовых приходилось ее есть. И постепенно она стала нравиться. А сейчас так иногда и хочется именно той, детской запеканки. А еще, в силу собственной лени, люблю рецепты простые, но вкусные. Ну, вообщем, представляю - сегодняшняя запеканка - в студию!

 

Кого заинтересовало, дальше рецепт. Главное, все просто и быстро!

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.