Котлеты с очень вкусной начинкой Котлеты с очень вкусной начинкой Обязательно попробу...
Домашняя ветчина - (0)Домашняя ветчина Имеет ли смысл готовить ветчину дома? Мы говорим – однозначно, ДА!...
Грудинка в микроволновке - (0)Грудинка в микроволновке А вы используете микроволновку только для разогревания еды или г...
Свиное раксо - (0)Свиное раксо Свиное раксо Раско - сочное мясо, приготовленное по классическому испанс...
Сочнее любой буженины! Праздничная жареная свинина целиком - (0)Сочнее любой буженины! Праздничная жареная свинина целиком Супер сочное нежное мясо, ...
Печеный рулет из свиной грудинки |
|
Flan (флан) - карамельный крем |
|
Апельсиново-творожная запеканка |
Вкуснейшая запеканка с апельсиновой заливкой.
Продукты простые, а вкус получается изумительный!
|
Праздничные кошачьи лапки |
|
Украинская домашняя колбаса от Гала |
|
Искушение вкусом. Трюфель от Academy Le Cordon Bleu |
Рецепт этого шедевра от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu я нашла на сайте "Едим дома" у прекрасного кулинара Евы , великолепной исполнительницы тортов любой сложности.Она поделилась с нами этим замечательным рецептом и всеми премудростями его исполнения, за что я ей очень благодарна! Отчасти поэтому, отчасти за бесподобно нежный вкус, я называю торт "трюфелем Евы". Если бы в райских кущах Ева предложила Адаму не яблоко, а кусочек этого лакомства, то грехопадение свершилось бы гораздо быстрее:)))
Le Cordon Bleu является мировым лидером в области кулинарного образования. Школа была основана в 1895 году в Париже. В школе Le Cordon Bleu Paris готовят лучших специалистов в сфере отельного и ресторанного менеджмента. Сегодня Academy Le Cordon Bleu представлена 26 международными школами в 11 странах мира. Ежегодно более 80 лучших шеф-поваров мира делятся своим искусством с 18000 студентов, которые приезжают из более чем 75 стран мира. Выпускники Le Cordon Bleu становятся первоклассными кулинарами в самых престижных ресторанах!
|
Аджика не классическая, на зиму |
Аджика эта не классическая, интуитивно приготовленная)) Но очень удачная - вкусная и ароматная! Муж лопает прям ложками)) Даже я не удержалась от кусочка хлеба с аджичкой, хотя острое не люблю.
В закрытых банках такая аджика простоит без проблем всю зиму, радуя зимой летним вкусом и ароматом.
Рецепт даю из расчёта на 1 кг. перца. У меня перца было 4 кг :D
|
Напитки для очищения и детоксикации организма. Два рецепта. |
|
Чудо-горшочек |
На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
Привезла из деревни тыковку, неделю любовалась ею и вот решилась приготовить... получилось такое вкусное и красивое блюдо!!!
|
Консервированные овощи |
Успейте закрыть пару баночек помидорчиков и ассорти, чтобы зимой насладиться яркими красками!
P.S. Не забывайте про то, что у нас проходит кулинарный конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»!
|
Торт "Юджин" |
|
Паштет из печени запечённый. |
|
Оригинальные спагетти из кабачка. Три рецепта |
|
Запеканка "Радуга" |
|
Фирменный домашний "коньяк" |
|
Кабачковый хлеб Джейми Оливера |
Ингредиенты:
|
Лобио со стручковой фасолью (по-армянски) |
|
Тефтели в подливе, как в садике... |
|
Тарт с брынзой и зеленью |
|
Паштет по-охотничьи |
Давненько я не брала шашек в руки, вернее не готовила, соскучилась, а тут еще семья отдыхать уехала оставив меня дежурной по собаке.
|
