Комментарии (0)

Крюшон безалкогольный

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крюшон безалкогольный

1445809708_bezalkogolnyjkrjushon (640x480, 85Kb)

1445810169_apelsiny (358x189, 66Kb)

Дальше - вкусно!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Напитки, коктейли...

Комментарии (0)

Лосось фаршированный

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось фаршированый

(500x375, 99Kb)

Для фарширования обычно берут судака, щуку или карпа, я хочу поделиться, как сделать это замечательное блюдо попроще.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Рыбные блюда

Комментарии (0)

Рулет карамельный.

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения eddyss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет карамельный.

5944316_045 (640x450, 106Kb)

Корж для этого рулета хорошо скручивается и не трескается. Идеально подходит для карамельного крема на основе сгущеного молока.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Кексы, рулеты, печенье, маффины и пр.

Комментарии (0)

Салат "Татьянин день"

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Татьянин день"

(500x375, 99Kb)

Вкусный курино-ветчинный салат с сыром и овощами. Яркий и гармоничный вкус. Украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Салаты

Комментарии (0)

Новогодний пирог "Как у бабушки"

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний пирог "Как у бабушки"

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами пирогом, который моя бабушка пекла всегда на Рождество! На Новый год обычно был его постный вариант, так как бабуля была глубоко верующей... Пёкся он в глубоком и большом противне в русской печи, состоял из дрожжевого теста и всегда с сытной начинкой - мясной или рыбной, с картофелем или крупами, так, чтобы одним куском можно было наесться... Бабушки уже 3 года как нет, но в память о ней решила воспроизвести её Рождественский пирог для Нового года в своих, домашних условиях и в малых формах...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)

Комментарии (0)

Салат "Ташкентские напевы"

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ташкентские напевы"

(500x375, 99Kb)

Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата Ташкент. Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат, свежесть и сочность маргеланской редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Салаты

Комментарии (0)

Скумбрия запеченная

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Рыбные блюда

Комментарии (0)

Гужеры — французские заварные булочки

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гужеры — французские заварные булочки

(500x375, 99Kb)

Колличество булочек: 24

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)

Комментарии (0)

Мясные мини-кексы с яйцом

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные мини-кексы с яйцом

(500x375, 99Kb)

Искала по интернету какой-нибудь интересный рецепт с мясным фаршем и случайно увидела рецепт этих мини кексов. С небольшим изменением и дополнением решила приготовить. Результат оказался просто супер! Кексы получились сочные, вкусные, ароматные и необычные. Угощайтесь!!!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)
КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Горячие закуски

Комментарии (0)

Пирожки с картофельным пюре, луком и беконом

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картофельным пюре, луком и беконом

(500x375, 99Kb)

Очень люблю пирожки с любой начинкой. Знакома с большим количеством рецептов и основном это пирожки, приготовленные в духовке. Сегодня решила поделюсь одним из этих рецептов.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)

Комментарии (0)

Фруктово-ягодный тарт

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-ягодный тарт

(500x375, 99Kb)

Вкусный, нежный и очень ароматный тарт. Яркие краски десерта украсят Новогодний стол и другие праздники.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Комментарии (0)

Пирог со скумбрией

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией

(500x375, 99Kb)

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)

Комментарии (0)

Свинные ребра по-львовски.

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения eddyss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинные ребра по-львовски.

5944316_019 (640x450, 122Kb)

Изумительно вкусное блюдо. Приготовьте по этому рецепту и вся Ваша семья сбежится на кухню почувствовав этот аромат.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Вторые блюда

Комментарии (0)

Наше дело - Табак!

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наше дело - Табак!

Точнее Тапак...
А еще точнее - Цыпленок тапака, да еще и с небольшим экспериментом :).

В России его упорно и повсеместно называют "цыпленок табака", поэтому я считаю, что и такое название вполне допустимо, как исторически сложившееся, так что не стоит ломать копья над правильностью произношения.
цыпленок тапака

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Блюда из мяса птицы (куры, утки, гуси...)

Комментарии (0)

Салат "Гурман". Вкуснятина при минимуме ингредиентов!

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гурман". Вкуснятина при минимуме ингредиентов!

(500x375, 99Kb)

Вкус у салата острый и кисло-сладкий. Для придания остроты используются свежий чеснок, для свежести - овощи и зелень, так же стоит отметить великолепный соус с добавлением французской горчицы, соевого соуса. Салат "Гурман" для истинных ценителей свиных ушек.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Салаты

Комментарии (0)

Студень из курицы. Ланспик. Бюджетный вариант.

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Студень из курицы. Ланспик. Бюджетный вариант.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Холодные закуски
КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Блюда из мяса птицы (куры, утки, гуси...)

Комментарии (0)

Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем

А вот как нетипично, правда? Обычно когда встречаешь статьи про меренги, детальное описание их видов начинают с французской – по принципу “от простого к сложному”. Но для меня это не работает, потому что на деле и по тому, насколько часто я ее использую, самой простой для меня является итальянская. С нее и начну.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Торты, пирожные...

Комментарии (0)

Маринованная запеченная свинина по-кубински

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная запеченная свинина по-кубински

(500x375, 99Kb)

Для меня этот рецепт оказался самым настоящим сюрпризом и подарком в наступившем году, а поскольку я просто обожаю маринады, то сомнений в его приготовлении не было ни грамма! Если вы смотрели фильм "Шеф-повар", то вы должны знать, это кубинская Mojo маринованная запеченная свинина из этого фильма. Консультант-повар в этом фильме был супер щедрым и поделился рецептом! Я только чуточку прислушалась к советам блогера Рошель и добавила, правда в два раза меньше тростникового сахара! Рецепт понравился, удивил и покорил своим вкусом! Мясо получается как бы завернутым в соус и при запекании образует сверху тонкую ароматную шубку!

Рубрики:

НОВЫЙ ГОД, РОЖДЕСТВО/Праздничный стол (рецепты)
КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Мясные блюда

Комментарии (0)

Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом

Сдобное дрожжевое тесто с тыквой и творогом

Это просто удивительный рецепт дрожжевого теста, которое не похоже на все те, что мне доводилось готовить. В составе этого теста помимо пшеничной муки, сливочного масла и куриных яиц есть довольно много творога, благодаря которому готовая выпечка получается сочной и невероятно нежной. А еще в рецепт этого домашнего теста входит тыквенное пюре, которое не только дарит ему такой аппетитный солнечный цвет, но и мягкость.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /Выпечка (пироги, пирожки...)
КУЛИНАРИЯ (кухни народов мира) /ТЕСТО (разные виды)...

Комментарии (0)