Соус Айвар (Ajvar)



1.



Соус Айвар принадлежит, условно говоря, к югославской кухне - и хорваты, и македонцы, и сербы считают его своим национальным блюдом.
Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир.
Рецептов айвара множество - с помидорами, с баклажанами и с фасолью, с предварительно запечёнными ингредиентами или с сырыми. В этом разнообразии, вероятно, и проявляются его регионально-национальные отличия. Но неизменным остаётся основной компанент соуса - паприка.
Читала блог сербки - она рассказывает, что в сезон урожая паприки (конец августа - начало сентября) во дворах домов появляются дровяные печки, на которые водружаются большущие казаны (судя по фотографии - литров на двадцать-тридцать), и женщины принимаются варить айвар.

Следки от мыска прямыми и круговыми спицами ч 1(slippers knitting from the toe part 1)





Следки от мыска прямыми и круговыми спицами ч 2(slippers knitting from the toe part 2)

вяжем носки
 

НОСКИ СПИЦАМИ С УЗОРОМ КОСЫ
 

Вязаные гольфы «Snow Bunny»...
 

Вязаные гольфы с жаккардовым рисунком помогут лыжникам добиваться успехов на горных склонах.

Размер:
Окружность стопы – 25 см,
Окружность голени – 35.5 см,
Длина стопы – 24 см,
Длина паголенка – 37 см.

Используемая пряжа:
Lang Jawoll’s Sock Yarn (75% шерсть, 18% нейлон, 7% акрил; 198 м / 45 грамм) – 396 м розового цвета (А) и 396 м черного цвета (В), 36 м эластичной нити.

Необходимые инструменты:
Комплект из 5-ти обоюдоострых (чулочных) спиц № 2.5, 2 держателя петель или вспомогательная нить контрастного цвета, гобеленовая игла.

Плотность вязания:
32 петли и 44 ряда = 10 см рисунка вязания.

Тапочки "Ванильный соблазн"
 

Как связать тапочки из квадратов, много разных способов, описание
 

Самые простые, но очень симпатичные варианты. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

Тапочки-носочки от DROPS
 

 http://strikky.ru/

1000 блоков для пэчворка. Часть 2
 

1000 блоков для пэчворка. Часть 2

Сайты о лоскутном шитье.
 

1. http://loskutiki.ru/sovetyi-masterits/index.html

2. http://quiltstudio.ru/ - просто пещера Али - Бабы!

3. http://www.rusquilt.ru/modules/news/  - сайт Ларисы Банакиной.

4. http://loskutnik.ru/  - Мастерская лоскутного шитья Анастасии Сидельниковой.

5. http://www.mquilts.ru/documents/1

6. http://www.lerusisik.narod.ru/  - один из лучших лоскутных сайтов.

7.  http://www.scrappylife.ru/    - Лоскутная жизнь

8.  http://kreslo4u.ru/tag/loskutnoe-shite-sxemy

9.  http://www.loskutkino.ru/?r=3

10.  http://www.quilters.ru/main/news.php  - Ассоциация мастеров лоскутного шитья России.

11. http://blog.trud.ru/users/nagriko/rubric/1868027/?upd   - интересные уроки лоскутного шитья.

12. http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post154727482/  -  уроки лоскутного шитья.

13.  http://www.loskutik.ru/archives/13

14.  http://ineedlecraft.ru/p/loskutnoe-shite  - лоскутное шитье для начинающих.

15.  http://yablor.ru/blogs/loskutnoe-shite-idei/1495858  - роскошные идеи!

16.  http://kreslo4u.ru/category/aksessuary-iz-tkani/loskutnoe-shitje  - лоскутные Идеи для дома..

17.  http://avtor-makhmutova.spb.ru/reading-place/quilt/19-bases-of-scrappy-technics.html  - основы лоскутной техники.

18. http://www.t-mazurik.ru/study0.php   -лоскутная мастерская Татьяны Мазурик.

19.  http://loskutiki.ru/stroim-dom/uzor-bolshoy-dom.html

20.  http://www.dublirin.com.ua/  - лучший сайт о лоскутном шитье!

21. http://www.quilterscache.com/QuiltBlocksGalore55.html   - лоскутные блоки. Много!

22.  http://domovnitsa.blogspot.com/  - блог лоскутницы.

23.  http://wwwmyblogblogspotcom-elena.blogspot.com/   - еще один.

24.  http://loskutch.ya.ru/posts.xml?tb=40   - много интересного.

25.  http://folomyova.narod.ru/   -   замечательный сайт! Обязательно просмотрите архивы рассылок!

Урок лоскутного шитья 6.

Цветные эскизы для лоскутных работ в геометрической технике
 

Ажурная кофточка с круглой кокеткой (Без перевода)
 

Ажурная кофточка с круглой кокеткой (Без перевода)

    Очень интересная кофточка. Схему кокетки можно использовать и для манишки. Давно  искала крючковую.

Шарф крючком"Листочки".Для элегантного возраста
 

Шарф крючком"Листочки"

Источник:http://shali-poncho.ru/page/azhurnyj-sharf-listochki

[

            Ажурный шарф из журнала «Вязаная одежда для солидных дам» 4/2012 связан из 300г пряжи Novita Kotivaki (100% хлопок; длина 663м/200г) крючком №3. Размер шарфа 40 х 180 см.

         Плотность вязания – 16 петель ажурного узора (1 раппорт) в 6,5 см.

          Начинают вязание шарфика со свободной цепочки из 98 воздушных петель (без учета петель подъема) и далее вяжут по схеме, повторяя 2-11 ряды. На высоте 180 см провяжите 1 ряд столбиков с одним накидом и обрежьте нить.

           На узких сторонах шарфа свяжите бахрому из листочков по схеме. На каждой стороне сделайте по 48 листочков на 50-60 воздушных петлях.

            Слегка отпарьте шарф.

"АНАНАСОВЫЙ" ШАРФИК С МОТИВАМИ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
 

Вязание: шаль крючком

Красивый узор крючком. Схема вязания


Представляем вам вот такой милый узор крючком,который отлично подойдет для вязания шалей.
Схема прилагается. Кстати, она как раз угловая - специально для вязания шали.


http://petelki.com.ua/

Шаль крючком от Анны Нестеровой

http://postila.ru/post/22659643
 

ШАЛИ ОТ ОЛЬГИ МИЛИШКЕВИЧ-АЛЯСЬЕВОЙ

http://klubok.kg7.ru/2/137/5726/