Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñàëàò «Çèìíåå óäîâîëüñòâèå»

Õî÷åòñÿ ðàññêàçàòü Âàì êàê ãîòîâèòñÿ ñàëàò «Çèìíåå óäîâîëüñòâèå». ß ïðîñòî îáîæàþ ýòîò ñàëàò è ãîòîâèòü, è çèìîé åñòü òàêîé. Âñå î÷åíü ïðîñòî!!! Âñåõ îâîùåé áåðèòå ïî êèëîãðàììó, à âàðèòü ðîâíî 2 ìèíóòû!
Èíãðåäèåíòû:
1 êã êàïóñòû;
1 êã ïîìèäîðîâ;
1 êã îãóðöîâ;
1 êã ñëàäêîãî ïåðöà;
1 êã ëóêà;
1 êã ìîðêîâè;
200 ìë ñòîëîâîãî óêñóñà,
200 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
8 ÷. ë. ñîëè,
16 ÷. ë. ñàõàðà.
Åñëè ÷åãî-òî èç îâîùåé íåò, òî áåðåì 2 êã äðóãèõ îâîùåé, íàïðèìåð, âìåñòî îãóðöîâ — 2 êã êàïóñòû.
Ñàëàò «Çèìíåå óäîâîëüñòâèå». Ïîøàãîâûé ðåöåïò
Âñå íàðåçàòü, êàê íà ñàëàò, à ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå.
Ñìåøàòü, äîáàâèòü 200 ìë ñòîëîâîãî óêñóñà, 200 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 8 ÷. ë. ñîëè, 16 ÷. ë. ñàõàðà.
Âñå äîâåñòè äî êèïåíèÿ è êèïÿòèòü ðîâíî 2 ìèí.
Ïåðåëîæèòü îâîùíóþ ìàññó â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè è çàêàòàòü.
Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ 5,5 ë ñàëàòà.
Íå ïðàâäà ëè ïðîñòî è áûñòðî? À çèìîé òàêîé ñàëàò — âêóñíåå âñåõ!

Ðåöåïòîì ïîäåëèëàñü — Çîÿ ×åðêàññîâà