Очень вкусный рецепт котлет с капустой и фаршем, понравится всем! Котлеты из доступных и недорогих ингредиентов, лёгкий рецепт! Рецепт котлет с капустой. капуста – 1 кг. (отварить, измельчить) лук зеленый – 70 гр. мясной фарш (любой) – 450 гр. яйца – 1 крупное или 2 мелких панировочные сухари – 100 гр. итальянские травы – 1 ч.л. смесь перцев – 0,5 ч.л. соль по вкусу подсолнечное масло для жарки – 100 мл. панировочные сухари (или мука) для обвалки котлет.