Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Òîðò "ÌÎÉ ÊÀÏÐÈÇ": áþäæåòíûé ðåöåïò

Ýòîò òîðò – íå÷òî! Ìÿãêèé, âîçäóøíûé, ñ íåæíåéøèì êðåìîì! Î÷åíü âêóñíûé òîðò! Ãîòîâèòñÿ ïðîñòî. Ðåöåïò áþäæåòíûé è ïðîñòîé.
Äèàìåòð 22 ñì., âåñ òîðòà – 2,1 êã.
Òåñòî íà 2 áèñêâèòà:
3 ñðåäíèõ ÿéöà
110 ã ñàõàðà
100 ã ìóêè
30 ã êðàõìàëà (èëè ìóêà)
Ùåïîòêà ñîëè, âàíèëü
0,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Äîïîëíèòåëüíî íà ñâîé âêóñ:
60 ã îðåõîâ
60 ã èçþìà
30 ã ìàêà
40 ã êîêîñîâîé ñòðóæêè
Êðåì:
750-800 ã ñìåòàíû (ó ìåíÿ 25%)
380 ã ñãóù. ìîëîêà (!íàòóðàëüíîå!)
Ëèìîííûé ñîê, öåäðà/âàíèëü
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß