-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дождь_в_чужом_городе

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2015
Записей: 1323
Комментариев: 43
Написано: 1946





мясо

Среда, 26 Августа 2020 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Копченая" свинина или запеченое при низкой температуре мясо

(500x375, 99Kb)

Скажите, кто-нибудь откажется от мяса-рыбы-птицы домашнего копчения? Я - ни за что! Вот только коптильни у меня нет и, похоже, что не будет. А "копчушку"-то, ой, как хочется.. Спасибо моей виртуальной подруге Фросе Бурлаковой - выручила! Рецепт несложный и доступный, а результат восхитительный.

мясо

Среда, 26 Августа 2020 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, запеченное в йогурте

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить вам новый рецепт запеченного мяса. Просмотрела честно все рецепты на сайте, не нашла такого. Я сама этот рецепт узнала недавно, меня он очень заинтересовал. Я люблю запекать мясо и делаю это часто. Но это мясо меня очень удивило своим вкусом и ароматом. За рецепт огромная благодарность Елене Гацембиллер. Итак угощайтесь!

мясо

Среда, 26 Августа 2020 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в соусе "Хой Шин"

(500x375, 99Kb)

Сочетание соевого соуса, мёда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нём мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже. Может, понравится и Вам!

мясо

Среда, 26 Августа 2020 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури

(500x375, 99Kb)

Мясо, приготовленное по нашему рецепту, вся семья будет уплетать за обе щеки. Свиные отбивные получаются в пикантной кисло-сладкой глазури, которая обволакивает мясо и делает его необычайно вкусным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

мясо

Среда, 26 Августа 2020 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю горячее на Новый год - добавку попросят все без исключения

(500x375, 99Kb)

Между нами тает лед - это горячее на новый год. Пряная духовая свинина в рукаве растопит сердце даже самого заядлого гурмана. И каждый гость обязательно попросит ещё кусочек- проверено. По-этому готовлю всегда много.
К слову сказать, даже в остывшем виде мясо станет отличной холодной закуской. Например, на кусочек бородинского с сыром типа сулугуни и с соленым огурчиком. Или из неё смело можно приготовить сочную и насыщенную домашнюю шаурму.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

выпечка

Вторник, 18 Августа 2020 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить творожно-куриные шарики под кабачковым соусом. Рецепт из куриной грудки — диетично, нежно и очень вкусно! ...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

мясо

Суббота, 01 Августа 2020 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из свинины - идеальное сочетание продуктов

Жаркое из свинины

Жаркое из свинины

Читать далее...

закуска

Вторник, 21 Июля 2020 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время КАБАЧКОВ (выпуск 13)

Читать рецепты блюд из кабачков


Понравилось: 1 пользователю

стихи

Вторник, 21 Июля 2020 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поговори со мной, пока я жив

***

Поговори со мной, пока я жив.
Пока я здесь, возьми меня за руку.
Не слушай пульс, а просто подержи.
Не обрекай на отчужденья муку.

Не убегай, чтоб плакать по углам.
Чтоб выть над ванной, отвернув все краны.
Ведь так не легче. Я бы плакал сам,
Но слёзы только растравляют раны.

Пока ты плачешь, я лежу один,
В стерильной и прилизанной постели.
Не беспокойся, действует морфин,
Но знаешь, часто боль живёт не в теле.

Я вижу всё. Я чувствую твой страх:
В словах, в глазах,в улыбке напряжённой.
Но ты мне врёшь. Нам угрожает крах
Я как чужой тебе, как прокажённый.

Ты избегаешь правды, как огня.
Я так измучен сладкими речами…
Ты полагаешь,что щадишь меня,
Ты дверь захлопнув, шепчешься с врачами.

Но, разве, правда - признак нелюбви?
Ведь я не выношу ни лжи, ни лести.
Боишься - говори, кричи, реви
И я боюсь. Давай бояться вместе.

Во сне я видел смерть.
В который раз Она сказала:
«Приготовься. Скоро.» Но я твердил:
«Попозже, не сейчас
Придёшь за мною после разговора».

Пойми, мне очень страшно уходить.
Пока я эту стену не разрушу.
Прошу тебя, не разучись любить.
Пусть боль тебе дотла не выжжет душу.

Хочу, чтоб утром после похорон,
Ты как всегда, умылась, причесалась.
Чтоб ты не отключала телефон.
Чтоб знала, для чего ты здесь осталась.

Чтоб без меня сумела жить потом
Нормальной жизнью, а не бывшей драмой.
Чтоб у тебя был муж, уютный дом.
Ты станешь замечательною мамой.

И не терзайся, будто предаёшь,
Всё то, что в нашем общем прошлом было.
Мечтал я счастье дать тебе.
Ну,что ж...
Мне просто этой жизни не хватило.

Когда я грань миров перешагну,
И поражусь, как тот, иной, прекрасен
Я в нём останусь. Ждать тебя одну.
Живи - я очень долго ждать согласен.

автор Алексей Русских 3

16b1578c-7c1a-403c-a09b-f9f082fc6bae (700x437, 137Kb)


закуска

Суббота, 18 Июля 2020 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Al_lexandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это что-то необычное, но невероятно вкусное

Это что-то необычное, но невероятно вкусное!

Ингредиенты:

Листья смородины - 33 шт.
Листья малины - 33 шт.
Листья вишни - 33 шт.
Смородина черная ягода - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Водка - 0.5 л
Лимонная кислота - 1 чайная ложка
Вода - 800 мл

Приготовление:

Тщательно вымытые ягоды и листья сложите в большую кастрюлю.
Залейте 800 мл воды, закройте крышкой и поставьте на небольшой огонь.
Доведите смесь до кипения и кипятите примерно 30 минут.
Выложите смесь на сито, слегка прижимая ложкой. Смесь листьев и ягод выбросьте.
Добавьте в полученный раствор сахар и лимонную кислоту. Перемешайте, чтобы ингредиенты растворились.
Остудите. Добавьте водку.
Процедите напиток через марлю.

Наливка с невероятным ароматом и терпким вкусом готова.

i (1) (600x400, 64Kb)


Понравилось: 1 пользователю

выпечка

Суббота, 18 Июля 2020 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный муссовый торт с клубникой за час!

2835299_Tvorojnii_myssovii_tort_s_klybnikoi (700x542, 127Kb)

Невероятно вкусный и красивый творожный муссовый торт с клубникой! Готовится очень просто и довольно быстро!

Ингредиенты для «Творожный муссовый торт с клубникой»:
Бисквит
 
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 50 г
Молоко (горячее) — 50 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Творожный мусс
 
Творог (мягкий) — 350 г
Йогурт — 130 г
Сметана — 130 г
Сахарная пудра — 80 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Шоколад темный (+ молочный) — 100 г
Молоко (или сливки) — 70 мл
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ч. л.
Дополнительно
 
Клубника — 500 г
Читать далее...

выпечка

Суббота, 18 Июля 2020 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ без выпечки - более 30 лучших рецептов!

Торты без выпечки

Читать далее...

стихи

Суббота, 18 Июля 2020 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдается комнатка...

 
Сдается комнатка в душе
совсем за дешево.
Вид из окна на желтый лес
и храм заброшенный,

На занесенные листвой
пустые хлопоты.
Любую плату за постой
приму безропотно.

Сдается комнатка в душе
в пустынной местности -
спасение от суеты
и неизвестности.

Сдается за печальный взгляд
И обещание,
за дел и мыслей тяжкий груз,
за непрощание.

За невозможность обмануть,
за проседь снежную,
за взмах крыла шальных надежд,
за зов безбрежности...

Приют покоя и тепла
за грошик ломаный
сдаю в наем чужой мечте
и сну бездомному.
-----
Белеет листик на столбе -
свидетель промаха:
«В последний раз перед пургой
сдается комнатка...»
Наталья Садовская
© Copyright: Наталья Садовская, 2007
Свидетельство о публикации №107051102179 
D1opY.gif
Моя благодарность автору рамочки!

музыка

Суббота, 18 Июля 2020 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✨Незнакомые, знакомые мелодии 2

Мелодии, которые всем известны, но никто не знает их названий - 2 часть

В прошлом выпуске (№1) уже говорил , что  популярные неизвестные мелодии на самом деле вирусы. Они распространяются не как обычная музыка, то есть продажами и переписыванием друг у друга. Сначала навязчивые мелодии звучат в одном фильме, потом перекидываются в другой, переползают на радио и еще пускают корни в пяти или шести детских мультфильмах. Не потому, что эти мелодии хорошо продаются, а потому, что они крепко засели в голове тех, кто создает все эти радиопрограммы и кинофильмы.

При этом происхождение всех этих песен и композиций остается загадкой практически для каждого.

 

«Mah Nà Mah Nà» (Piero Umiliani)

Тема композитора Пьеро Умильяни впервые прозвучала в итальянском фильме для взрослых «Швеция: небеса и ад» 1968 года. А вот у детей она ассоциируется с совершенно противоположным — с «Маппет-шоу», куда «Мана-мана» перекочевала несколько лет спустя. У наших детей — со сценкой, которую разыграли «Маски-шоу» в передаче «Вокруг смеха».



Читать далее


мясо

Суббота, 18 Июля 2020 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов приготовления МЯСА:

5 самых ленивых и самых вкусных рецептов. Сегодня готовлю мясо.
Рецепты

выпечка

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный муссовый торт с клубникой за час!

2835299_Tvorojnii_myssovii_tort_s_klybnikoi (700x542, 127Kb)

Невероятно вкусный и красивый творожный муссовый торт с клубникой! Готовится очень просто и довольно быстро!

Ингредиенты для «Творожный муссовый торт с клубникой»:
Бисквит
 
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 50 г
Молоко (горячее) — 50 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль
Творожный мусс
 
Творог (мягкий) — 350 г
Йогурт — 130 г
Сметана — 130 г
Сахарная пудра — 80 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Шоколад темный (+ молочный) — 100 г
Молоко (или сливки) — 70 мл
Желатин (быстрорастворимый) — 1 ч. л.
Дополнительно
 
Клубника — 500 г
Читать далее...

компьютер

Четверг, 09 Июля 2020 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения dkfl43rfnby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОДНИКИ МУДРОСТЕЙ... ФАИНА ГЕОРГИЕВНА РАНЕВСКАЯ-МЫСЛИ О ЖИЗНИ И О СЕБЕ...

 

 
Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин 
 
Какие, по вашему мнению, женщины склонны к большей верности брюнетки или блондинки?” Не задумываясь она ответила: “Седые!” 
 
Женщины, конечно, умнее. Вы когда-нибудь слышали о женщине, которая бы потеряла голову только от того, что у мужчины красивые ноги? 
 
Напора красоты не может сдержать ничто! (Глядя на прореху в своей юбке) 
 
 
Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте. 
 
Если больной очень хочет жить, врачи бессильны. 
 
Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть. 
 
 
Я как старая пальма на вокзале - никому не нужна, а выбросить жалко. 
 
Старость - это просто свинство. Я считаю, что это невежество бога, когда он позволяет доживать до старости. 
 
Страшно, когда тебе внутри восемнадцать, когда восхищаешься прекрасной музыкой, стихами, живописью, а тебе уже пора, ты ничего не успела, а только начинаешь жить! 
 
Бог мой, как прошмыгнула жизнь, я даже никогда не слышала, как поют соловьи. 
 
Мысли тянутся к началу жизни - значит, жизнь подходит к концу. 
 
Когда я умру, похороните меня и на памятнике напишите: “Умерла от отвращения”. 
 
 
Деньги съедены, а позор остался. (О своих работах в кино) Сняться в плохом фильме - все равно что плюнуть в вечность. 
 
Когда мне не дают роли, чувствую себя пианисткой, которой отрубили руки. 
 
Я - выкидыш Станиславского. 
 
Я жила со многими театрами, но так и не получила удовольствия. 
 
Четвертый раз смотрю этот фильм и должна вам сказать, что сегодня актеры играли как никогда! 
 
Успех - единственный непростительный грех по отношению к своему близкому. 
 
 
Нас приучили к одноклеточным словам, куцым мыслям, играй после этого Островского! 
 
Получаю письма: "Помогите стать актером". Отвечаю: "Бог поможет!" 
 
Я не признаю слова "играть". Играть можно в карты, на скачках, в шашки. На сцене жить нужно. 
 
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи. У меня хватило ума глупо прожить жизнь. 
 
 Кто бы знал мое одиночество? Будь он проклят, этот самый талант, сделавший меня несчастной. Но ведь зрители действительно любят? В чем же дело? Почему ж так тяжело в театре? В кино тоже Гангстеры. 
 
Одиночество как состояние не поддается лечению. 
 
Проклятый девятнадцатый век, проклятое воспитание: не могу стоять, когда мужчины сидят. 
 
Жизнь проходит и не кланяется, как сердитая соседка. 
 
Орфографические ошибки в письме - как клоп на белой блузке. 
 
Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль - это когда наоборот. 
 
Я говорила долго и неубедительно, как будто говорила о дружбе народов. 
 
Семья заменяет все. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать, что тебе важнее: все или семья. 
 
Пусть это будет маленькая сплетня, которая должна исчезнуть между нами. 
 
Мне попадаются не лица, а личное оскорбление. Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза. 
 
Настоящий мужчина - это мужчина, который точно помнит день рождения женщины и никогда не знает, сколько ей лет. Мужчина, который никогда не помнит дня рождения женщины, но точно знает, сколько ей лет - это ее муж. 
 
Мне всегда было непонятно - люди стыдятся бедности и не стыдятся богатства. 
 
Толстой сказал, что смерти нет, а есть любовь и память сердца. Память сердца так мучительна, лучше бы ее не было… Лучше бы память навсегда убить. 
 
Это не комната. Это сущий колодец. Я чувствую себя ведром, которое туда опустили. 
 
"Вы не поверите, Фаина Георгиевна, но меня еще не целовал никто, кроме жениха". - "Это вы хвастаете, милочка, или жалуетесь?" 
 
Сотрудница Радиокомитета N. постоянно переживала драмы из-за своих любовных отношений с сослуживцем, которого звали Симой: то она рыдала из-за очередной ссоры, то он ее бросал, то она делала от него аборт Раневская называла ее "жертва ХераСимы".  
 
Однажды Юрий Завадский, худрук Театра им. Моссовета, где работала Фаина Георгиевна Раневская (и с которым у нее были далеко не безоблачные отношения), крикнул в запале актрисе: "Фаина Георгиевна, вы своей игрой сожрали весь мой режиссерский замысел!" "То-то у меня ощущение, что я наелась дерьма!" - парировала Раневская. 
 
— Сегодня я убила 5 мух: двух самцов и трех самок. — Как вы это определили? — Две сидели на пивной бутылке, а три на зеркале, — объяснила Фаина Георгиевна.
 
Я не пью, я больше не курю и я никогда не изменяла мужу потому еще, что у меня его никогда не было, заявила Раневская, упреждая возможные вопросы журналиста. Так что же, не отстает журналист, значит у вас, совсем нет никаких недостатков? В общем, нет, скромно, но с достоинством ответила Раневская. И после небольшой паузы добавила: Правда, у меня большая жопа и я иногда немножко привираю!


Понравилось: 1 пользователю

кино

Вторник, 07 Июля 2020 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✨Суперхит XX века. История одной песни: «SHAPE OF MY HEART», Sting

Пики, трефы, черви, бубны — хоровод игральных карт. «Форма моего сердца» — песня совсем не о любви, или о любви к игре, философии, поиску смысла, истины.

«Shape of my Heart», написанная в 1983 году, хитом в Европе не стала. Разительное отличие от судьбы песни в России. Здесь это чуть ли не одна из самых популярных композиций Стинга.

 



 

Разумеется, популярности «Shape of my Heart» добавил тот факт, что она звучит в конце фильма Люка Бессона «Леон». Хотя на этот счет есть разногласия — кто-то считает наоборот, что это песня помогла фильму подняться на вершину славы. Как бы то ни было, видеоряд и песня вместе образовали сильный и пронзительный финальный аккорд. Герой Жана Рено — киллер Леон погибает, а девочка, которую сыграла Натали Портман, пересаживает его цветок в землю.

Лирическая мелодия в этом случае может ввести в заблуждение, поэтому нужно прислушиваться к словам. Но и текст песни не дает однозначного ответа. Сам Стинг дал такое пояснение: «Я хотел написать о карточном игроке, рисковом человеке, который играет не ради победы или денег, а чтобы разгадать; познать какую-то мистическую логику удачи или судьбы; какой-то научный, почти религиозный закон. Он игрок в покер, поэтому ему нелегко выражать эмоции. На самом деле, он вообще их не демонстрирует. Он в маске, она у него одна и никогда не меняется». Читать далее


закуска

Вторник, 07 Июля 2020 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-необычному (выпуск 12)

Читать рецепты блюд из кабачков

закуска

Вторник, 07 Июля 2020 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики

кабачковые рулетики

Ингредиенты:

Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Далее


Поиск сообщений в дождь_в_чужом_городе
Страницы: 66 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь