фарш (лучше куриный) — 300–400 гр.
кабачок средних размеров
яйца — 2 штуки
манка — 1–2 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
мука или панировочные сухари
перец, специи по вкусу
масло для жарки
Киш — традиционный французский открытый пирог, который бывает со сладкой или соленой начинкой. Иногда для его приготовления используют слоеное тесто, но этот — из самодельного песочного.
Если вы не хотите использовать плавленый сырок, возьмите твердый сыр или фету. Пирог получается с хрустящей основой и сочной начинкой. Лучше есть теплым, пока сыр расплавился, но вкусный он и холодным — ломтик киша можно брать на работу или в дорогу.
Чтобы приготовить сытное блюдо, необязательно час суетиться на кухне. Оказывается, достаточно лишь достать из хлебницы багет или небольшие булочки, наполнить их вкусной начинкой и отправить на несколько минут в духовку или микроволновую печь разогреваться.
Из-за низкой калорийности кабачки считаются диетическим продуктом. Но если кто-то думает, что из этого летнего овоща нельзя приготовить ничего сытного, то это не так. И сегодня мы расскажем о чудесном блюде, в котором кабачки гармонично сочетаются с фаршем.
Готовлю кабачки теперь только так!!! Три новых обалденных рецепта
Обалденная запеканка с фаршем и чесноком. Одна из самых вкусных запеканок из кабачков, какие мне доводилось готовить – ароматные овощи с чесноком, тонкий слой сочного фарша и всё это под слоем сыра – м-м-м, вкуснее просто не придумаешь!
ХИТ СЕЗОНА! Обалденный торт из кабачка - это нереальная вкуснятина!
Хрустящие шарики из кабачка. Эти золотистые "монетки" на вашем столе обязательно привлекут всеобщее внимание. А стоит надкусить - и вкус покорит сердца!
Существует много способов, каким способом приготовить кабачки в жарочном шкафу. Приметил рецепт, который, как я думаю, удивит многих гурманов своим изумительным вкусом. Это запеченные кабачки в сырной панировке.
Сохраните рецепт нового блюда из кабачков, которое станет лучшей закуской на вашем столе. А учитывая то, что появились свежие кабачки на прилавках магазинов, рецепт все же будет актуальным и своевременным.
9 быстрых и сытных пирогов на ужин: подборка лучших рецептов!
Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
Пирог из кабачков с сыром - простотой в приготовлении, нехитрые доступные ингредиенты и быстрый результат
У вас парочка кабачков в холодильнике найдется? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Я часто готовлю пирог в летнее время, когда самый разгар сезона кабачков и думаешь "куда бы деть все эти кабачки". Он очень легко готовится, получается аппетитным, с ярким сливочно-сырным вкусом. Поэтому если вы любите кабачки, тогда рецепт вам придется по душе.
Это один из моих самых любимых рецептов приготовления индейки или курицы. Курицу по нему готовить так же можно. Она получается не менее вкусная. Мясо получается нежное, пряное, ароматное, чесночное. Сплошной восторг и готовить очень не сложно. Такая птичка украсит любой праздничный стол. Заходите на огонек.
Ароматные, сытные, мягкие и очень нежные лепешки легко приготовить в домашних условиях. Подавать аппетитные лепешки с начинкой можно на завтрак и обед, с чашечкой ароматного чая или кофе. Попробуйте: вам обязательно понравится.
Еще будучи студенткой медицинского института, Рита Козырева (Евгения Осипова) без памяти влюбилась в своего профессора – блестящего хирурга Игоря Осинцева (Даниил Спиваковский). Пять лет они прожили вместе счастливо, но оформить отношения официально так и не смогли.
Люба (Юлия Силаева), законная жена Игоря, отказывается разводиться мирно. Она к тому же настроила их взрослого сына Андрея (Сергей Котюх) против отца. Они уже много лет не общаются. А еще у Игоря проблемы с сердцем.
И вот в один момент все рушится. Игорь внезапно умирает от инфаркта. Рита остается без денег, без квартиры и без работы.
Ей приходится начинать новую жизнь. Она уезжает в провинцию и устраивается работать в бригаду скорой помощи.
Но несмотря на то, что Рита прекрасно себя проявляет, спустя несколько месяцев ее неожиданно увольняют "с волчьим билетом". Теперь больше никто и нигде не возьмет ее на работу – она перешла дорогу какому-то очень влиятельному человеку…
Люся (Марина Иванова) мечтает быть художницей, но пока вынуждена работать уборщицей на железнодорожном вокзале провинциального городка.
В нее безнадежно влюблен охранник Федя (Александр Головин) – молодой одинокий отец с маленьким сыном. Но Люся не отвечает на его чувства, она ищет более утонченного и интересного мужчину.
И вот однажды судьба сводит Люсю с мужчиной ее мечты. В поезде она знакомится с Максимом (Дмитрий Мухин) – красавцем-искусствоведом из столицы. Люся спасает его и поселяет у себя в квартире, не подозревая о криминальном прошлом своего "прекрасного принца" …
У Натальи (Анна Здор) в жизни все было прекрасно – дом, работа и семья – любящий муж Андрей (Павел Новиков), дочка-подросток (Полина Пилипченко) и любимая младшая сестра Оля (Ирина Туманцева).
Но однажды вечером Наташа поздно возвращалась домой одна. Сзади к ней подкрался мужчина и усыпил хлороформом. Она очнулась в погребе. Вместе с еще одной девушкой Юлей (Анастасия Шаповал), она оказалась в плену у обезумевшего человека. Теперь им придется делать все, что он велит. Наказание за неподчинение – смерть.
Наташа решает бороться, но от каждого ее поступка зависит не только ее жизнь, но и жизнь Юли…
Тем временем семья Натальи считает ее погибшей. Погоревав, они продолжают жить дальше.
Проходит три года. Ира выросла и уже собирается замуж. Андрей начинает встречаться с сестрой жены, Ольгой. Они тоже собираются пожениться.
И вдруг у Андрея звонит телефон – Наташа говорит, что жива…
Первая любовь всегда проходит. Исключение только подтверждает правило, и Елена – именно такое исключение. Вот уже 16 лет она хранит верность своей первой любви – не самому Вячеславу, предавшему её, а чувству, которое она к нему испытывала. Поклонников у неё достаточно, только Елене они не нужны. И вот однажды в её жизни снова появляется Вячеслав. Блестящие надежды, которые он подавал, пошли прахом, карьера не задалась, жизнь его основательно потрепала. В довершение всех бед он получил тяжёлую травму и лежит в больнице – всеми забытый, никому не нужный. И Елена отправляется к нему...
Лена - заведующая музыкальной школы, которую собираются сносить ради постройки на ее месте парковки. Она и не знала на что готовы пойти все эти люди ради собственной выгоды. Ее бывший муж - мэр города, нынешняя жена которого как раз-таки и является владелицей этой самой новой парковки, которая должна расположиться на месте школы. У Лены имеется сын от бывшего мужа, который играет на пианино и соперничает со своим сводным братом, мягко говоря они недолюбливают друг друга. На школу натравили кучу проверяющих служб и даже признали аварийной и вот-вот его снесут. В борьбу за школу подключился новоприбывший местный директор завода, с которым у Лены сложились отношения. Лене предстоит спасти свою школу, нового возлюбленного и разрушить загнившую систему...
Весенний киш с цуккини и ветчиной - очень весенний ...яркий и красивый
Он и правда очень весенний: нежные цуккини, томаты черри буквально на зубок, яркие нотки ветчины… А какой он получается яркий и красивый! Он отлично подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда (на пикник, к сожалению, его сложно брать — может «не пережить» дороги).
Он делается максимально просто, но если вы хотите еще больше сократить время и усилия, замените песочное тесто готовым слоеным — получится не менее прекрасно.
В подходе к приготовлению этого паштета есть свои нюансы: он может быть грубый и комковатый, некоторым так нравится, или доведен до состояния мусса, это нравится гораздо большему числу людей. В любом случае, приготовив паштет, не забудьте о хорошем хлебе.
НЕВЕРОЯТНО СОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ СНОВА И СНОВА!
На сегодняшний день стоимость говядины и свинины так высока, что многим приходится в основном довольствоваться курицей. И когда она надоедает в традиционно жареном или вареном виде, тогда можно попробовать несложное, но вкуснейшее блюдо, рецепт которого мы представляем ниже.
Куриное филе на сковороде - оригинальные идеи приготовления простого блюда
Куриное филе на сковороде - идеальная палочка-выручалочка, если времени мало, а нужно срочно приготовить ужин или принять гостей. Быстро, оригинально, и что важно – вкусно! Можно поджарить курятину на сковороде в панировочных сухарях, в кляре или приготовить пикантный соус.
Обалденная запеканка с фаршем и чесноком. Одна из самых вкусных запеканок из кабачков, какие мне доводилось готовить – ароматные овощи с чесноком, тонкий слой сочного фарша и всё это под слоем сыра – м-м-м, вкуснее просто не придумаешь!
Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке 
