Это рецепт не сладкого пирога. Его особенность в том, что не надо тратить время на приготовление теста, оно готовиться за 3 минуты!!! При этом вкус очень нежный и утонченный. Ингредиенты пирога найдутся в холодильники каждой хозяйки. Если нет времени или желания долго готовить, тогда этот пирог станет для вас настоящей находкой.

 

Список ингредиентов

 

фарш мясной — 300 г

рис отварной — 150 г

яйцо — 4 шт

майонез — 200 г

сметана — 200 г

мука — 6 ст. ложек (с горкой)

 

 

Способ приготовления

 

Отварить рис. Фарш обжарить на сковороде с 2 ст. ложками сметаны.

 

Начинка: фарш и рис перемешать.

 

Готовим тесто: смешать яйца, майонез, сметану и муку. Тесто готово! Тесто должно получится жидковатым.

 

Вылить в форму для запекания половину теста. Сверху выложить начинку.

 

Начинку сверху залить оставшимся тестом.

 

В разогретую духовку ставим выпекаться пирог.

 

При температуре 180-200 С выпекать 45 минут.

 

Пирог поднимется в 1,5-2 раза. Когда корочка зарумяниться — пирог готов.

 

Вынимайте пирог из формы и подавайте на стол.

 

Пирог очень вкусный как горячий, так и холодный.

 

Пирог-пальчики оближешь!