нашла вчера вконтакте,сегодня опробовала. Вкусное печенье good2 nyam2
Слова автора. Я не на диете, поэтому внесла немного своего, пометила в скобках.

Овсяные отруби 2 ст. л.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Молотый кофе 1 ч. л. (у меня 2 ч.л растворимого + 1 ч.л. какао)
Сахарозаменитель 3 ч. л. или 4-5 таблеток.
Яйцо 1 штука.
Оливковое масло 1 ч. л. (не брала его я)
Разрыхлитель ½ ч. л.

Разведите 1 чайную ложку молотого кофе в 1 чайной ложке тёплой (но не горячей) воды. Если у вас нет молотого кофе, можно заменить его растворимым, но с молотым аромат будет более богатым. Взбейте яйцо в пену, добавьте к нему сахарозаменитель и кофе. Взбейте ещё раз.
Смешайте овсяные отруби, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Аккуратно добавьте их в кофейно-яичную смесь. Тщательно перемешайте. Оставьте тесто настояться в течение 10-15 минут, накрыв миску полотенцем.
В это время разогрейте духовку до 180 градусов.
Постелите на противень пекарскую бумагу или используйте силиконовый коврик для выпечки. Тесто выкладывайте на противень ложкой, придавая форму печенью. Старайтесь, чтобы между печеньями было расстояние, так как при выпечке они увеличатся в размерах. Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, пока они не затвердеют и не зарумянятся. Сразу же выньте противень из духовки и снимите печенье на тарелку. Подавайте, когда печенье остынет.

Я накладывала по 1 ч.л теста в формы маффин

1 ст - молотых отрубей (я беру 3ст.л. Овсяных , молю + 2-3 ст.л. Пшеничных не молотых)
1 ч.л. разрыхлителя 

100 гр ( пол стакана) творога или рикотты 

1/2 стакан пахты,кефира 

1 яйцо
1 столовая ложка ванильного экстракта
Подсластитель по вкусу
Ягоды накидать сверху( опустятся)

Итак, начнем-даю рецепт как дядюшка ДЮ пишет, мои изменения в скобках. Напомню, я делала на полпорции
4 яйца (2 шт крупных)
4 стол ложки порошкового сахзама(мне показалось много, я растерла 7 таблеточек) Лучше попробуйте тесто перед духовкой-вкус у всех разный
цедра целого лимона(у меня была попка от лимона примерно треть от целого-сняла цедру, белую часть срезала, все кинула в блендер и перемолола)
40 гр кукурузного крахмала (я брала 25 грамм)
Я еще сыпанула чуток разрыхлителя, примерно пол чайной ложечки-но в рецепте этого нет
Разогреть духовку до 180 градусов. Отделить белки от желтков. Белки взбить, (я сразу с сахзамом) в густую пену. Желтки, цедру лимона и крахмал добавить на низкой скорости к белкам.
Фото

Выложить форму бумагой для выпечки (я просто смазала каплей оливкового масла и немного припорошила крахмалом) и вылить тесто. Посмотрите какое воздушное
Фото

Выпекать 20 минут, пока кекс не покроется золотистой корочкой.
Фото

Получился именно кекс-с пористой структурой-вкуснющий, смело рекомендую!

Слова дядюшки Дю, с моими оговорками. Замечу сразу, что вкус морковки отсутствует в готовом кексе. Я делала все по рецепту, замечания в скобках)
250 гр моркови
4 ст л овсяных отрубей (смолола)
3 яйца
2 ч л жидкого сахзама (по мне много, надо давать меньше)
1 ч л молотой корицы
1 ч л сухих дрожжей (лучше разрыхлитель, будет пышнее)
1 ч л ароматизатора Ром (не было у меня)
цедра одного лимона
Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахзам, корицу, ароматизатор, отруби, дрожжи или разрыхлитель, мелкопротертую морковь и цедру лимона.
Морковь трите на самой мелкой терке


Взбить белки в густую пену и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь

Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (я выпекала 35 мин)

Кушать лучше холодным, можно пропитать кремом, но это будет уже не английский кекс

- 4 ст.л. овсяных отрубей ( у меня 3 ст.л. овсяных отрубей и 2 ст.л. пшеничных отрубей)
- 150 грамм творога
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- сахзам
- щепотка соли
- 2 ст.л. кефира или молока или йогурта
- корица, ваниль или любой ароматизатор ( я стала использовать для этого 1 пакетик ягодно-фруктового чая, у меня малина с грейпфрутом) nyam2 nyam2

1. Все хорошо перемешать , разложить в формочки и выпекать при t 180 С - 20 минут.

Примечание:

1. Мне нравится иногда бросить в эти шанежки 1 ч.л. какао, тогда они шоколадные.
2. Если остаются на следующий день, я убираю в холодильник, в пластиковом контейнере с крышкой, чтобы не подсыхали. На следующее утро очень душевно разогреть их в микроволновке в течение 15-20 секунд, и наслаждаться с чаем или кофе.

понадобится:
1 яйцо
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. СОМ (без горки)
1 ст. л. творога мягкого
1 чайная ложка какао обезжиренного (кому мало добавьте больше)
сахзам по вкусу
разрыхлитель
аромик по желанию

Способ приготовления:
Желток отделить от белка, белок взбить
Смешать отруби, сахзам, СОМ, какао, творог, желток, разрыхлитель , сахзам и добавить взбитый белок.
Выпекать в формочках, наполнив на 2/3 (хорошо поднимаются) Или коржом.
12-15 мин (НЕ БОЛЕЕ) при 180 градусах.

Я всегда выпекаю минут 12, чтоб не пересушить.
Они получаются великолепные. Их можно оформить как капкейки. Можно просто так.

С одной порции получилось 3 штучки

Или коржом. Фома у меня большая. поэтому я его на пополам, и половинки друг на друга - получается полтортика

Нам потребуется:
1 яйцо
отруби овсяные - 20г (2ст.л.)
Семя льна - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л. (либо столько же изолята)
Творог мягкий (но не сметоноподобный) - 100г
Сухое молоко - 1 ст.л.
сах.зам, ваниль, разрыхлитель
цедра 1\2 лимона

Для заливки:
1 ст.л. лимонного сока, сах.зам + немного воды (примерно чайная ложка)
У меня получилось 6 штучек.

Отделить белок от желтка.
Белок взбить в крепкую пену и пока убрать в холодильник.
Отруби и семя льна смолоть в муку.
В миске с мешать желток с творогом (я делала это венчиком блендера).
Постепенно добавить сухие ингредиенты. Если тесто выйдет густоватым - добавить немного кефира или молока.
Не забудьте про сах.зам, ванилин и разрыхлитель.
В тесто натереть цедру лимона. Хорошо перемещать.
в последнюю очередь аккуратно вмешать белки.
Разложить по формочкам для маффинов. Выпекать около 25-30 мин при 180 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке. У всех они разные.
Проверяйте готовность зубочисткой.

Дать немного остыть в формах. Затем сделать несколько проколов в каждом маффине зубочисткой и полить их лимонной заливкой.
Приятного аппетита Wink

"Шарлотка без яблок – не шарлотка, поэтому на «Круизе» мы займемся
превращением! А за основу возьмем вполне разрешенный продукт – кабачок. На
«Консолидации» спокойно возьмите яблоко.
Ингредиенты:
 кабачок – 200-250 г
 сахарозаменитель – 18 мерных ложечек («Фитпарад»)
 размолотые овсяные отруби – 2 ст. ложки
 кукурузный крахмал – 1 ст. ложка (=1 продукт из списка дополнительных)
 сухое обезжиренное молоко – 1 ст. ложка (=1/3 продукта из списка
дополнительных)
 яйца – 3 белка и 2 желтка (1 желток можно использовать для
приготовления нежного домашнего сыра)
 сок лимона – из 1/3 фрукта
 ванилин
 разрыхлитель для теста – 1/2 чайной ложки
 ароматизатор «яблоко» - по желанию
Приготовление:
Начинаем с приготовления «яблок». У меня кабачок уже возрастной, много
семечек и шкурка жесткая. Это не страшно.

Режем кабачок. Ложкой убираем семена. Затем режем на мелкие кусочки.

Высыпаем в нарезанные кабачки 8 мерных ложечек «Фитпарада».

Теперь нам понадобится сок лимона. Примерно отрезаем 1/3 часть и выжимаем из нее сок.

Выкладываем кабачки в кастрюльку. Лимон у меня был довольно сочный – жидкости для тушения кабачков достаточно. Доводим до кипения. Нужно следить, чтобы кабачки не подгорели. На слабом огне тушим их в течение 5-ти минут. Открываем крышку – жидкость вся испарилось. Пробуем кабачки – они, конечно же, сыроваты. Состояние «аль-денте» - то, что нам нужно. Немного кисленькие, немного сладенькие. Получилось очень похоже на яблоки! Если есть ароматизатор «яблоко» - добавляем, и, «яблочки» наши готовы!

Переходим к следующему этапу.

В миску разбиваем яйца, отделяя белки от желтков.

В желтки высыпаем 10 мерных ложечек «Фитпарада». Тщательно 2-3 минуты взбиваем вилкой. Желательно, чтобы крупинки сахарозаменителя хорошо растворились.

Оставляем желтки и переходим к белкам. Но перед этим можно уже включить духовку,
чтобы разогревалась.

Взбить белки нужно качественно, до устойчивых пиков. Я еще обычно посуду, в которой взбиваю, переворачиваю. Белки, конечно же, вниз падать не должны.

Соединяем желтки с белками. Аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх.

Размолотые овсяные отруби, сухое молоко, кукурузный крахмал, ванилин и разрыхлитель смешиваем в одной посуде. Разбиваем комочки.

Высыпаем к взбитым белкам и желткам. Аккуратно перемешиваем сверху вниз.

Добавляем «яблоки». Снова аккуратно перемешиваем и выливаем в форму.

Отправляем в духовку на 30 минут. Вы можете регулировать время исходя из особенностей вашей духовки. Пробуем деревянной шпажкой готовность. Сухая? Шарлотка по Дюкану готова! Приятного аппетита!"

4 ст.л.молотых овсяных отрубей (можно и не молоть)
6 ст.л.сухого обезжиренного молока
3 яйца
2-3 ст.л. натурального йогурта
сахарозаменитель (сахар) по вкусу
1 ст.л. растворимого кофе (у меня 1 ч.л.)
1 ст.л. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин

Приготовление

По рецепту нужно разделить яйца на белки и желтки и взбивать отдельно.
Я делала 2 варианта: первый раз поделила, а второй - яйца взбила целиком.
Никакой разницы во вкусе я лично не заметила, так что это на ваше усмотрение.

3 желтка смешать с йогуртом

добавить все другие ингредиенты

хорошо смешать
У кого кофе крупинками, то его тоже можно перемолоть или просто дать тесту немного постоять, тогда они разойдутся (у меня пару минут постояло).

взбить 3 белка

и соединить с размешанной смесью

выливаем в форму

и выпекаем (я 20 минут - 180°, т.к. форма большая, диаметром 22 см; лучше брать форму поменьше, тогда кекс будет повыше, но время выпечки будет больше)

гредиенты
Тесто:
1. 3 яйца комнатной температуры и щепотка соли.
2. 3 ст л кипятка.
3. 1,5 ст л овсяных отрубей.
4. 1 ст л пшеничных отрубей.
5. 1 ст л изолята.
6. Сахарозаменитель по вкусу (у меня изолят сладкий, поэтому добавила всего 1 ст л кристаллической стевии без горки).
7. 1 ч л разрыхлителя.
8. Ванилин на кончике ножа.

Начинка:
1. 350 г обезжиренного творога.
2. 100 г обезжиренного сметаннообразного творога (или йогурта, или кефира обезжиренного).
3. Сахарозаменитель по вкусу (у меня 4 ст л жидкой стевии).
4. 1 ст л изолята.
5. 2 белка и 1 желток.

Приготовление:
Тесто:
Отруби смолоть в муку (делаю это в кофемолке) и смешать с изолятом , разрыхлителем и крохотным количеством ванилина.
Яйца взбить со щепоткой соли и 3 ст л кипятка в течении 1 минуты, тонкой струйкой подсыпать сахарозаменитель и взбивать еще, пока масса не побелеет и не увеличится в размере (это минутки 3-4).
Насыпать по всей поверхности сухую смесь и аккуратно перемешать ложкой, движениями снизу вверх-как быприподнимая снизу белки (не знаю, имеет ли это значение или просто суеверия, но я перемешиваю белки только по часовой стрелке girl_haha ).
Выложить в силиконовую форму (у меня квадратная, достаточно большая) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовки 12-15 минут (это зависит от духовки, я пекла 12 минут, теста готовность не проверяю-как сверху корочка немного образовалась-все, готовоод начинку).

Начинка:
Смешать все, кроме белков, и пробить блендером. Белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену и подмешать к творожной массе точно такими же движениями снизу вверх и по часовой стрелке)

Выложить на тесто, ложкой разровнять. На деко налить немного воды и снова поставить в духовку! Печь до готовности! У меня на это ушло 23 минуты при температуре 180 градусов!

Из формы сразу не вынимать-дать ему немного остыть!

Девочки, предлагаю воспользоваться, опробованным мной, прекрасным рецептом пирога ! Рецепт взят с сайта "Татошкина Кухня", от Татошки http://tatoshkina.com/zalivnaya-kulebyaka/#more-509 Текст и название оставляю авторские. Фото мои. Их правда не много, я ж не собиралась открывать тему.. unknown ..пошаговых нет.. Embarassed
Для БО дней, с ЧЕРЕДОВАНИЯ
Без ДОПов
Норма ОТРУБЕЙ на 2 ДНЯ!!!

Итак, приступим.

Ингридиенты:
для теста:
4 ст.л. овсяных отрубей

2 ст.л. пшеничных отрубей

3 яйца

11 гр. сухих дрожжей (~ 1 пачка)

1 ч.л. разрыхлителя

200 мл кефира

4 ст.л. мягкого творожка

соль, специи


Для начинки:
300-350 гр капусты

1 средняя луковица

соль
Я ещё добавила морковь.

Приготовление: Для теста смелем отруби в муку( я не молола). Смешаем все ингредиенты для теста. Отставим в сторону.
И займемся начинкой. Нашинкуем капусту. Нарежем мелко лук. Обжарим капусту с луком( я обжарила лук и морковь, потом добавила капусту) до мягкости на антипригарной сковороде без масла, либо на капле оливкового масла.
Пока готовилась начинка, тесто должно было немного подняться( я не заметила..). В подходящую форму для выпечки выкладываем начинку (у меня форма 20 х 20 см)( а у меня 24 /20). Сверху заливаем тестом. (Я начинку положила в середину, мне так больше нравится) Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем нашу кулебяку минут 35-40 (в зависимости от размера и глубины формы)
Готовую кулебяку остужаем на решетке.

Тесто:
4ст ложки овсяных отрубей
2яйца
3ст ложки кефира
6ст ложек Сухого обежиренного молока(0Confused
1ст ложка крахмала
0,5 ч ложки соды
Все смешать и оставить набухать.
Начинка:
Горбуша в собственном соку-200гр
2отварных яйца
зеленый лук
Для начинки все перемешать.
Мы делали в форме 26 см,на низ вылили побольше теста,потом начинка и снова прикрыли тестом,поставили в разогретую духовочку 200С на 25минут.
Приятного аппетита!

Вичка

« 25 Март 2013, 14:41 »
Печать рецепта
Мясной рулет в скороварке Brand 6050
Категория: Мясные блюда

Мясной рулет в скороварке Brand 6050
Ингредиенты

говядина
свинина
сладкий перец
приправы
лук
Способ приготовления

Говяжью вырезку разрезать пополам не доходя ножом до конца, сделать несколько таких надрезов, после чего отбить мясо.
Солим, смазываем горчицей, добавляем приправы и чеснок; на мясо кладем перец и в него свинину; сворачиваем рулетом.


В чаше на порезанный полукольцами лук разместить рулет.
программа "мясо" 30 минут.

Ингредиенты

куриные окорока 800 г
лечо 300 г
сметана 200 г
репчатый лук 2 шт.
чеснок 15 г
мука 20 г
растительное масло 2 ст.л.
соль,специи по вкусу
Способ приготовления

Окорока разрубить на порционные куски, приправить солью, чесноком и перцем.
В чашу мультиварки налить две столовые ложки растительного масла и спассировать мелко нашинкованный лук на режиме "Жарка" в течение 10 минут при закрытой крышке.
Затем в чашу мультиварки положить разделанные окорока, добавить готовое лечо, закрыть крышку.
Перевести мультиварку в режим "Тушения" и тушить в течение 1ч 30 мин.
Муку развести в 100 мл воды, соединить со сметаной, залить курицу и тушить ещё 20 мин.

Блюдо рассчитано на 4 порцииВремя приготовления: 1 час 50 минПрограмма приготовления: Тушение
Примечание

Блюдо приготовленно на основе рецепта взятого из книги К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ.

Танюля

« 14 Нояб. 2013, 18:49 »
Печать рецепта
Печень куриная в сметане с луком и солёным огурчиком в скороварке Steba
Категория: Мясные блюда

Печень куриная в сметане с луком и солёным огурчиком в скороварке Steba
Ингредиенты

Печень куриная 1кг
Лук 2 шт
Огурцы солёные или консервированные 2-3 шт
Сметана(можно добавить майонез) 4-5 ст.л.
Соль перец по вкусу
Способ приготовления

Лук нашинковать полукольцами, огурчики тонкой соломкой не крупно.
Включаем скороварку на режим Обжарка, 25-30 минут.
После звукового сигнала, наливаем в чашу масло, даём немного разогреться и закладываем в чашу лук и огурчики, обжариваем в течении 2-3 минут, к огурцам с луком отправляем печень и обжариваем до изменения цвета печени, это где то минут 10. Добавляем сметану, солим, перчим.
Закрываем крышкой и оставляем готовиться до окончания программы.
После окончания программы, я поставила ещё на Подогрев 8-10 минут.


Примечание

Моим печень понравилась, мягкая нежная .
Пахло вкууусно.

Ингредиенты

Грудки индейки (курицы) 700-800г.
Булгур 350г.
Луковица 1шт.
Морковь 1шт.
Перец болгарский 1шт.
Укроп 1пучок
Соль, перец по вкусу
Вода 4 мерных стакана

Способ приготовления

Лук и морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле. Режим Духовка 3 уровень 1 минута при открытой крышке.

Добавить порезанную грудку. Обжаривать до изменения цвета грудки.

Перец порезать кубиками, зелень измельчить. Добавить вместе с булгуром в кастрюлю, посолить поперчить, перемешать.

Залить водой на 1см. выше содержимого кастрюли. У меня получилось 4 мерных стакана. Режим Кашеварка.



Булгур готовила первый раз. Ооооочень понравился. Даже ребенок ел!
Единственное, получается очень много. В следующий раз буду делать половину.

Ингредиенты

Куриное филе (грудка, 1 доля)
...
Маринад
Аджика 1/2 ст.л.
Сметана 1/2 ст.л.
Горчица 1/2 ч.л.
Соль по вкусу
...
Соус
Грибной бульон (от сухих грибов) 1 мерн. сткн.
Чеснок 1 зубчик
Зелень 1 пучок
Остатки маринада
Соль по вкусу
...
Масло растительное для обжарки
Способ приготовления

Приготовить маринад из аджики, сметаны, горчицы и соли. Смазать маринадом мясо. Отправить в холодильник на 3-5 часов.

Обжарить филе на масле. Режим "Жарка-3(мясо)" с обеих сторон.

Подождать, пока чаша слегка остынет. В это время приготовить соус. Порубить зелень и чеснок. Смешать остатки маринада, зелень, чеснок, соль и грибной бульон (лучше брать бульон именно от сухих грибов).

Залить соусом мясо в чаше. Режим "Суп" 1 час.

Время приготовления: 5-7 минут обжарка + 1 час тушения + маринование 3-5 часовПрограмма приготовления: Жарка-3(мясо), Суп
Примечание

Соус от мяса можно использовать для обжарки макарон (или гречки) на гарнир

« 27 Дек. 2013, 11:40 »
Печать рецепта
Рис с пряностями (в мультиварке Brand 701)
Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Рис с пряностями (в мультиварке Brand 701)
Ингредиенты

Рис длинный (не пропаренный) 1,25 мерн. сткн.
Вода холодная 1,625 мерн. сткн.
Соль, перец красный острый молотый по вкусу
Пряности: куркума, кориандр по вкусу
Растительное масло 3 ст.л.
Способ приготовления

Рис промыть.
В чашу налить масло.
Выложить рис. Посолить, поперчить. Присыпать пряностями.
Залить водой (пропорция 1:1,3)

Режим "Крупа-2(стандарт)"


Время приготовления: 35-40 минутПрограмма приготовления: Крупа-2(стандарт)
Примечание

Рис получился отличный! Рассыпчатый, мягкий! К чаше ничего не пристало, не подсохло. Вся жидкость выпарена

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе (мультиварка Brand 701)
Категория: Мясные блюда

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе (мультиварка Brand 701)
Ингредиенты

Куриное филе (грудки, 1 доля)
...
Сметана 1 ст.л.
Горчица 0,5 ч.л.
Соль, кориандр, тмин, семя укропа по вкусу
...
Сливки 1 мерн. сткн.
Чеснок 1 зубчик
Луковица маленькая 1 шт.
Кинза 1 веточка
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
...
Масло растительное для обжарки
Способ приготовления

Куриное филе промыть. Смешать сметану, горчицу, соль, кориандр, тмин, семя укропа. В этом соусе обмазать филе и мариновать в холодильнике ок. 3-5 часов.

Обжарить в масле лук на режиме "Жарка-2(рыба)". У меня лук слегка подгорел, но это для данного блюда не страшно - соус приобретет особый вкус.

Обжарить филе с обеих сторон на режиме "Жарка-3(мясо)". У меня это заняло 7 минут. Оставить слегка остывать чашу.
Тем временем приготовить соус. Измельчить зелень и чеснок. Смешать лук, зелень, чеснок и сливки. Соус готов.

Вылить соус на мясо в чашу. Режим "Каша" 50 минут.

Курочка получилась нежнейшая и сочная. Очень рекомендую!

Блюдо рассчитано на 1 порцияВремя приготовления: 50 минут + 5 минут на соус + 7 минут на обжарку + 3-5 часов на маринование мясаПрограмма приготовления: Жарка-2(рыба), Жарка-3(мясо), Каша

Ингредиенты

Куриные бедра 2 шт.
Картофель мелкий 8 шт.
Луковица 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кориандр, базилик, розмарин по вкусу
Способ приготовления

Куриные бедра вымыть посолить, поперчить, приправить. Уложить в чашу мультиварки.
Картофель почистить. Если крупный, то порезать на несколько частей. Уложить в чашу мультиварки. Посолить, поперчить, приправить.
//s017.radikal.ru/i432/1211/31/84c0e52345af.jpg
Лук порезать. Выложить в чашу мультиварки. Лук можно положить и снизу как подушку.
//i037.radikal.ru/1211/6d/30030e3b1786.jpg
Если мясо нежирное, то немного плеснуть растительного масла в чашу.
Немного добавить воды (1мст) на первое время, пока мясо и лук не дадут свой сок.
Режим "Экспресс" ("Рис", "Нормальный", "Стандарт", "Плов" и т.п.). В процессе готовки один раз перемешать картофель и перевернуть курицу.
Когда начнется отсчет времени, добавить чеснок мелко рубленный или выдавленный через чеснокодавилку.
//s017.radikal.ru/i421/1211/52/f3c2ffc02d71.jpg
По окончанию программы получаем ароматные и вкуснючие жаренные курочку с картошкой.
//s59.radikal.ru/i163/1211/65/5bd14e272491.jpg

Время приготовления: 30-40 минутПрограмма приготовления: Экспресс (Рис, Плов, Стандарт и т.п.)